カープ坊やさんが投稿した群青（大阪/天神橋筋六丁目）の口コミ詳細

☆ チーズカリー温玉麻婆豆腐ヌードル 1000円
カレーと麻婆豆腐のハーフ&ハーフスープ

趣向を凝らしたメニューは、日替わりで一期一会！
訪問させていただいた2025年8月26日火曜日のメニューは「牛スジぶっかけマーラーつけそば1250円」と「半ポークカレーライス350円」。
北海道産小麦N15太麺の量は、200g・ 250g・300g・400gが用意されており、値段変わらず選べる無料キャンペー中。
麺は冷たく、国内産牛スジ、龍の温玉、出汁は温かい冷やあつ仕様。
つけ汁は、鳥清魚介マーラーつけ汁。

「食べログ」のラーメン百名店に2017年～2024年まで連続受賞されているのは、ラーメンがおいしいからにほかならない！
大阪のラーメンを語るなら絶対に外せない名店【群青】さん！

場所は、Osaka Metro （谷町線・堺筋線）天神橋筋六丁目駅の①番出口からすぐのところにある「天六飲食店街レンが通り」にお店があります。
目印は店外に設置された券売機、その他は目立つ看板や暖簾が無いので初訪問の場合は見落として通過してしまわないようにご注意下さいね！
清潔感ある店内は厨房に面したカウンター7席のみとなっており、多少の窮屈さを感じながらも、美味しいラーメンを食べるには効率的にできたレイアウトのお店です。
入れ代わり立ち代わりお客が訪れ、すぐに席が埋まる活況ぶり。
趣向を凝らしたメニューは、日替わりで一期一会！
訪問させていただいた5月19日（月）のメニューは「温玉チーズスパイシーカリーそば」。
麺の量は、150g・200g・250g・300g・400gが用意されており、値段変わらず選べる無料キャンペー中。
物価高騰のこのご時世に嬉しいサービスですよね！
さらに、店主も奥さんも仕事が丁寧で、「パクチーをお入れしても大丈夫ですか？」など細かな気遣いや物腰柔らかい丁寧な接客が素晴らしい素敵なラーメン屋さんです。


☆ 温玉チーズスパイシーカリーそば 400g　1000円（税込）

店主の手際は実に鮮やかで、お盆の上にレンゲと共に、一杯ずつ出来上がった器を乗せて注文からわずか10分ほとでラーメンが登場。
スパイスの香りを漂わせ到着したラーメンは本当に美しく、見ただけで美味しいのがわかります。
トッピングには、スナップえんどう、温玉、チャーシュー、パクチー、たっぷりのチーズなどが乗せられており、今が旬のスナップえんどうがさりげなく添えてあるところに店主のセンスの良さを感じさせます。
まずはカレースープを麺に絡めるべく混ぜます。
混ぜていたらパクチーとスパイスのいい香りが...
混ぜ具合がいい感じになったところで一口啜ってみると、辛味を効かせたスパイスが生み出す濃厚な味わいで、カレー好きも納得。
自家製麺のきたほなみ80京小麦石臼全粒粉 20太平打ち麺は、カレースープの旨味を余すところなくしっかりと絡んでいて、ズズッと啜って豪快に食べるのが◎。
こだわりのチャーシューは、噛むほどお肉の旨味が溢れてきて、たっぷり入っていても飽きることがありません。
そしてこの温玉。
トローっとした黄身が、カレースープをまろやかにしてくれます。
全体的に非の打ちどころのない完成度。
たっぷり入った400gの麺も気が付けばいつの間にか空っぽになっていました。
たっぷり絡めて食べたはずなのに、麺がなくなってもまだ具とルーが残っている。
そんな時に登場するのが「ダイブめし」です。
しっかり混ぜると、「スパイスカレーライス」の完成～。
食べてみると、あら不思議。
チャーシューの歯応えや、ルーのコクなど、麺と合わせた時とはまた違う具材の良さが引き立って新たな味を楽しむことができます。
まさに一度で二度美味しい。
この構成はすべて店主の厳密な計算に基づくもので、寸分の隙もない。
『群青』さんの「スパイシーカリーそば」だけに、今回もあらかじめ期待値を上げて臨んだが、その想像をはるかに上回る仕上がりでした。

こちらの『群青』さんは、遠くからはるばる通う人も多く、毎日変わる変化、成長、進化と、どんどんレベルが上がっている印象で長年多くの人の舌を虜にし続けた事もうなずけます。
初めて来店する人は一生忘れない味になるでしょう。
真のラーメン好きを自負する人には、『群青」さんへ是非とも足を運んでもらいたいですね！
趣向を凝らしたメニューは、日替わりで一期一会！
その日のメニューは、お店のInstagramで是非チェックしてみてくださいね！

ごちそうさまでした＼(^o^)／

遠くからはるばる通う人も多く、日替わりでラーメンのメニューが変わる大阪を代表する人気のラーメン店【群青】さん！

もし、「大阪でオススメラーメンは？」と聞かれたら、真っ先にその名前を挙げたくなるのが、この『群青』さんです。
毎日違うラーメンを提供される店主のセンスの高さはつくづく感心させられます。
「食べログ」のラーメン百名店に2017年〜2023年まで毎年選出されているのは、ラーメンがおいしいからにほかならない！

場所は、Osaka Metro（谷町線・堺筋線）天神橋筋六丁目駅の①番出口からすぐのところにある「天六飲食店街レンガ通り」にお店があります。
目印は店外に設置された券売機、その他は目立つ看板が無いので初訪問の場合は見落として通過してしまわないようにご注意下さいね！
清潔感ある店内は厨房に面したカウンター7席のみとなっており、多少の窮屈さを感じながらも、美味しいラーメンを食べるには効率的にできたレイアウトのお店です。
入れ代わり立ち代わりお客が訪れ、すぐ席が埋まる活況ぶり。
趣向を凝らしたメニューは、日替わりで一期一会！
その日のメニューは、お店のInstagramで是非チェックしてみてくださいね！

✴︎本日のメニュー
釜玉チーズカリーまぜそば　800円
・大盛　150円
・特盛　300円
［並150g 大250g 特350g］

ごはん
・小　50円
・中　100円
・大　150円

きたほなみ100%の極太麺の上には高知県産粗挽きポーク印欧スパイスカレーと2種類のチーズ、白ネギ、温泉玉子、レッドオニオンが優しく添えられた食欲そそるビジュアルです。
特に麺の出来栄えには目を見張るものがあり、きたほなみ100%の極太麺は、麺自体の味わいや適度な歯応えなど、どこを取っても大阪で1番の麺です。
この麺を食べるためだけに、大阪まで来る価値があると言っても過言ではないでしょう。
次に麺と全ての具材を軽く混ぜて頂くと、スパイスカレーと2種類のチーズがこれでもかと太麺にまとわりついてきて、食べると旨みが口の中で大爆発。
麺、カレー、チーズやレッドオニオンなどのトッピングすべてが計算し尽くされた至高のまぜそばとなっており、食べれば食べるほど、もっと食べたくなるようなラーメンです。
大盛を注文したためボリューム満点ですが、箸が止まらなくなってしまいペロっと完食。
大盛麺量250gで950円とは思えない高コスパに感心しつつも中ごはん100円を追加。
まぜそばだけでは少し物足りない胃袋を、カレーリゾットが確実に満たしてくれます。
素材をかなり贅沢にたっぷりと使っている感じで、こんなに美味しいラーメンが「群青」さんでは1杯800円からと衝撃の安さ！
これは食べなきゃ損！
夏バテ気味の体に元気を与えたい時にぴったりな「釜玉チーズカリーまぜそば」は、食べ終わった後に自然と力がみなぎる不思議な感覚を体験できます。

最近、ラーメンは結構なお値段がしますよね⁉︎
こだわり分のコストがかかるのはもちろんわかります。
そういった状況にあって、こちらの『群青』さんは、今時のラーメン業界では信じられない衝撃の価格設定。
どこで採算を合わせているのか本当に不思議に感じます。
コスパ最強で味も最高に美味しく、長年多くの人の舌を虜にし続けるオススメのラーメン店です！

ごちそうさまでした＼(^o^)／

店頭には行列ができていることも珍しくなく、その人気は驚異的！
「食べログ」のラーメン百名店に2018年〜2022年まで毎年選出され、大阪のラーメンを語るなら絶対に外せない名店【群青】さん！

場所は、Osaka Metro（谷町線・堺筋線）天神橋筋六丁目駅の①番出口からすぐのところにある「天六飲食店街レンガ通り」にお店があります。
目印は店外に設置された券売機、その他は目立つ看板が無いので初訪問の場合は見落として通過してしまわないようにご注意下さいね！
清潔感ある店内は厨房に面したカウンター7席のみとなっており、多少の窮屈さを感じながらも、美味しいラーメンを食べるには効率的にできたレイアウトのお店です。

☆ 熱盛り釜玉牛汁つけ麺　900円+大盛150円
釜玉なので卵の全卵か卵黄かを選択でき、全卵で注文。
茹でたて熱盛で提供される麺は、京小麦プレミアム3mmスクエア太麺。
極太麺の中央に全卵、丼の端には小松菜が優しく添えられた食欲そそるビジュアルです。
そのまま何もつけずに食べると、小麦の風味が感じられ
噛むたびに甘さも感じられます。
特に、麺の出来栄えには目を見張るものがあり、自家製麺の多い大阪でも「群青」さんの麺はトップクラス。
麺だけでも美味しく食べ応え抜群です。
清湯魚介赤ワインバター醤油つけ汁は、旨味が凝縮し五感に染み渡る美味しさです。
器の中を見てみるとかなり分厚い牛タン、牛肉、牛スジ、さらに夏野菜のオクラや万願寺などから旨味を抽出した濃厚スープが実に旨い。
麺をつけ汁にくぐらせると、これでもかと太麺にまとわりついてきて、食べると旨みが口の中で大爆発。
極太麺で大盛を注文したためボリューム満点ですが、箸が止まらなくなってしまいペロっと完食。
重層的でコクのあるつけ汁も、濃厚なのにしつこくなく、最後の1滴まで残らず飲み干せる美味しさで、これは店主の丁寧な仕事の証。
素材をかなり贅沢にたっぷりと使っている感じで、こんなに美味しいラーメンが「群青」さんでは1杯900円からと衝撃の安さ！
これは食べなきゃ損！夏バテ気味の体に元気を与えたい時にぴったりな「熱盛り釜玉牛汁つけ麺」は、食べ終わった後に自然と力がみなぎる不思議な感覚を体験できます。

☆ 明太子皿飯　300円
是非ラーメンとのセットで楽しんでほしいサイドメニューのご飯ものも人気で、一緒に注文している人を多く見かけます。
白ごはんにたっぷりすぎる明太子と海苔が掛かって300円はお得。
白いごはんと明太子は説明不要の名コンビ。
神隠しにあったかのように、気づかぬうちに一瞬でごはんが消えます……。
ラーメンだけでは少し物足りない胃袋を、確実に満たしてくれます。


こちらの『群青』さんは、遠くからはるばる通う人も多く、毎日変わる変化、成長、進化と、どんどんレベルが上がっている印象で長年多くの人の舌を虜にし続けた事もうなずけます。
初めて来店する人は一生忘れない味になるでしょう。
さらに、ラーメンの美味しさだけではなく、忙しい中でもお客さん1人1人に目を向けて挨拶するなど、細やかな気配りも素敵。
真のラーメン好きを自負する人には、『群青』さんへ是非とも足を運んでもらいたい。

趣向を凝らしたメニューは、日替わりで一期一会！
その日のメニューは、お店のInstagramで是非チェックしてみてくださいね！

ごちそうさまでした＼(^o^)／

天神橋筋商店街の１本東側の筋、天六飲食店街「レンガ通り」の中にあるお店。

店内は、キッチンが見えないくらい高いカウンターのみ。


☆つけそば 三代目 850円
+味噌味玉 100円
+生卵 50円

まず目が行くのがつけ汁の器。
キャンプの時に使うような冷めにくい金属製のカップに入れられた鶏白湯魚介系の濃厚なつけ汁。
トッピングされている具材は、色鮮やかなレアチャーシュー、メンマ、カイワレ、+味噌味玉、+生卵というラインナップ。
麺は冷水でよく締められたコシがあるストレートの太麺。
麺をスープに潜らせれば口の広がる動物系、魚介系を感じるとともに、程よい甘み、酸味を感じ、玉ねぎがうまくサッパリ感も足してくれます。
一気に麺を食べ終えて最後はスープ割。
手鍋で熱々にされたスープを足された美味しいスープ割でした。

多少並んででも、濃厚なつけ汁と太麺の組み合わせは食べる人を虜にすること間違いなしのラーメン屋さんでした。

ごちそうさまでした(^O^)／