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夜の点数：3.7
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.0
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|CP 2.6
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.0
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| CP2.6
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| 酒・ドリンク- ］
王道？佐野ラーメン
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1年前に撮ったやつ
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2024/02/07 更新
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新潟からの帰りに
昼抜きで仕事してたので腹ペコでハンドル切りました(^^)
佐野で行列出来る人気店
19:30店に到着。受付機で発見して車で待機
直後受付終了になる....ギリセーフだった。
券売機でチャーシュー麺(醤油)にトッピング味玉と３個餃子を注文で1770円
10分くらいでラーメン到着、その後3分くらいで餃子も
スープへ佐野の定番あっさり醤油
出汁が効いていてめちゃ美味
チャーシューは厚み5mm程度の丼の直径分の長さが5枚。
脂身もあり程よい弾力ですが
いかんせんこの歳になると肉がきつい
味もあまりしないので余計にきつい？
しかも常温のチャーシュー5枚入りなのでスープが若干冷めてる...
メンマは美味いやつ 手作りかな？
麺は青竹手打ち、太さ中くらいの平たいちぢれ麺
コシはある様なない様な佐野ラーメン独特です。
全体的にめっちゃ美味いラーメンです。
塩も気になる。
餃子は佐野ラーメンに良くある大きめの餡がぎっしりに厚めの皮。
美味いですがお腹いっぱいです。
おすすめのラーメン屋さんです。
行列が嫌でなければ(^^)