「つけ麺」で検索しました。
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出張で太田に来たので以前食べたことあるつけ麺を食べに訪問。 12:45頃入店、カウンターに数名居たが隣と1席空けて着席。 他の客もほとんどつけ麺頼んでました。 で自分もつけ麺を「2代目の逆襲」(極めトロだったかな？)濃厚スープが太麺に絡み美味しかった(^^) 夜は居酒屋になるのか酒のつまみ系メニューも豊富です。 車でなければ.... メイン街道(県道2号)からちょい入ったところにあるので(太田駅から車で10分位)分かりづらいですが是非食べてみてほしい。
2023/12訪問
1回
小山の博多ラーメン
2024/07訪問
1回
11:30に1番乗りで入店(11:20に入ったが朝ラー時間帯で駐車場で待機)、時間前に駐車場に3台くらい待ってました。 カウンターに座り一番推しの「味噌つけ麺」を注文。 11：40ごろにはほぼ満席で退店する時は5〜６人待ってました。 注文後10〜15分位で着ラー。 ピリ辛の味噌つけ汁、チャーシューは角煮タイプ。 麺は太麺でスープが絡む良い感じ。 つけ麺のスープは濃すぎるのでスープ割貰わないと普段飲まないが、このスープは飲める。 それほど濃厚ではないかな？ 普通盛りでは空腹時ではちょい足りないので次回は大盛りですかね？
2024/01訪問
1回
晩飯で久しぶりの潤
2025/10訪問
2回
晩飯食べにチャリで
2025/09訪問
4回
上田でラーメン
2025/02訪問
1回
限定の帆立のラーメンと餃子と半ライス。 先に餃子と半ライス。 極々普通の餃子でした。 ラーメンの感想は個人的な印象ですので(･･;) スープは帆立の風味引き立てる為か煮干し感は控えめで中途半端な... あっさり仕様に太目の麺が合わない様な？ 次回はノーマルのラーメンにします
2023/12訪問
1回
久々の千葉への出張昼飯
2025/08訪問
1回
評価順
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出張帰りに腹減ったので晩飯を食べに通い慣れた共栄ラーメンに寄ることに。 閉店間際だったがなんとか間に合った。 冷水機前のカウンターに座り「共ちゃんラーメン+揚げ餃子」を注文。 相変わらず注文してラーメン出てくるまで3分とかからず出てくる。 佐野ラーメン系なのであっさり醤油でこの歳だと全部は飲まない(若い頃なら飲んでいた) 麺は青竹手打ちのちょいちぢれ麺で太さは不揃いだが腰もあり美味い。 自家製チャーシューはやわらかく、半熟玉子は普通、メンマは市販かな？ 揚げ餃子はそのままでも美味いが揚げたせいで餡がパサついていますが解決策として 小さ目に一口齧ってラーメンに浸してスープを餡に入れると更に美味しくなります。