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冷やし肉うどん
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茹で卵には桜印が
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麺リフト
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冷やしかけうどん
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肉うどん
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キャベツに天かす、すりだね、醤油
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これを混ぜ混ぜ
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出揃ったところ
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店内の様子
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今回の旅行で富士吉田のうどんを私は食べたかったんだけど、コース的に行かないって言われてチッ(=д= )って思ってたの。
でも、甲府のワイナリーが消化不良で、結局勝沼方面に行くことにしたから途中韮崎にあるこちらに寄ることに。
うんうん。
私は初めから食べたいって思ってたんだよ！
じゃあ向かってちょうだいな♪
時間もお昼頃だったので一応電話で確認したら、多分大丈夫ですよ～と、お店の方が。
急いで向かいますε≡≡ﾍ( ´∀`)ﾉ
到着すると市役所の目の前で、お店の駐車場も結構広いです。
店内は大盛況ですが、カウンター席なんかも結構あり座れないことはない？感じでした。
思ったより席が多くご夫婦？二人で切り盛りしてるのΣ(O_O；)大変だなぁ～と思いました。
注文したもの
◎冷やしかけうどん 450円
◎肉うどん 550円
◎冷し肉うどん 550円
◎キャベツ 100円
・冷やし肉うどん
これは私が食べたよ。
混んでいたけど提供はそんなに遅くなかったです。
この日は暑かったので、冷たいの食べたかったのよね♪
具はキャベツ、ゴボウ、油あげ、茹で卵、それから馬肉。
魔法の天かすを少々入れて混ぜ混ぜ♪
おぉ～めっちゃ歯応えあるうどん！
煮干しが効いた汁も( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
馬肉って所もサッパリしてて、超好みです‼️
お好みでワサビマヨネーズかけてもって言ってたけど、うん。ワサビマヨも合うわ～
更にお好みで追加のキャベツにすりだね混ぜたやつ乗せても良し！
これでも十分お腹いっぱいになったけど、大盛りにしてもプラス100円なら大盛りにすれば良かったわ( *´艸｀)
・冷やしかけうどん
これは娘が食べたよ。肉抜きってだけで後は同じかな。
娘はニボニボしてるのが好きじゃないから、あまり好みじゃなかったみたい(-""-;)
・肉うどん
これは旦那が食べたよ。
基本的には冷やしと一緒だけど卵は入ってないかな？
こちらは温かいから麺が程よい固さ。
これも( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
冷やしも良いけどシンプルに温かいのも良い❗
・キャベツ
これは天かすとすりだねって言う卓上にある辛い調味料を入れて醤油をたらり。
混ぜ混ぜして食べるんだって。
そのまま食べても、うどんに乗せてもってことみたい。
混んでいたけどお店の方は親切で、初めてだったので色々質問したけど丁寧に答えくれたよ。
とりめしも食べたかったけど、ちょうど終わってしまって残念。
うーん。
富士吉田うどんも奥が深そうだね。
店内にフリーペーパーのうどん情報誌があったけど、県内に100以上の店があるみたい。
香川に行くより近いし、これは回ってみる価値ありだね。
ただ讃岐うどんと違い かけうどん でも色々と具があるから、梯子は難しそうだね(￣▽￣;)
讃岐、水沢、稲庭、富士吉田…他にも色々ある、全国の名物うどん制覇への野望が沸々と(笑)