上杉謙珍さんが投稿したうどんYA(愛媛/伊予三芳)の口コミ詳細

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上杉謙珍の食道楽

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閉店うどんYA伊予三芳/うどん、おでん

1

  • 昼の点数:4.8

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2018/02 訪問

  • 昼の点数:4.8

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

凄く良いところが満載の店♪♪名店ですね~~♪♪

まず店舗ですが、かなり解りづらい場所にあります。
この周辺の土地勘が全くないのですが、ナビを使わず
奇跡的に迷わず到着する事が出来ました(笑)

入口の通路が狭く駐車場も広くはないので運転に自信の
無い方は軽自動車で行かれるのをお勧めします。

駐車場には一見怪しい感じのお爺さんがいましたが
どうやら店の人みたいで、誘導してくれます。
帰りも誘導して下さり深々とお辞儀をして下さったり
とても愛想の良い方でして、人は外見で判断してはダメですね(笑)

11時openとの事でJustな時間に到着したのに、既に満車状態で
店内もほぼ満席!!失礼ながら、こんな田舎にある店舗なのに凄いです♪♪

店内に入ると、orderのsystemを確認してなかった為に
どのようにしたら良いのか解らず少々焦りましたが
店員さんが教えて下さったので、言われるがままにしてると
何とかなり恥ずかしい思いはしませんでした(笑)

【 釜揚げ ¥200 ★★★★★ 】
薬味は好きなようにchoiceできるので、出汁にはネギ・生姜・レモン
七味を投入して食べる事にしました♪♪
※生姜は自分で擦り下ろします。
まず麺を口にすると、程良いコシがあってモチッとヌルッとして
凄く美味しくて好きな味♪♪ 細いところや太いところがあって
手切り感が伝わり良い感じで、量も多いですね~~♪♪
味と食感は、長田in香の香さんに似てるなと思いました。
出汁は美味しいのですが、薄味なのが個人的に少々残念・・・
とは言いましてもTotal的には素晴らしく美味しい饂飩でしたし、
そんな饂飩を¥200で食べさせて頂ける事に感謝感激です♪♪

いや~良い店舗でした♪♪
今度は他の饂飩も食べてみたいです(笑)
土曜日だけしか営業してないのが勿体ないですね・・・

お御馳走様でしたm(__)m

  • 釜揚げ

  • 美味しい麺

  • 暖簾

  • 店舗裏側

2018/02/24 更新

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