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昼の点数:4.0
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¥2,000~¥2,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 4.3
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|雰囲気 4.5
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|CP 3.3
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.0
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| サービス4.3
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| 雰囲気4.5
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| CP3.3
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| 酒・ドリンク- ]
ディズニー10,000円、飯田商店2,000円
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2023/11/28 更新
飯田商店、行ってきました。
ラーメンを食べに行くというよりも、ディズニーランドやUSJに行くようなものですね。
予約するのも一苦労ですし、行くのも一苦労。
小田原厚木道路の工事があったので、車で行くと時間が読めず、予約時間に間に合わない可能性があったので、ロマンスカーで行ってきました。
まさしくテーマパークに行くようなものですね。
かなり余裕を持って出かけたので、予約時間よりも相当早く到着。湯河原の駅から歩く途中で、ちぼりのスイーツファクトリーにも立ち寄りました。
予約時間の15分ほど前にお店の前へ。
そうそう来れないので連食前提。塩と醤油のらぁ麺の組み合わせにするか、らぁ麺とつけ麺のセットの醤油にするか塩にするか。
散々迷った挙げ句、今回は塩のらぁ麺とつけ麺にしてみました。
案内されたのは、L字カウンターの短辺のところ。きれいな店内ですね。
入店の際には、店主にきっちりと挨拶されました。
よろしくお願いします、って感じです。
しばらくして着丼。まずはらぁ麺から。
はぁ、美しいですね。
お味のコメントはしません。私のようなものがコメントするのはおこがましい。憚られます。
というか、どんなに良質な食材を使っていても、私にはわかりません。美味しいかどうかだけです。
もちろん美味しかったですよ。
らぁ麺を食べ終えると、続いてつけ麺が登場。
こちらも美しい。そして美味しい。
多分にハロー効果はあるでしょうけど。
さて、言われて久しいラーメンの1,000円の壁。
ここは1,000円を遥かに上回っているのですが、その是非を論じても詮無きこと。
価値というものは、その金額に見合った満足を得られるかどうかだけだと思いますので、単に金額だけで判断するものではありませんよね。
ラーメンそのものはもとより、お店の雰囲気、サービス、立地、飯田商店のようにそこに行ったことがステイタスになるようなこと(そこまで大げさでなくても、話のネタにできること)等々。
トータルの費用対効果で、よかった、と思うことができれば、ラーメンの値段がいくらであろうと関係ないです。
なので、一杯のラーメンと見れば高いのかもしれませんが、飯田商店に行ってラーメンを食べてきた、という見方をすれば、十分に満足なのでしょう。
少なくとも私はそう感じました。
逆に、費用対効果で満足を得られない人が多くなってくれば、この価格設定では成り行かなくなるでしょうし、そうなった時にどう立ち回るか、がビジネスの腕の見せ所なんでしょうね。何年後か何十年後か、はたまたそんな時代は来ないのかもしれませんが。
偉そうなことを言って甚だ恐縮ですが、そんなことより、次は醤油の連食にチャレンジですね。
いつになるかわかりませんが、それまではコンビニの飯田商店で我慢します。