8回
2018/02 訪問
時期的にチョコレートが充実
2月のせいかチョコレート系のお菓子やチョコケーキが目につきました。フレンチの素養がないため、レシートを紛失するとすぐにケーキの名前が分からなくなります。
☆スーヴェニール ド ノルマンディ
アニス使用ということで少し警戒しつつも、可愛すぎるビジュアルにやられて購入。結果おいしかったです。ホワイトチョコの風味に爽やかな青りんごのジュレが良く合っていて、気に入りました。
☆ノワールアプリコット
今回一番おいしかったです。こちらのケーキはどれも美味しいのですが、特に気に入ったのはマカロンサモトラケ、ファブール、セリーヌ(これらの復活希望!)ルナール、イチゴショート、キャラメルのシューなのですが、これもそれらの仲間入りです。
ガトーショコラが進化を遂げたようなケーキでした。リカーのなせる業でしょうか?濃厚で美味しいチョコの風味に杏子というより何かキンモクセイのような、お花っぽい素敵な芳香を感じました。おしゃれかつ、美味しい一品
☆フロマージュカシス
ほんの少しもらっただけですが、こちらも美味しい。滑らかなチーズクリームに、程よい酸味のカシスムースが爽やかなお味。ベリー系のものが好きな方にお勧め。
☆名前失念のチョコケーキ どっしり濃厚なお味で生チョコを食べているよう。これも美味しいけど
好みが分かれそう。
☆名前失念のチョコタルト チョコと滑らかなクリームにタルト、合わないわけがない。ドライフルーツのようなものはイチジクでしょうか?馬鹿舌ではわからず。こちらも非常に気に入りました。
☆訳ありショコラ
2月のせいか、チョコレート製品が充実していました。そんななか目を引いたのはこの訳ありショコラなるもの。自分用なら訳あり大いに結構です。こちらはかなりお買い得で3つで480円。本命にあげる前に味を把握したい方にもいいですね。どれも風味豊かで滑らかな口どけで美味しいです。一つ少しジャリジャリ感があまり好みではないかな?というものがあったのですが、チョコ自体が美味しいので完食。
こちらのスペシャリテのミュスカディンヌが非常に美味しいので、また食べたかったのですが庶民は訳ありの方にありがたく、飛びついてしまいました。
2018/02/13 更新
2017/12 訪問
クリスマスケーキ2017 モンブラン
クリスマスケーキ、こちらでは2017年は6種類ありました。定番のガトーフレーズ、チョコケーキ、カマンベールのチーズケーキ、去年もあったステフィーというベリー系のケーキ、そして完全受注生産のカシスのケーキ5500円税抜き、モンブランの6つ。
どれも美味しそうでしたが、モンブラン3200円税抜きに。こちらの2015年のクリスマスケーキは衝撃的な美味しさで、2016年は少し肩透かしに遭い、今回はどうなのか少しドキドキでした。
結果、今回のケーキはとても美味しくいただきました。モンブランですがどちらかというとキャラメルの風味の方が主張が大きく、マロンクリームは名脇役な感じがしました。キャラメル好きなので問題なしです。上にはおいしいマロングラッセ、中にはクラッシュされたマロンが入っていました。
そしてオレンジのような風味を感じましたが、チラシを見るとアプリコットソースと書いてあります。馬鹿舌です。底にはフィヤンティーヌとプラリネがサクサクのいい食感でした。ジヴァラなるものも入っているそうですが、そのジヴァラが何かわかりませんでした。上には美味しいチョコが載っています。
とても満足なクリスマスケーキでしたが、2015年のジュベールにもう一度会いたいという思いは消えず。早く食べたくて雑に撮った写真がひどくてすみません。
2018/01/04 更新
2017/11 訪問
春日の人気洋菓子店
またいくつか初めての商品を食べたので記録、既に名前が思い出せないケーキも。
★マロンタルト 栗がゴロゴロ入っています。そして金箔のあしらわれたマロングラッセが2つ上に載っています。中のケーキはヘーゼルナッツか何かナッツが混ざっている感じがしました。美味しいのですが、定番商品のケークオマロンの方が好みでした。でもずっと食べてみたかった商品なので満足。価格は確か1500円弱。
★キャラメルのシュー こちらはリピート品、なめらかカスタードとキャラメル風味のクリームの2層で中は構成されています。久しぶりに食べましたけどやっぱり美味しい。
★クレームブリュレ こちらもリピート品。滑らか濃厚なカスタードの上にパリパリのキャラメリゼ。これも美味しい。凍らせてもおいしそう。
★柿のタルト 甘い柿に滑らかカスタードクリームとザクザクタルト。これも美味しい。旬のフルーツを使ったタルト、いいですね。
★ムラングシャンティ こちらもリピート品。サクサクのメレンゲに滑らかクリーム。
★カシスのケーキ 名前思い出せないですが、ゼリーで大きいベリーのようなビジュアル。アニスが隠し味ですが、ちょっとこちらは私にはおしゃれすぎて理解不能。そもそも酸味の際立つケーキは元々そんなに好きでない私が、それ系のケーキを論するのはフェアではないのでこの辺で完。
2017/12/23 更新
2017/09 訪問
行くたびにお気に入りが見つかります。
今年もアニバーサリーイベントがありました。今年は1500円以上買うと数量限定でノベルティのパウンドケーキがもらえるイベント。さらに先着30名はコンフィチュールまでプレゼントと今年も太っ腹。すっかり人気店として定着してもこういうキャンペーンがあるのはありがたいです。
開店してから少しして到着しましたが、脇道に並ぶこと40分ほど。新作と思われるホールのマロンタルトが食べてみたかったのですが、ありませんでしたので今回は以下
☆ケークオマロン こちらはリピート品です。表面はさっくりとしたヘーゼルナッツのパウンドケーキに立派な渋皮マロンが上に乗っていて、中にも丸ごとマロンがゴロゴロと、栗好きには辛抱たまらない一品。パウンドケーキは常時何種かあり、他に紅茶のものとピンクのものも食べたことがあります。
ピンクのケークオルージュは華やかな見た目とは裏腹に素朴な味わい、紅茶のものも美味しかったですが、パウンドケーキの中ではやはりこのマロンが一番おいしいのではないかと思っています。
☆タルトパッションアナナ パッションフルーツとパイナップルのタルト、ザクザク感のあるタルトに南国フルーティーなクリーム、夏らしい爽やかなおいしさ。9月だけど。
☆プチ ミニョン? 桃のムースケーキで中にジュレとダックワーズ、ジンジャーがアクセントのようだけど、どことなく梅のような風味というか、和の雰囲気のある軽やかな味わい。こちらも気に入りました。
新顔の2点も満足ですが、ノベルティのケーキ。ノベルティながら手抜きはなし。とても美味しかったです。普通に定番商品としておいてほしいぐらい気に入りました。キャラメールのパウンドケーキにキャラメルソースがかかったものをチョココーティングしたもので表面はナッツがいいアクセント。また食べたい後を引くお味でした。
ノベルティのケーキがかなり好みで、いつにも増して得した気分になりました。コンフィチュールはイチゴと抹茶がマーブル状になったものでした。こちらはパン好きさんにお嫁に出したのでお味は不明ですが、去年のジャムも美味しかったので間違いないかと。
どさくさに紛れて過去に載せそびれたケーキの写真も載せておきます。
2017/09/04 更新
2017/04 訪問
焼き菓子もおいしいです。
いつもこちらに来ると生菓子ばかり買うのですが、珍しく気分ではなくマロンのパウンドケーキ、ケーク・オ・マロンを。
ヘーゼルナッツの(だったと思う)ナッツ感、立派なマロングラッセが合わないわけがないですね。おいしくいただきました。価格は確か1500円以上2000円未満だったと思います。
生菓子はマンゴーのタルト、チョコ系のもの、ムラングシャンティとあり、今回は私は食べなかったのですが、同行人曰くムラングが一番良かったとのこと。マンゴーのものもおいしかった、チョコのは少しお酒が強すぎたそうです。
下書きのまま、少し時間がたってしまったので古いレビューかもしれません。
2017/08/21 更新
2017/02 訪問
バレンタインのスペシャリテ
バレンタインシーズン、美味しそうなチョコ製品が色々あって目移りしました。ザ 本命チョコって感じの綺麗な詰め合わせもあってそちらと迷いましたがスペシャリテと書いてあったこちらにしました。正式名称忘れてしまいました・・。
見た目はジャンボかりんとうかデーツ加工菓子のような味気無さですがとっても美味しかったです。外側のパリッとした薄いチョコの中に滑らかで風味豊かなヘーゼルナッツクリームがたっぷり。あっという間になくなってしまいました。これすごく美味しいので昨年みたいに詰め合わせにも一粒入れた方がいいのに、と余計なことを思いました。
2017/03/11 更新
2016/07 訪問
限定ものが特においしい
できてから何度も利用させてもらってます。食べたことあるものを以下に記載
名前は自信ありません。
ファブール ホワイトチョコとオレンジの味が調和がとれていてそば粉のザクザク感がいいアクセント、よく買います。
ルナール キャラメル味のクリーミーなケーキ、ナッツのカリカリ感がおいしい。こちらも良く買います。
モンブラン おいしかった。マロンペーストにおいしい生クリーム、メレンゲ
フレジェ ショートケーキ スポンジの口どけ感、上質な生クリーム、おいしい。
キャラメルのシュークリーム さっくりとした皮に濃厚なキャラメルクリームがとてもおいしい。
他にもいろいろ食べてるのですが名前が出てこない。とにかくはずれがない。正直に言うと一度だけここにしては凡庸だなーというのが一つあったけど
名前を忘れてしまった。白いムース系のものでした。どれも見た目がきれいです。
クリスマスのジュベールというケーキ、母の日のマカロンケーキと限定ものもすごくおいしいのでお勧めです。
日によっては夕方にはショーケースがガラガラなことも。地方の方もラクーアやドームに用があって甘党なら足を延ばしてみては。
2016 6月再訪
今回特においしかったのはマカロンのケーキ、ビジュアルも美しく、味も食感も凝っていておいしい。以前の限定の母の日のマカロンケーキもおいしかった。マカロン系のケーキは常に常駐していてほしいです。ミルフィーユもおいしかったけどこのお店の中ではインパクトに欠けるような。
2016年7月再訪
すっかり気に入ったマカロンのケーキをリピート。今回は新顔のセリーヌも。
このセリーヌがまたおいしかったです。ホワイトチョコとレモンのクリーミーなベースにタルト生地、アプリコット(だったと思う)のいいアクセントが効いてました。これもリピートしたい味でした。
またの再訪
3回目のマカロンケーキ。何とかの一つ覚えの域でリピートしてます。
クレームマングー マンゴープリン。マンゴーのさわやかな酸味が夏らしい一品。おいしいです。
ルシクラージュ? 上にクレームブリュレ、下にイチゴムース、スポンジケーキの入ったパフェっぽい楽しい1品
2016年 9月
一周年記念ということでパウンドケーキ5種、普段1500~2000円するものが数量限定でどれでも1000円というキャンペーンが週末の土日で行われました。しかも1000円以上お買い上げで先着100名?にコンフィチュールももらえるという嬉しいキャンペーン。日持ちするケーキもずっと気になっていたのですが、こちらに行くとやはり日持ちしないアイテムにばかり目が行ってしまうので、いい機会とばかりに行きました。
開店の少し前に行ったのに行列はもう裏の通りまで伸びていました。店内は広くないので人数制限をしていたので購入まで1時間ちょっとかかりました。何も準備していなかったのでお店のわきの自販機に救われました。途中並んでいる最中に2000円のもの(ピンクの、マロンのと順に)が完売とのお知らせが。マロンのものを狙っていたので少し悲しかったです。
ようやく店内に、名前は忘れましたが3種残っており、ドライフルーツが上に沢山載っているもの、紅茶のもの。キャラメルとオレンジの2層タイプが残っていました。1人3本まで購入できるそうです。本来2本は欲しかったのですが予定が狂ったのでオレンジとキャラメルのものを一つ購入しました。コンフィチュールも幸い、頂けました。
ケーキは上にオレンジとカリッとしたアーモンドが散らされてます。生地はしっとりとしていて舌触りも良く、かすかに香るオレンジ、安定のおいしさでした。日持ちは確か10日ぐらいだった気がしますがその日のうちに食べました。大きさは一つで4人で楽しめる感じで甘党の食いしん坊なら2人前だと思いました。コンフィチュールはチョコクリームとイチゴの2層式でした。こちらはパンと一緒に美味しく頂きました。このキャンペーン、来年もあったら嬉しいです。サービスにもほどがあるので評価を見直しました。
2016年9月再訪
今回初めて食べるのは 名前自信ないですが
★オペラフィグヴァンルージュ? イチジクとカシスの層が折り重なるベリー系のオペラ。イチジクのプチプチ感とカシスの爽やかさが美味しい。
★クレームショコラ 一口もらいましたがビターな感じで大人な感じのチョコムース 香りよし。
★マカロンサモトラケ ようやく大好きなこの子の名前を覚えました。これは何度食べてもいい!
★ミュスカ 一口もらいましたが、レモンの酸味のあるムースにシャインマスカット、上はベリー系のクリームが絞られていてさっぱりとした味わい。
どれもおいしかったですがマカロンサモトラケの(私の中での)地位を脅かす新顔はいませんでした。去年ボジョレ使用のマカロンケーキが出ていておいしかったそうですが今年は出ないのかな。食べてみたかった!
2016年11月
今回も似たようなものばかり
★マカロンサモトラケ バカの一つ覚えのごとく、ずっと最近こればかり選んでます。マカロン好きな人にはぜひ食べて頂きたい。
★名前失念 フランボワーズ?とスミレのケーキ こちらのケーキはフレンチに素養のない私には難しすぎてレシートを紛失すると名前が書けなくなります。けどリピート品です。変わらぬおいしさ。
★丸いピンクのベリー系のムースにタルト生地のもの 滑らかなムースに下のサクッとしたタルトが合っていておいしかった。こちらは今回初めて。
それと食べてないし、撮り忘れたのですがチョコレートケーキ的なものも購入したのですがチョコレートケーキ好きな人がおいしいと言っていたのでこのお店のものは美味しいのでしょう。適当に書いてるのではなく信頼の証です。笑 本当にどれも美味しくて、う!これはちょっとみたいなものとまだ出会ってません。ごくたまに期待しすぎて少しこれは凡庸?と思うこともたまにありますが、私の個人的な主観です。
クリスマスの予約がもう始まっていましたが今年もまあ魅力的なケーキばかり5種類も。去年予約せずに買ったジュベールだったかジルベールだったかとそんな名前のケーキがかなり好みだったので今年も出るのではないかと密かに期待していたのですが毎年変わるようです・・。いつかジュベール復活させてほしいと、もう少し通い詰めて顔を覚えてもらえたら直談判したいぐらいです。
どうおいしいかと言うと大分前のことなのでうまく説明できませんが見た目、食感、味全てが好みでした。ホワイトチョコとコーヒーのケーキだったかな。マジパンとチョコがあしらわれていて、とにかく美味しかったことしか記憶にないです。写真が見つかったので載せておきます。今年、ジルベールにそっくりなビジュアルのケーキは2つありましたが。マロンとライチ、どちらもおいしそうですね。
2016年12月
★クリスマス限定のマロンのケーキ 確かビッシュドマロン?
外側はチョココーティング、中はマロンの香りが良い滑らかなムース、レモンの酸味がアクセントになってます。上のマロングラッセも美味しい。少しモカの風味?がしておいしい。
・・・・。美味しいですよ、勿論、美味しいんだけど去年と比べるとインパクトが薄いかな、というのが正直なところ。去年のケーキは味は勿論のこと、食感も楽しかったので。語り継ぎたいくらい好みでした。価格は今年も3000円ちょっとだったと思います。
2016年のマロンのクリスマスケーキ
復活を祈る2015年のクリスマスケーキ、ジュベール?ジルベール?
マカロンサモトラケ
フランボワーズとスミレのケーキ
暗くなってしまった。名前失念
ミュスカ
クレームショコラ
オペラフィグ
オレンジとキャラメルのケーキ
ノベルティのジャム
マカロンのケーキ
ルシクラージュって名前だったような。
クレームマングー
マカロンケーキの断面きれいに撮れなかった。
セリーヌ
マカロンのケーキ
凡庸なこの子
ミルフィーユ
母の日のマカロンケーキ
限定の白イチゴのタルト
ルナール(右)中央忘却、ファブール(右)
キャラメルのシュークリーム
2016/12/27 更新
手土産に5つほど購入。
チョコケーキとマンゴーケーキ以外はリピート品です。(フロマージュカシス、ルナール、モンブラン)
私は今回マンゴーのタルトをいただきました。定期的に旬なフルーツを使用したタルトが出ていますが、いつもおいしいです。いいマンゴー使ってるんでしょうね。タルト生地はガレットのような味わい。
先日贈答品の焼き菓子を買いにお邪魔した時に、見当たらず嫌な予感がしておりましたが、マカロンサモトラケも姿を消したようです・・。ファブール、セリーヌ、マカロンサモトラケ、私が非常に気に入った品々はことごとく淘汰される運命のようで悲しいです。