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恵比寿で20年⁉︎ 知る人ぞ知る隠れ家鉄板焼きバンブーグラッシィさんに行ってきたよ。 頂いたのはこちら ・焼レタスとベーコンエッグベネティクト風 1,200円 ・極厚フィレステーキ160g 14,400円 ・さつまいもアイス 1,600円 ・生雲丹と焼き飯 2,000円 ・お好み焼きMIX 1,200円 何頼んでも美味しすぎ感動。。食材への愛情と美味しいの探究心が深いシェフだからこそ✨ 豊富なメニューから一番美味しい火入れと味にしてくれるので、自分のお気に入りの一品が見つかるはず 特にフィレステーキは、低温調理にする事で柔らかさに磨きがかかって、舌で溶けるほどレベル お肉の旨みもしっかり感じられて、 今まででNo.1のフィレかも。。 鉄板焼きのお店って沢山あるけど、 高級食材だけじゃなくカジュアルなお好み焼き(これも絶品)もあって、気兼ねなく行けるのも嬉しい☺️ いいお店が沢山ある恵比寿で愛され続けているのも納得✨ぜひ行ってみてね!
2024/11訪問
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インパクト大の盛り合わせ!
2025/10訪問
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上野駅からすぐの「酒と肴 炭猿」さんへ。 備長炭でじっくり焼き上げる炭火焼きに日本酒が堪能できる、居心地の良いお店✨ 今回いただいたのはこちら♀️ ◆炭火焼き ・まこもだけ(680円) ・どんこ椎茸(680円) ・ホタテバター醤油(580円) ・厚切り豚ロース岩塩焼き(1,280円) ◆一品料理 ・お刺身3点盛り(1,280円) ・牡蠣フライ2個(480円) どれも素材の旨みが引き立っていて美味しかった✨ 特に炭火で香ばしく焼かれた厚切り豚ロースは、ジューシーさと塩加減が絶妙! ホタテはバター醤油の香りでお酒がすすみます 今が旬の牡蠣フライも絶品だったな✨ 落ち着いた和空間で、全国の銘酒と一緒に楽しめるのも魅力的!仕事帰りや友人との飲みにもぴったりのお店✨
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1年分の蟹を摂取
2024/11訪問
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念願の韓国料理が食べられた!
2024/01訪問
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キラキラな見た目以上の美味しさ
2023/02訪問
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青森の美味いを堪能!幸せ空間すぎる