この口コミは、junayuさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。
問題のある口コミを報告する
-
昼の点数：4.0
-
￥1,000～￥1,999 / 1人
-
-
料理・味 4.0
-
|サービス 3.3
-
|雰囲気 3.3
-
|CP 3.5
-
|酒・ドリンク 3.0
-
-
［ 料理・味4.0
-
| サービス3.3
-
| 雰囲気3.3
-
| CP3.5
-
| 酒・ドリンク3.0 ］
うなぎのバター焼きとは？
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-198736749 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-198736749","content_type":"ReviewImage","content_id":198736749,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-198736751 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-198736751","content_type":"ReviewImage","content_id":198736751,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-198736753 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-198736753","content_type":"ReviewImage","content_id":198736753,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-198736754 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-198736754","content_type":"ReviewImage","content_id":198736754,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-198736756 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-198736756","content_type":"ReviewImage","content_id":198736756,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
2023/04/06 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
山梨旅行の途中、普段は降りない駅で下車してお昼をこちらで。
うなぎの釜飯とうなぎのバター焼き定食を注文。両方とも白焼きだが、釜飯はひつまぶしの蒲焼きが白焼きになった感じ。
釜飯はおすすめの通りに、まずはそのまま、海苔とワサビとトロロ、海苔とワサビとあられとゴマをのせてダシをかけて頂く。そのままだと食材の良し悪しがよく分かるが、うなぎも白米も抜群に美味しい。海苔とワサビを加えると、しっかりと味が付いて、うなぎの旨みをより引き立たせる。ダシはしっかりと塩味が付いていて、白焼きのうなぎと程よく調和する。
蒲焼きうなぎだと味変しても段々と飽きてしまうことが多いが、白焼きうなぎだと飽きることなく食べられる。
対するバター焼きは、フレンチのコース料理の一品として出てきそうな一皿。これは絶対に白ワインと合うだろうが、残念ながらドリンクメニューにワインはない。ワインを持ち込みしたいくらいだが、さすがにそれは無理かぁ。