3回
2023/07 訪問
2023食べログ百名店‼️
真夏の暑さだった昨日のお昼は、
食べログ2023西日本百名店に選出された
元町イタリアン「エスパイクック神戸」さんへ
今回も南野シェフの繊細で丁寧なコース料理を堪能しました✌️
①ファリナータと甘エビ・ドラゴンフルーツ・玉ねぎ
すもものソース
②ホタテ貝柱 ブラウンマッシュルーム
③10種類以上の野菜サラダ
④金目鯛 トマトのソース
⑤パスタ 千葉の蛤
⑥和牛ランプ肉 バルサミコ酢ソース
⑦サクランボのカスタードクリームタルト
桃とすもものソルベ
※2種類の自家製パンとドリンク付き
このコースで5,500円はコスパも最高です!
定期的に季節ごとに伺いたいと思います(^^)
2023/07/07 更新
2023/04 訪問
素敵なイタリアンをリーズナブルに
昨年末に再開した元町「エスパイクック神戸」
2回目の訪問
今回も南野シェフの旬の食材を使った繊細な料理を堪能しました✌️
野菜サラダは安定の美味しさで、パン粉揚げの帆立と茄子もサクサクで蛍烏賊のパスタも絶品でした
ランチもディナーもコースは、同じで5,500円(税込)でリーズナブル✌️ランチはデザートとドリンクがサービスで付くのでお得です
基本3組までなのでゆっくり出来ます☺️
①鯖のスモーク&針イカ
②野菜サラダ
③帆立貝と水茄子のパン粉揚げ
④車海老の低温出汁煮
⑤富山の蛍烏賊のパスタ
⑥鹿児島牛ランプ肉バルサミコスソース
⑦清見オレンジのカプレーゼ&デコポンのソルベ
⑧紅茶&フォカッチャ
2023/05/10 更新
先日は、元町イタリアン「エスパイクック神戸」
でランチ
海外経験の豊富な南野シェフの見事な唯一無二のコース料理️
①鰹たたき
②蛍烏賊 キャベツ 岩岡ネギのソース
③金目鯛 金柑のソース
④10種類以上のサラダ
⑤鮑ごはん
⑥北海道アサリ 生トマト タリアテッレ
⑦和牛ランプ バルサミコ酢ソース
⑧栗粉とホワイトチョコのトルタカプレーゼ
チョコレートのジェラート
⑨紅茶
この大満足のコースで6,600円は、とてもリーズナブルです✌️
今回もシェフとのお話も弾み、美味しく楽しいランチになりました
ご馳走さまでした♂️