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昼の点数：3.5
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 3.5
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|サービス -
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|雰囲気 3.5
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|CP -
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|酒・ドリンク 4.5
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［ 料理・味3.5
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| サービス-
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| 雰囲気3.5
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| CP-
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| 酒・ドリンク4.5 ］
行くなら早めの時間に
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2016/11/20 更新
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2016.11.15訪問。
夕方、家に帰る前にケーキでも買おうと思い、ふらっと訪問しました。
訪問が遅かったので、ケーキが４種類とプリンしか
種類がありませんでした。
なのでケーキを４個購入。
☆アバンギャルド☆ 新作♪餡とホワイトショコラ、柚子のコラボレーション。斬新だけどどこか日本らしさを感じます。柚子は主張しすぎず、餡とショコラをうまく馴染ませる役割をしてると思います♪
☆ベルメール☆ オレンジの蜂蜜を使った紅茶のムースのまわりにはミルクショコラ。オレンジの酸味とショコラはゴールデンコンビですね♪紅茶の香りが鼻から抜ける爽やかな感じです。
☆ルートン☆ 抹茶と小豆のムース。上には抹茶のマカロンも♪ 抹茶は苦味は少ないです。小豆との組み合わせは間違いない‼マカロンもおいしかったです。
☆キャラメルとナッツのケーキ☆ 名前忘れました。シャルロットに似ています。
表面はキャラメリゼされ、苦味とケーキの甘味が絶妙です。中にはクランチかな、も入っていて食感も楽しいです。
人気店で、お客さんも次々に入ってくるのでパティシエさんも接客したり忙しそうでした。
でも接客はとても丁寧でした。
来月にはお店が移転します。
クリスマスケーキの予約も始まっています‼