8回
2022/08 訪問
大分市内でとんかつならやっぱりこちらのお店
2022/10/01 更新
2022/04 訪問
大分市内中心部のとんかつ店は間違いなしの美味しさ
大分市府内町にあるとんかつのお店。
小さめの店舗だけどランチタイムはお客さんがいっぱい。
この日もお昼に訪問。小上がりの席へ通される。
この日もいつものようにとん樹セットを注文。
ヒレカツとエビフライの鉄板セット。
大分のブランド豚肉を使用したヒレカツは驚くほど柔らかい。
ソースで食べても塩で食べても美味しいヒレカツ。
脂身はほとんどなくてあっさり。でも豚肉の旨味は十分。
エビフライはぷりっとしているけど以前より小さく感じた。
豚汁は具材は程よくじんわりとした出汁がいい感じ。
お値段は全体的に400円ほど値上がり。
今の時期はしょうがないのかもしれないけど結構大きいね。
味は間違いなしのとんかつ。美味しさは大分市内屈指かも。
ごちそうさまでした。
2022/05/20 更新
2021/04 訪問
いつものとん樹セットを頂きました
大分市内では一番好きなとんかつのお店。
場所は大分市中心部の府内町。
駐車場はないので近くのコインパーキングに停める。
この日もいつも通りとん樹セットを注文。
とん樹セットはヒレカツと海老フライのセット。
ご飯・豚汁・漬物付き。
ヒレカツはさくっと揚がっていてとても柔らかい。
脂っぽさはなく豚肉の旨みが凝縮されている。
海老フライは２本。
大きさはそれほどでもないけれどぷりっとした海老の身。
豚汁も具材も多くて出汁が良い感じ。
味もお値段も満足。
やっぱり大分市内でとんかつならこちらのお店だね。
ごちそうさまでした。
2021/05/15 更新
2020/11 訪問
やつぱり美味しい。大分市中心部のとんかつのお店。
大分市府内町にあるとんかつのお店。
市内中心部にありお昼時は働く人たちも多く訪れる。
店内はカウンター・テーブル・小上がりがあり。
久しぶりの訪問。注文したのはとん樹セット。
ヒレ肉のとんかつの海老フライが2尾。
とんかつは国東半島の安岐農場で育った桜王を使用。
ヒレなので脂身は少なめ。でも噛むほどに旨みが出てくる。
衣はサクサク。脂っこさを感じないとんかつなので胃にもたれない。
海老フライは自家製のタルタルソースに付けて頂く。
驚くほど大ききはないけれど身は引き締まっていて良い感じ。
このとん樹セットは間違いのない美味しさ。
なににするか迷ったらいつもこれ。
大分市内では一番好きなとんかつのお店だね。
ごちそうさまでした。
2020/11/29 更新
2020/08 訪問
お気に入りのとんかつ
大分市府内町にあるとんかつのお店。
駐車場はないので近くのコインパーキングを利用。
市内のとんかつのお店では一番のお気に入り。
この日はヒレカツの定食を注文。
豚肉は国東半島の安岐農場で育った桜王の生肉。
ヒレ肉なので脂身は少なめでさっぱり。
だけど確かな肉の旨みが感じられジューシー感がある。
衣もサクサク。全体的に重たさはないので胃にもたれない。
豚汁も旨みが十分で良い感じ。
ソースで食べても塩で食べても美味しいとんかつ。
ごちそうさまでした。
2020/08/23 更新
2018/01 訪問
大分で一番好きなとんかつ
場所は大分市府内町。大分合同新聞本社裏手の路地2つ目。
去年オープンしたとんかつ屋で客層は働く人たちが多め。
市内中心部だからね。結構繁盛している印象。
今回注文したとん樹セットはヒレ肉と海老フライが2尾。
豚肉はどれも国東半島の安岐農場で育った桜王の生肉を使用との事。
さっぱりした豚肉で脂っこさはなし。食べやすい。
鹿児島の黒豚のようなどっしりとした旨味じゃないけど私は好き。
衣もさっくり揚がってて口の中でぱらぱら崩れる。
海老フライもぷりっとした身にたっぷりのタルタルソース。
豚汁が以前より更に薄く感じたかな。具材も少なくなったような。
食後にはコーヒーが付く。女性限定でちょっとしたデザートのサービス。
市内ではお気に入りのとんかつ。やっぱり美味しい。ごちそうさまでした。
2018/11/12 更新
2017/09 訪問
大分では一番好きなとんかつになりました
今年新しくオープンしたとんかつ店。
すっかり気に入ってしまい、とんかつ食べるなら迷わずこのお店へ。
平日は働く人たちが大半。結構混んでいる。
ランチでたまに贅沢するのには悪くない値段なのが嬉しいね。
レディースセット改めとん樹セットはヒレ肉と海老フライが2尾。
豚肉はどれも国東半島の安岐農場で育った桜王の生肉を使用との事。
肉の旨味がぎゅ～っと詰まったような美味しさでとても柔らかい。
ロースに比べて脂身は殆どないのでよりさっぱり。
ロースも良いけどたまにはヒレもいいね。
海老フライもぷりぷりで手作りのタルタルソースは具材がごろごろ。
衣はさっくり。全然油っぽくない。
揚げ方が良いのか、油が良いのか、はたまま両方か。
とんかつ食べても重たさを感じなく、全体的に優しい味。
別の日に食べたかつ丼も美味しかったけどたれが少なめで薄め。
肉がさっぱりしてるからたれは濃い方が良かったかな。
豚汁は味噌汁より好みかも。具も多め。
付け合せのキャベツがめっちゃしゃきしゃきしてた。
ランチだけかもしれないけどコーヒーが付いてくる。
お腹いっぱい。でももたれない。だからまた行きたくなるよ。
ごちそうさまでした。
レディースセット
レディースセット
かつ丼
かつ丼
ご飯と味噌汁
この日の一品
豚汁
この日の一品
外観
2018/11/12 更新
2017/08 訪問
大分にもあるよ。本当に美味しいとんかつ。
レビュー400件目は今年4月にオープンしたとんかつ店。
場所は大分市府内町。大分合同新聞本社裏手の路地2つ目。
注文したのは上ロースカツ定食（1400円）
国東半島の安岐農場で育った桜王の生肉を使用。
豚独特のくさみが全くなくて、むちっとした豚肉は柔らかい。
脂は甘く、噛むたびに伝わってくる確かな旨味。
さらりとしていてくどさがないのも特徴的だね。
衣もさっくり。さくっと音が出るくらいで口の中でぱらっと崩れる。
時間がたっても油っぽさを感じさせない。
食べやすいように一口サイズにカットされてて180ｇとボリュームも十分。
ソースは癖のないタイプ。皿に付いてる辛子食べると尚良し。
豚汁は少し薄味で具材は多め。米は大分県安心院産ひのひかり。
熊本の勝烈亭で食べた時はこんなにもうまいとんかつがあるんだと感動した。
でもとん樹のとんかつも負けてないよ。とても美味しい。
とんかつならば勝烈亭以来の感動と言っても大げさではない。
どっしりした甘さや旨味なら勝烈亭や鹿児島の黒豚。
さらりとした優しい味ならばとん樹。
共通するのは落ち着いた雰囲気と丁寧な接客。温かみがあるね。
本当に良いお店はこの辺りがしっかりしてる。ごちそうさまでした。
2018/11/12 更新
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大分市府内町にあるとんかつのお店。
大分市内なら一番のお気に入り。
人気があり開店時間すぐからお客さんで店内はいっぱい。
家族連れからカップルからお一人様まで。
今回もとん樹セットを注文。
奮発して大海老のフライも単品で追加。
とん樹セットの内容は、ヒレカツと無頭海老が2匹。
ヒレカツは大分産のブランド豚肉を使用していて柔らか。
無頭海老もぷりっとしていて良い感じだね。
追加の有頭大海老は大きくて迫力あり。
こちらのぷりぷりの海老フライ。追加して良かったぁ。
少し食べすぎたけれどお腹いっぱいで大満足。
また訪問しよう。ごちそうさまでした。