3回
2018/03 訪問
美味しい料理に和やかな雰囲気。今日も元気をありがとう。
場所は大分市法勝台。明野東交差点のすぐ近く。
年季の入った店構えが気にはなるけど、入るのは躊躇してしまう人も多そう。
駐車場も分かりにくく、初めてだと見つけるのは困難。
しかし、お店に入れば、おばちゃんが「おかえりなさい!」とお出迎え。
店員の大半はおばちゃん。明るくパワフルで雰囲気がとても良い。
店主も見た目とは裏腹にお口は軽快で、いつも笑いが絶えない居心地の良い場所。
看板メニューはもつ鍋のはずだけどあまり食べてる人を見かけない。
だってなにより魚介類、特に刺身の方が美味しいの。
刺身の盛り合わせは大量のツマの上にこれまたたっぷり数種類の刺身が乗ってる。
で~んとインパクトのある見た目。内容はその日によって変わる。
盛り合わせだけじゃなく、その日の仕入れによって刺身類全般のメニューが変動。
その日自信を持って出せるのしか提供しないのだろうね。
だから刺身はどれも新鮮そのもの。今回は天使の海老やカニまで付いてた。
本マグロのカマトロは脂のノリが凄くて口の中でとろける。
焼鳥は1本60円。10本セットを注文したけど600円と格安。
身は大きくてネギもしっかり挟んでいるのはポイント高いね。
厚揚げなんかもあって面白いし、キャベツが添えられてるのも嬉しい。
お通しは2人ともそれぞれ違うもの。以前は焼魚一匹出た事もある。
それに比べたらボリュームダウンの印象はあるけれど昔が異常過ぎたのかも。
前はこれにニラ玉などの一品料理を複数追加して皆で平らげてたけど今はもう無理。
これだけでお腹いっぱい。満足。刺身の量が半端なかった。
美味しい料理に和やかな雰囲気でまた明日からも頑張ろうと活力が沸くね。
ごちそうさまでした。
2018/03/11 更新
2017/10 訪問
とにかく元気でパワフル。おばちゃんワールドへようこそ。
場所は大分市法勝台。明野東交差点のすぐ近く。
前を通れば気になる風貌。結構年季が入っている。
気にはなるけど足を踏み入れるのには少し躊躇する人も多いようで。
店に入れば「おかえりなさい!」とおばちゃんがお出迎え。
今回は1人だったのでカウンター。
店主は主に魚を担当。おばちゃん数人はその他をきりもり。
おばちゃんがとにかく元気が良い。まさにパワフル。
突き出しは分厚いしめ鯖。もはや一品ものくらいのボリューム。
焼魚が一匹丸ごと出た事もある。
まぐろの切り落としもこんもり。とにかく新鮮で美味しい。
刺身はどれも美味しい。盛り合わせは刺身切り崩しがそれにあたる。
その日によって種類はまちまち。とろやぶりも絶品。
焼鳥は1本60円と格安。これまた一つ一つが大きくて味もしっかり。
もつ鍋は味噌ベース。キムチが乗ってる。
少し薄めの味だけど具材はてんこ盛り。にんにくは少量かな。
おばちゃんとお客のやりとり。おばちゃん同士のやりとり。
こっちも元気が出る。笑いが絶えない。とにかく賑やか。
静かに食事を楽しみたい人には向かないかもしれない。
けれど、雰囲気まで一緒に楽しめる人ならきっと名店。
帰り際には「また来てね!」と最後まで元気で笑顔のおばちゃん。
明日からも頑張ろう、いつもそんな気にさせてくれる。
ごちそうさまでした。
2017/11/04 更新
場所は大分市法勝台。明野東交差点のすぐ近く。
年季の入った店構えが気にはなるけど、入るのは躊躇してしまう人も多そう。
駐車場も分かりにくく、初めてだと見つけるのは困難。
しかし、お店に入れば、おばちゃんが「おかえりなさい!」とお出迎え。
店員の大半はおばちゃん。明るくパワフルで雰囲気がとても良い。
店主も見た目とは裏腹にお口は軽快で、いつも笑いが絶えない居心地の良い場所。
看板メニューはもつ鍋のはずだけどあまり食べてる人を見かけない。
だってなにより魚介類、特に刺身の方が美味しいの。
刺身の盛り合わせは大量のツマの上にこれまたたっぷり数種類の刺身が乗ってる。
で~んとインパクトのある見た目。内容はその日によって変わる。
盛り合わせだけじゃなく、その日の仕入れによって刺身類全般のメニューが変動。
その日自信を持って出せるのしか提供しないのだろうね。
だから刺身はどれも新鮮そのもの。今回は天使の海老やカニまで付いてた。
本マグロのカマトロは脂のノリが凄くて口の中でとろける。
焼鳥は1本60円。10本セットを注文したけど600円と格安。
身は大きくてネギもしっかり挟んでいるのはポイント高いね。
厚揚げなんかもあって面白いし、キャベツが添えられてるのも嬉しい。
お通しは2人ともそれぞれ違うもの。以前は焼魚一匹出た事もある。
それに比べたらボリュームダウンの印象はあるけれど昔が異常過ぎたのかも。
前はこれにニラ玉などの一品料理を複数追加して皆で平らげてたけど今はもう無理。
これだけでお腹いっぱい。満足。刺身の量が半端なかった。
美味しい料理に和やかな雰囲気でまた明日からも頑張ろうと活力が沸くね。
ごちそうさまでした。