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昼の点数：4.6
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 4.7
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|サービス 4.2
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク 4.0
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［ 料理・味4.7
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| サービス4.2
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| 雰囲気4.0
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク4.0 ］
百名店に選出される熊本のピザの名店
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2025/09/19 更新
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熊本県熊本市内にあるピザ専門店。
百名店にも選出された名店。
人気があるので1ヶ月前くらいに電話で席を予約して訪問。
開店前から店前で並んでいる。
テーブル席へ通されメニューを確認。
結局、クアトロフォルマッジとディアボラのピザをセットで注文。
セットだと前菜・サラダ・ドリンク付き。
一皿に前菜とサラダが盛られている。
生ハム・鴨肉・茄子の前菜は豪華で是非ともセットで付けたい内容。
クアトロフォルマッジは驚くほどチーズたっぷりでこぼれるほどの量。
こんなにチーズたっぷりなピザは初めてかも。
生地もふんわり柔らかい。
チーズは勿論、生地も全てが美味しい。
ディアボラは辛さが選べたので辛めでお願いしてみる。
これがかなり辛い。こんなに辛いピザは初めて。
辛いけど癖になる美味しさ。こちらもチーズやサラミの存在感が確か。
接客も爽やかで感じ良い。
驚いたのは常にお客さんの食べるスピードを店員さんが確認している事。
一つのピザを食べ終わると同時に次の熱々のピザを提供してくれる。
一気に全てのピザを全部持って来るのではなく常に焼きたてのピザを一枚ずつ。
ピザの美味しさは勿論、この気配りが名店たる所以だろうね。
次回の訪問も確実。
色々なピザを食べてみたいな。
ごちそうさまでした。