この口コミは、jojojoさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：3.3
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料理・味 3.3
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［ 料理・味3.3
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| 酒・ドリンク- ］
安定感のある焼肉屋
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2016/04/08 更新
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今日はお仕事お休み。生後1ヶ月半の息子と新ママさんとで行きつけの焼肉屋の一つの太閤へ！前回は出産一カ月前位だったので久しぶりの訪問です。
オーダーは大体いつも同じです。っていうか一般的な焼肉屋より少し品数は少なめなので自分達のお気に入り達が決まれば変えようがないと言うか。。。
それではいつものオーダーを紹介します。＊料理名等いつも適当なので間違ってるかもしれませんがご勘弁を。
先ずは上ネギ塩タン
ココのは結構薄めなタンです。脂の乗りが良くて厚めなタンは苦手なので、この位のタンが丁度良いです。余計な主張がないタンに白髪葱を巻いてパクリと。いいね〜〜安パイな感じが。安定した美味さです。
次はレバー
鮮度がとても良いのか変な臭みもなく大変食べやすいレバーです。jojojoはタンはよく焼き派ですが此方の新鮮なレバー軽く表面に網の焦げ目が付く程度で食します。トロっとした食感でレバーの旨味が口の中に広がります。
ここでグリーンサラダ
ただただ美味しです。
叙々苑の味付けと似た味付けです。塩ニンニクごま油。。バランスがよく此方も余計な主張がなく鉄板的な味付けです。要はグリーンサラダというかチョレギサラダです。でも此方のチョレギサラダはjojojoの知ってる味ではなく。。よく分からなくなってきます。。
続いて上ミノ
コレはそこいらの焼肉屋では中々食べれないシロモノです。なんて言っても歯切れが最高❗️噛みしめるとサクサクと。他店でホルモンに自信がある様なお店で期待してオーダーしてもここまで歯切れは良くないかな。高崎のホドリは中々ですが。
はっきり言って初訪問の際このミノに感動して通うようになりました。
もしミノが苦手じゃない方は必ず食べて下さいね。美味しですよ❗️
次は骨つきカルビ
jojojoは基本、骨つき肉が好きでして。
スペアリブやTボーンステーキなんか最高❗️あ、此方にはこのメニューは有りませんので。。話しは戻って、とにかく骨の周りに付いた肉を剥がし食べるのが最高且つ美味しです。脂の乗りも良くジューシーでとても美味しです。タレにつけガブッとかぶりつく。野獣です 笑
続いて新ママリクのロース
ハッキリ言ってjojojo的にはNG
新ママは母乳に良い赤身肉を！って事で。
でもサッパリシンプルが好きな新ママは美味しく頂いてました！
〆はビビンバ
此方のビビンバは酢飯が強めで肉の脂っこさをサッパリと〆てくれます。
ビビンバに付いてくるスープ。コレがまた美味しんです。椎茸の出汁がよく効いてます。醤油ベースでほのかな酸味。椎茸出汁と旨味溢れる優しい味わいです。
今日はこんな感じですが、その他オススメはカルビ味噌ラーメン。カルビもタップリ入っていて辛味のあるコク深い味噌スープ、そこにコシがありモチモチの中太縮れ麺。白髪葱もタップリです。このラーメンご飯のおかずになる位の濃厚な味付けです。肉で腹6分目位にいくと良いです。
その他キムチも食べやすく美味しですがチャンジャはイマイチです。
全体的に安定感のある焼肉屋さんです。地元に愛されそこから噂は広がり行った事はないけど知ってる的な人も多いいと思います。ですが注意点として、あまり前評判をあてにせず少しハードルを下げて行ってみて下さい。帰りには安定した美味しさだったな的な感想が一番の感想になると思います。ですが、その中でお気に入りの肉や料理が見つかった人はハマると思います。
ではでは今日も美味しかったです。
ご馳走様でした。