olmanさんが投稿した手打そば玄蔵（埼玉/高麗）の口コミ詳細 [食べログ]

この口コミは、olmanさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを報告する

手打そば玄蔵高麗/そば

1回

昼の点数：3.5
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 4.0
  
  |サービス 2.5
  
  |雰囲気 2.5
  
  |CP 2.5
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2016/08 訪問

昼の点数：3.5
- ［料理・味4.0
- | サービス2.5
- | 雰囲気2.5
- | CP2.5
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

埼玉に多い田舎風のゴリゴリお蕎麦

地元は茨城で常陸秋蕎麦の品種をよく口にしてますが、飯能日高には月に数回訪れます。
茨城と違うなっていうのは多々あるのですが、蕎麦はどこも美味しいと思います。
埼玉は手打ちのお店が多くどこも入るのが楽しみであります。

入ると
蕎麦の香りが漂い食欲をそそります。
1人席がないのでテーブルに座ります。
ポットに入った蕎麦茶をすすりながらざるそばを待ちます。

太めの海苔が手打ちのゴリッとした蕎麦にマッチしてます。
手打ち独特ぼ不揃いが、食感を楽しめます。
さらに天かすが別皿に入っておりたぬきを味わえるのはとても嬉しかったです。
蕎麦屋の天かすは美味しいですからね。

薬味入れないのですが、わさびは単体で食べたらもう少しみずみずしい方が好きかなと思いました。

蕎麦の味はとても美味しく、茨城とは違うなと思いました。北海道産の蕎麦を使用しているみたいです。
食感はゴリゴリで大好きな感じで、味はマイルド、香りはスゥっと蕎麦の香り。
つゆはえぐみがなく蕎麦を殺さないので絶妙だなと感じました。
非常に美味しかったです。
若い人にも人気のありそうな蕎麦だと思うんです。

埼玉に人には茨城の常陸秋蕎麦手打ちを食べてもらいたいなとも同時に思いました。

あろうことぁ写真を撮り忘れました

2016/08/03 更新

{"count_target":".js-result-Review-55973429 .js-count","target":".js-like-button-Review-55973429","content_type":"Review","content_id":55973429,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false,"show_count_msg":true}

olmanさんが投稿した手打そば玄蔵（埼玉/高麗）の口コミ詳細

手打そば玄蔵高麗/そば

ジャンルから探す

予算

営業時間

olmanさんが投稿した手打そば玄蔵（埼玉/高麗）の口コミ詳細

手打そば玄蔵高麗/そば

ジャンルから探す

予算

営業時間

こだわり

利用シーン

禁煙・喫煙

ドリンク

空間・設備