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おまかせ12貫@5400円 画像1枚目から3枚目。
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おまかせ12
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おまかせ12 握りだけじゃ無くて色々出してくれます✨満足度高いっ♥️
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線香花火
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気仙沼 カツオ めっちゃ美味しかった〜♥️
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めちゃくちゃキレイ♡ 柵ごとお家にお持ち帰りしたい気持ちだった‼️笑
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北海道 半熟イクラ
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長崎 アジ
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塩釜のマグロ
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黒ムツ炙り中♪
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ネギトロ ちゃんと中落ちをゴリゴリしてた❣️
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山川光男先生
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コチラのお寿司屋さんは何とあの『資生堂』の
グループ店‼️ 資生堂がお寿司⁉️それを知った時には凄く驚きましたが、それと同時にとても興味が湧いて ずっと来てみたいお店でした‼️
どうせなら大好きな秋刀魚の握りが食べれる季節にお伺いしたくて、この季節が訪れるのを楽しみに待っていました( *´艸｀)♡
お昼過ぎに到着して、
⚫︎おまかせ12貫@5400円
⚫︎仙禽 線香花火@1800円
⚫︎鰹刺し@2000円
以上をオーダーしました。本当はおつまみに
生さんま刺しを頼んだのですが、もう握り数貫分しか残ってないって事で鰹に変更。この気仙沼の鰹が
素晴らしく美味しかった♥️
旨みが凄いっ‼️お酒が進んじゃうわぁ〜笑
あ！日本酒はメニューに掲載していない物やプレミアム系もあったので、是非職人さんに聞いてみて下さいo(*º▽º*)o
この日は仙禽の他に新政、黒龍、九平次別誂などが揃っていました^ ^
お伺いした日は違いましたが、普段は このお店のお酒をセレクトされているのは日本を代表するようなグランメゾンである『ロオジエ』のシェフ ソムリエの
伊黒卓氏なんだそうです❗️さすが同グループ✨
超憧れのお店の有名ソムリエさんが選んでいるなんて興奮にゃ❣️笑
⭐︎⭐︎⭐︎おまかせ12⭐︎⭐︎⭐︎
◎突き出し もずく酢
○ヒラメ
○中とろ
○秋刀魚（肝醤油）
○ごま鯖
○黒ムツ（炙り）
◎箸休め 梅水晶の大根大葉サンド
○小柱
○車海老
○赤身
○大とろ
○新イクラ
○紫雲丹
○穴子
○ねぎとろ手巻き
○玉
◎お椀（お酒飲んでて貰い忘れちゃった笑）
◎食後に甘酒のサービスがありました。
追加オーダー
⚫︎半熟イクラ@800円
⚫︎鯵@600円
⚫︎山川光男 あき@1600円
このお値段のセットとは思えない程
どの握りも美味しかったですっ‼️
特に好みだったのは、塩釜の大トロ、中トロ‼️こんなに美味しいマグロ久しぶりに食べました✨
肝醤油で食べる鮮度バキバキの秋刀魚も美味しすぎたっ‼️ 車海老も程よいプリプリ食感で甘くて最高♡
日本三景で有名な宮城県松島の穴子は飲みものでした(*≧∀≦*)笑 はぁ〜最高ですっ♡
追加で頼んだ半熟イクラ！ネットリと
めちゃくちゃ濃厚(＊´ Ａ｀＊)
長崎の めっちゃ美味しい鯵で〆！青魚大好き過ぎるぅ( ´θ｀)♪
期待以上に美味しいお寿司が食べれて大満足‼️
職人さんも皆にこやかで、会話も楽しいし
ステキなお店でした(｡>▽<｡)
築地時代に、人気寿司屋さんで食べる為に
4〜5時間並んだ経験があります(´o｀；でもその時にあまり満足出来なくてガックリ。それ以来市場のお寿司屋さんには近付いていなかったのですが、今回めちゃくちゃ良いお店に出会ってしまった♥️
これからは定期的に豊洲に通いたいと思います♪
次回はカワハギがパンパンな頃に行きたいなっ♡
どうもごちそうさまでした╰(*´︶`*)╯
資生堂グループってスゴイなぁ✨
いつかはロオジエにも行きたいですっ‼️(*´ω`*)