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柔らかく、モッチリとしたコシと、ツルッとした喉越しの細うどん。 美味しいうどんというと、ゴリゴリの讃岐が人気ありますが、こちらはどちらかというと大阪で食べたうどんに近いモッチリさがあります。 固い=コシと考える方には物足りないかもしれないのですが、お年寄りも多い鎌倉の地に合ったタイプのコシだと思います。 店主が新メニューの開発にとても意欲的で ありそうでなかった！というメニューも多く ガーリックバターうどんは市外からわざわざ同業者が食べに来たそう（店主談） また、こちらはベジタブルフロスという 野菜と昆布のみで取った出汁の野菜うどんもあり（写真） これがまた物足りなさを感じない 野菜の甘みと旨味の効いたあんかけうどんで ベジタリアンでなくても満足度の高い 美味しいメニューです。 （veganの方は卵無しと頼むと良いかと） 私は県外在住でなかなか行けないのですが 鎌倉に行く時はいつも寄っています。 色々なメニューを楽しみたくなるお店です。
2017/01訪問
1回
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