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外観
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店内掲示
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セッティング
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ビーフシチュー
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サラダ
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キムチ
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タン / ハラミ
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タン
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ハラミ
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にんにく溜まり醤油
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カイノミ / イチボ
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カイノミ
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塩ダレたたききゅうり
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イチボ
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ヒレ
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ヒレ肉のすき焼き
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ブリカツサンド
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トマトスライス
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リブ芯
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だいだいおろしポン酢
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リブ芯のだいだいおろしポン酢巻き
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にんにくバター醤油
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シャトーブリアン
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ウニぶり飯
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冷麺
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バニラアイス
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食べログを使い始めた頃からずっと行きたかったのですが去年初めて電話予約にトライしたもののあえなく撃沈。今年こそは有給休暇を取得してまで電話かけまくってやろうと息巻いていたところ、なんとネット予約できるようになっているじゃありませんか…！！！
ネット予約開始時間にスマホをスタンバイしポチポチと入力。。。おおっ、予約できた！！嬉しい、あまりにも嬉しすぎる、、そして待ち遠しすぎる…
予約してから2ヶ月ほど経過してようやくその日を迎えました。
予約時間5分前に到着しましたが、そのまま入店できました。思っていたより高級感を感じさせない店内ですが、まあそんなことはいいのです、旨い肉を食べさせてくれ〜！
ということで今回は、SATOブリアン直球コース！（13000円）をいただきました。お肉は全て店員さんが調理してくれるとのことです。助かります、、というか、我々の腕ではせっかくのお肉が台無しに…笑
◆お通し3点セット
ビーフシチュー、サラダ、キムチ
お肉トロトロビーフシチュー。早くお肉食べたい・・・笑
◆タン
2切れに切ったものをスパイスと辛子醤油でいただきました。
スパイスは14種類の香辛料を混ぜたものだそうで、やたらと旨い、、旨いですぞ！
◆ハラミ
2切れに切ったものをにんにく溜まり醤油とスパイスでいただきました。
わかってたけどにんにく溜まり醤油も最高や。なんやこれは…
◆カイノミ
2切れに切ったものをそのままとわさびでいただきました。
誰がついてるのでそのままでも美味しいのですが、わさびをつけると油がちょっとスッキリしてめちゃめちゃ旨い。
◆イチボ
2切れに切ったものをレモンマスタード+スパイスとわさび+醤油でいただきました。
想像通りというか、それ以上に美味しい。こんな組合せずるいです。肉も柔らかくて素晴らしい。
◆口休め
塩ダレたたききゅうり
◆ヒレ肉のすき焼き
待ってましたヒレ肉。濃厚な卵、タレ、お肉そしてご飯の夢のコラボレーションです。
◆ブリカツサンド
待ちに待ったシャトーブリアンっっっ！！夢見ていたブリカツです。パンもええとこのパンで美味しいですし、こりゃ肉が良い。とろける〜。
◆口休め
トマトスライス。ふう。
◆リブ芯
だいだいおろしポン酢をぐるっと巻き込んでいただきました。あっさりして何枚でも食べられそうです。。
◆シャトーブリアン
にんにくバター醤油で。これが超有名なブリ飯、、ブリカツとぶり飯が食べたくてきたと言っても過言ではありません。ウニぶり飯。いやもうなんだこれは、、、最高です。残念ながら私の語彙力が足りないようです。
◆冷麺
美味しいし、器も可愛いですぞ。書いてててキャラ崩壊してきました。
◆デザート
バニラアイス。お口スッキリ、美味しく〆。
いやー、本当に最高でした。美味しかったなあ〜。
写真を見続けること2年くらい？ブリカツ&ブリ飯食べにきて良かったなあ。。
ちなみにネット予約は開始5分くらいで満席になったみたいです。凄い人気ですが、電話予約よりかは遥かに簡単なのでまた来たいしたいなあ。