37回
2025/06 訪問
予約必須!満足度高い!鶴見にある美味しいやきとん屋さん!
横浜市鶴見にある「たかぎ山」に再び行って見ました。
たかぎ山は、JR鶴見駅の西口にあるやきとん屋さん。店名が四股名から由来されていて、元相撲取りの方が運営しているお店。やきとんの名店を輩出している野方の秋元屋出身の方がやられてるお店です。
SNSで取り上げられる事も多く、基本は事前に予約をしないと入れない位の大人気店。
時間が決まっており、17時、19時、21時スタートの三部制で完全入れ替えです。※曜日によって違います。最近は金曜日と土曜日のみ21時の回をやってるみたいです。
いつもは金曜の21時の部に行っているのですが、金曜が連続で予定が入っていたため、先週に続き午後休を貰って木曜の17時に行って見ました。
予定が無かったり席が空いている日は毎週行く位に通っているお店です。
※インスタとTwitterで今日の予約状況を投稿されており、SNSのメッセージですぐに予約する事が出来ます。
店内は昭和感がある建物でかなりレトロ。店主の方お喋り上手・気配り上手でお客さんと話ながら回されてます。自分も最近行ってるせいか話すようになりました。
初めはお酒を何飲むかを聞かれて、その次に串5本を初めに食べれるかどうかを聞かれます。串の種類はおまかせが基本です。その後にサイドメニューの注文をする流れです。
おまかせ5本 800円
はらみ
なんこつ
はつ
たんした
つくね
はらみは柔らかくて凄いジューシー!味付けも塩胡椒でよくあっています!
なんこつは珍しく醤油で焼いているみたいです。香ばしくて美味いです!
ハツはこりこりだけど柔らかくて美味い!絶妙!
たんしたは味噌味で珍しい!柔らかい味付けで美味しい!
つくねはポン酢で食べるタイプで個人的に大好きな味!毎回出て欲しいです!
本当レベル高くて唸る位美味しいです!毎回来るたびに違う種類・味付けで出して来るし毎回新しい発見があります。色々他のお店に行ったりして研究したりしてるみたいです。
1回ずつ焼くのでちょっとずつ提供されるけどこの提供スピードが良い!個人的には食べ過ぎずちびちび飲めるのが満足度高いです!
うなぎ 250円
最近毎回頼んでいるこれ!絶妙な火入れでめちゃくちゃ美味い!口にいれるととろけます!
力士みそ あいもり 550円
きゅうりとピーマンのあいもりです。最近毎回頼んでるのがこれ!味噌が濃厚で美味い!これだけでお酒飲めそう。ピーマンもきゅうりも新鮮です。
ビビン冷麺 650円
先週は普通の冷麺食べたけど今回はこっち!辛いけど絶妙な味付けで美味い!
生ビール 600円
ホッピーセット 500円
中 ×2杯 600円 (300円/1杯)
金宮豆乳割×2 1000円
ホッピーの中の量が多くて、安心して頼めます笑
このお店は調子乗ると記憶飛んで痛い目にあってるので、このお店は外1杯に対して3杯で抑えています(汗
お気に入りの金宮豆乳割は飲みやすくて美味しい!ここで知って家でも豆乳割りするようになりました。コーヒーのフレーバー良い!アルコール強めだけど、グイグイ飲めちゃいます。
美味しかったです!毎回新しい発見があります。地元だからじゃないけどそれをさし引いても、料理は唸るほど美味しいし、お酒も味も量も満足度高い!
接客良くてみんな楽しそうにしていて店内の雰囲気が良いし、週末に予定が入ると来れないけど毎週1回以上は来ないと禁断症状が出るお店です(笑)
美味しい料理・お酒を飲みたいなら是非行ってもらいたいお店です!
2025/06/27 更新
2025/06 訪問
予約必須!満足度高い!鶴見にある美味しいやきとん屋さん!
横浜市鶴見にある「たかぎ山」に再び行って見ました。
たかぎ山は、JR鶴見駅の西口にあるやきとん屋さん。店名が四股名から由来されていて、元相撲取りの方が運営しているお店。やきとんの名店を輩出している野方の秋元屋出身の方がやられてるお店です。
SNSで取り上げられる事も多く、基本は事前に予約をしないと入れない位の大人気店。
時間が決まっており、17時、19時、21時スタートの三部制で完全入れ替えです。※曜日によって違います。最近は金曜日と土曜日のみ21時の回をやってるみたいです。
いつもは金曜の21時の部に行っているのですが、金曜が連続で予定が入っていたため、午後休を貰って木曜の17時に行って見ました。
予定が無かったり席が空いている日は毎週行く位に通っているお店です。
※インスタとTwitterで今日の予約状況を投稿されており、SNSのメッセージですぐに予約する事が出来ます。
店内は昭和感がある建物でかなりレトロ。店主の方お喋り上手・気配り上手でお客さんと話ながら回されてます。自分も最近行ってるせいか話すようになりました。
初めはお酒を何飲むかを聞かれて、その次に串5本を初めに食べれるかどうかを聞かれます。串の種類はおまかせが基本です。その後にサイドメニューの注文をする流れです。
おまかせ5本 800円
あぶら
しろ
はらみ
レバ
ピーマン肉詰め
あぶらは、ぷりぷりで美味い!しろは、このお店オリジナルのネギを巻かれていて食感も楽しめて美味しいです!
ハラミは肉汁すごくてジューシー!レバーは出身店の秋元屋を感じさせる味噌味で柔らかい!
ピーマンの肉詰めは初めて食べましたが量が大きくてめちゃ美味しい!
本当レベル高くて唸る位美味しいです!毎回来るたびに違う種類・味付けで出して来るし毎回新しい発見があります。色々他のお店に行ったりして研究したりしてるみたいです。
1回ずつ焼くのでちょっとずつ提供されるけどこの提供スピードが良い!個人的には食べ過ぎずちびちび飲めるのが満足度高いです!
うなぎ 250円
絶妙な火入れでめちゃくちゃ美味い!柔らかさとカリカリの絶妙なアンサンブル!本当美味しいです!
力士みそ あいもり 550円
きゅうりとピーマンのあいもりです。味噌が濃厚で美味い!これだけでお酒飲めそう。ピーマンもきゅうりも新鮮です。
特製冷麺
暑くなってきたので恒例の冷麺が出たみたいなので頼んで見ました。
シャーベット状の氷が入っていて冷えて美味い!韓国の本場はこうやって作るみたいです。
生ビール 600円
ホッピーセット 500円
中 ×2杯 600円 (300円/1杯)
金宮豆乳割×2 1000円
ホッピーの中の量が多くて、安心して頼めます笑
このお店は調子乗ると記憶飛んで痛い目にあってるので、このお店は外1杯に対して3杯で抑えています(汗
お気に入りの金宮豆乳割は飲みやすくて美味しい!ここで知って家でも豆乳割りするようになりました。コーヒーのフレーバー良い!アルコール強めだけど、グイグイ飲めちゃいます。
美味しかったです!毎回新しい発見があります。地元だからじゃないけどそれをさし引いても、料理は唸るほど美味しいし、お酒も味も量も満足度高い!
接客良くてみんな楽しそうにしていて店内の雰囲気が良いし、週末に予定が入ると来れないけど毎週1回以上は来ないと禁断症状が出るお店です(笑)
美味しい料理・お酒を飲みたいなら是非行ってもらいたいお店です!
2025/06/20 更新
2025/06 訪問
予約必須!満足度高い!鶴見にある美味しいやきとん屋さん!
横浜市鶴見にある「たかぎ山」に再び行って見ました。たかぎ山は、JR鶴見駅の西口にあるやきとん屋さん。
店名が四股名から由来されていて、元相撲取りの方が運営しているお店。やきとんの名店を輩出している野方の秋元屋出身の方がやられてるお店です。
SNSで取り上げられる事も多く、基本は事前に予約をしないと入れない位の大人気店。
時間が決まっており、17時、19時、21時スタートの三部制で完全入れ替えです。※曜日によって違います。最近は金曜日と土曜日のみ21時の回をやってるみたいです。
なんか珍しく木曜に21時の回がやっていたので、木曜の21時に予約して行って見ました。いつもは金曜の21時の回に行っています。
予定が無かったり席が空いている日は毎週行く位に通っているお店です。
※インスタとTwitterで今日の予約状況を投稿されており、SNSのメッセージですぐに予約する事が出来ます。
店内は昭和感がある建物でかなりレトロ。店主の方お喋り上手・気配り上手でお客さんと話ながら回されてます。自分も最近行ってるせいか話すようになりました。
初めはお酒を何飲むかを聞かれて、その次に串5本を初めに食べれるかどうかを聞かれます。串の種類はおまかせが基本です。その後にサイドメニューの注文をする流れです。
おまかせ5本 800円
ラム
シロ
レバー
たんした
つくね
ラムは柔らかくて美味い!たまにラムが出ますが臭みがなく柔らかいです!
シロは、この店オリジナルのシロの中にネギが巻かれているスタイル!焼き方の絶妙な焦げ具合で歯応えが良くシロとネギが良く合います!
レバーは低温でじっくり焼かれたものみたいです。めちゃレアだけど暖かい!直火でやらずにやるとこのようになるみたいでさ。
たんしたは、味噌焼き。味噌の風味が効いていてこの部位に良く合います。肉自体はジューシーで歯応えもあり美味しい!
つくねは、何時もは焼かないパターンでこのお店のつくねは大好きなんですが、今回は焼くタイプみたいです!焼くタイプあるのか笑 生卵に絡めて食べるみたいですが、全然違う形で凄い美味い!カリカリ感出ているし、今までとは全然違うけど凄い美味しい!やば!
本当レベル高くて唸る位美味しいです!毎回来るたびに違う種類・味付けで出して来るし毎回新しい発見があります。色々他のお店に行ったりして研究したりしてるみたいです。
1回ずつ焼くのでちょっとずつ提供されるけどこの提供スピードが良い!個人的には食べ過ぎずちびちび飲めるのが満足度高いです!
うなぎ 250円
前回もあったうなぎ。絶妙な火入れでめちゃくちゃ美味い!柔らかさとカリカリの絶妙なアンサンブル!本当美味しいです!
力士みそ あいもり 550円
きゅうりとピーマンのあいもりです。味噌が濃厚で美味い!これだけでお酒飲めそう。ピーマンもきゅうりも新鮮です。
ちゃんこ鍋な出汁で作る卵スープ 500円
優しい味付け!具材がきのこ、玉子、ニラが入っていて絶妙です!絶妙な辛味で締めに最高です!
生ビール 600円
ホッピーセット 500円
中 ×2杯 600円 (300円/1杯)
金宮豆乳割×2 1000円
ホッピーの中の量は多い!食べログに書いてないけど、前回ほぼ外入らない中が出てきました笑 いやぁと言いながら嬉しいサービスです!
このお店は調子乗ると記憶飛んで痛い目にあってるので、このお店は外1杯に対して3杯で抑えています(汗
お気に入りの金宮豆乳割は飲みやすくて美味しい!ここで知って家でも豆乳割りするようになりました。コーヒーのフレーバー良い!アルコール強めだけど、グイグイ飲めちゃいます。
美味しかったです!毎回新しい発見があります。地元だからじゃないけどそれをさし引いても、料理は唸るほど美味しいし、お酒も味も量も満足度高い!
接客良くてみんな楽しそうにしていて店内の雰囲気が良いし、週末に予定が入ると来れないけど毎週1回以上は来ないと禁断症状が出るお店です(笑)
美味しい料理・お酒を飲みたいなら是非行ってもらいたいお店です!
2025/06/13 更新
2025/06 訪問
予約必須!満足度高い!鶴見にある美味しいやきとん屋さん!
横浜市鶴見にある「たかぎ山」に再び行って見ました。たかぎ山は、JR鶴見駅の西口にあるやきとん屋さん。
店名が四股名から由来されていて、元相撲取りの方が運営しているお店。やきとんの名店を輩出している野方の秋元屋出身の方がやられてるお店です。
SNSで取り上げられる事も多く、基本は事前に予約をしないと入れない位の大人気店。
時間が決まっており、17時、19時、21時スタートの三部制で完全入れ替えです。※曜日によって違います。最近は金曜日と土曜日のみ21時の回をやってるみたいです。
金曜日の21時に予約して行って見ました。毎回この時間と曜日を狙っていて、ほぼ予約で満席なのですが、金曜や土曜の21時の回は穴場なので毎回この時間を狙って行きます。
予定が無かったり席が空いている日は毎週行く位に通っているお店です。
※インスタとTwitterで今日の予約状況を投稿されており、SNSのメッセージですぐに予約する事が出来ます。
店内は昭和感がある建物でかなりレトロ。店主の方お喋り上手・気配り上手でお客さんと話ながら回されてます。自分も最近行ってるせいか話すようになりました。
初めはお酒を何飲むかを聞かれて、その次に串5本を初めに食べれるかどうかを聞かれます。串の種類はおまかせが基本です。その後にサイドメニューの注文をする流れです。
おまかせ5本 800円
キクアブラ
バラ
サバ
シロ
つくね
キクアブラは、上質なアブラで甘さもあって美味い!プリプリ!
バラは、味噌焼きで香ばしくて美味しい!ご飯が進むような味付けです。
3本目はまさかのサバ笑 昔やってた復興みたいです。パリパリで焼き加減も塩の加減が最高!臭みも無く魚も美味いのが凄い笑
シロは、シロにねぎが巻かれているこのお店オリジナル!ネギはサクサクでシロは歯応えあって美味い!タレも濃すぎす絶妙です!
つくねは、ポン酢がかかっていて個人的に大好きで毎回食べたい!このお店じゃないと食べれない絶妙なつくねです!
本当レベル高くて唸る位美味しいです!毎回来るたびに違う種類・味付けで出して来るし毎回新しい発見があります。色々他のお店に行ったりして研究したりしてるみたいです。
1回ずつ焼くのでちょっとずつ提供されるけどこの提供スピードが良い!個人的には食べ過ぎずちびちび飲めるのが満足度高いです!
うなぎ 250円
今日はうなぎがあったので頼んでみました。焼き加減最高でとろとろで美味い!備長炭で焼くと匂いもついてパリッと美味しいみたいです。
ハラミユッケ 400円
最近、ハツユッケに浮気したいたのですが久々に食べて見ました。やっぱハラミは新鮮で肉厚で食べ応えあって美味い!
超濃厚イカ味噌カレー 650円
このお店のご飯ものは全部美味しい!イカスミの味が絶妙!マヨネーズを少しかけると味変されて美味い!周りのお客さんが美味しいって口々言ってます!
生ビール 600円
ホッピーセット 500円
中 ×2杯 600円 (300円/1杯)
金宮豆乳割×1 500円
ホッピーの中の量は多い!食べログに書いてないけど、前回ほぼ外入らない中が出てきました笑 いやぁと言いながら嬉しいサービスです!
このお店は調子乗ると記憶飛んで痛い目にあってるので、このお店は外1杯に対して3杯で抑えています(汗
お気に入りの金宮豆乳割は飲みやすくて美味しい!ここで知って家でも豆乳割りするようになりました。コーヒーのフレーバー良い!アルコール強めだけど、グイグイ飲めちゃいます。
美味しかったです!やっぱ毎回新しい発見があるし、魚も美味いのがびっくり。今日は魚料理を堪能しました!
地元だからじゃないけどそれをさし引いても、料理は唸るほど美味しいし、お酒も味も量も満足度高い!
接客良くてみんな楽しそうにしていて店内の雰囲気が良いし、週末に予定が入ると来れないけど毎週1回以上は来ないと禁断症状が出るお店です(笑)
美味しい料理・お酒を飲みたいなら是非行ってもらいたいお店です!
2025/06/07 更新
2025/05 訪問
満足度高い!予約必須!鶴見にある美味しいやきとん屋さん!
横浜市鶴見にある「たかぎ山」に再び行って見ました。
たかぎ山は、JR鶴見駅の西口にあるやきとん屋さん。
店名が四股名から由来されていて、元相撲取りの方が運営しているお店。やきとんの名店を輩出している野方の秋元屋出身の方がやられてるお店です。
SNSで取り上げられる事も多く、基本は事前に予約をしないと入れない位の大人気店。
時間が決まっており、17時、19時、21時スタートの三部制で完全入れ替えです。※曜日によって違います。最近は金曜日と土曜日のみ21時の回をやってるみたいです。
金曜日の21時に予約して行って見ました。ほぼ予約で満席なのですが、金曜や土曜の21時の回は穴場なので毎回この時間を狙って行きます。
最近は予定が無かったり、席が空いている日は毎週行く位に通っているお店です。
※インスタとTwitterで今日の予約状況を投稿されており、SNSのメッセージですぐに予約する事が出来ます。
店内は昭和感がある建物でかなりレトロ。店主の方お喋り上手・気配り上手でお客さんと話ながら回されてます。自分も最近行ってるせいか軽く話すようになりました。
初めはお酒を何飲むかを聞かれて、その次に串5本を初めに食べれるかどうかを聞かれます。串の種類はおまかせが基本です。その後にサイドメニューの注文をする流れです。
おまかせ5本 800円
なんこつ
はらみ
たんした
ばら
つくね
なんこつはコリコリでうまい!柔らかさもあり絶妙なコリコリさ!ハラミはめちゃくち柔らかい!タレだけどしつこく無い味で絶妙。
たんしたはジューシー!水分量が多いみたいですが、確かに例えが変だけどみずみずしいです笑
ばらは色々工夫してて甘く作ってるみたいです。甘い!凄い!塩胡椒だけみたいだけどこれが良い。柔らかさも絶妙。
つくねは、個人的に本当好きな味。この店しか出ない料理で、ポン酢が付いています。さっぱりして本当に美味い!
やっぱ高クオリティです!唸る位美味しいです。毎回来るたびに違う物を出して来るし本当にクリエイティブです。
ペースも1回ずつ焼くので一気には焼かないけどこの提供スピードが良い!個人的には食べ過ぎずちびちび飲めるのが満足度高いです!
ハツユッケ 400円
いつもはハラミユッケなのですが、今日はハツユッケにしてみました。ハツも歯ごたえ良くて新鮮で美味いです!
牛すじとモツ煮込みで作ったカレー 650円
ご飯ものは全部美味しいけどこれは最強!甘みと深さも辛さも絶妙!最高です!
生ビール 600円
ホッピーセット 500円
中 ×2杯 600円 (300円/1杯)
金宮豆乳割×1 500円
ホッピーの中の量は多い!このお店は調子乗ると記憶飛ぶので、このお店は外1杯に対して3杯で抑えています(汗
お気に入りの金宮豆乳割は飲みやすくて美味しい!ここで知って家でも豆乳割りするようになりました。コーヒーのフレーバー良い!アルコール強めだけど、グイグイ飲めちゃいます。
美味しかったです!今回は串もそうだけどカレーは絶品でした!料理も絶品だし、お酒の味も量が多く美味しいし何度来ても満足度高いです!
地元にこういうお店があるのはとても嬉しい!鶴見で美味しい焼きとん・お酒を飲みたいなら是非行ってもらいたいお店です!
2025/05/03 更新
2025/04 訪問
満足度高い!予約必須!鶴見にある美味しいやきとん屋さん!
横浜市鶴見にある「たかぎ山」に再び行って見ました。
たかぎ山は、JR鶴見駅の西口にあるやきとん屋さん。
店名が四股名から由来されていて、元相撲取りの方が運営しているお店。やきとんの名店を輩出している野方の秋元屋出身の方がやられてるお店です。
SNSで取り上げられる事も多く、基本は事前に予約をしないと入れない位の大人気店。最近、席が空いている日は毎週行く位に通っています。
金曜日の21時に予約して行って見ました。いつも満席なのですが、金曜や土曜の21時の会は穴場なので毎回この時間を狙って行っています。
※インスタとTwitterで今日の予約状況を投稿されており、SNSのメッセージですぐに予約する事が出来ます。
時間が決まっており、17時、19時、21時スタートの三部制で完全入れ替えです。※曜日によって違います。最近は金曜日と土曜日のみ21時の回をやってるみたいです。
店内は昭和感がある建物でかなりレトロ。店主の方お喋り上手・気配り上手でお客さんと話ながら回されてます。自分も最近行ってるせいか軽く話すようになりました。
初めはお酒を何飲むかを聞かれて、串5本を初めに食べれるかどうかを聞かれて、串の種類はおまかせです。その後にサイドメニューの注文をする流れです。
おまかせ5本 800円 ×ラム
きくあぶら
ばら
レバー
たんした
つくね
きくあぶらは、アブラが甘くて美味い!美味しくて一瞬で食べちゃいました。
ばらは初めて食べたけど、ジューシーで美味い!タレなのかな?味付けが絶妙!
レバーはごま油をつけて食べます。まさに王道!めちゃ柔らかくて美味い!秋元屋特有の味噌だったり来るたびに味付けを変えたりしても美味しいし、本当器用です!
ラムは最近別で提供されますが、臭みのあるラムじゃなくて美味い!
たんしたは、タレ?今まで来た味付けと違って甘みのあるタレで美味い!
この店のつくねは、個人的に大好きな味!ポン酢ベースが絶妙で、歯応えが最高!
全部が高クオリティ!毎回来るたびに違う物を出して来るし、レベルの高さが凄いです!
2種盛り(ハラミ、ハツ)
お気に入りハラミユッケに今回はハツもつけて見ました!ハラミユッケは文句なしですが、ハツも歯応え絶妙・新鮮で美味い!
クエの味噌汁 650円
美味しい!しみる味!締めに最高!贅沢な味です。
生ビール 600円
ホッピーセット 500円
中 ×3杯 900円 (300円/1杯)
金宮豆乳割×1 500円
ホッピーの中の量は最初から反則級に多い!このお店で調子乗ると記憶飛んでやばいので、外1杯に対して3杯で抑えます。
最近お気に入りの金宮豆乳割は飲みやすくて美味しい!ここで知って家でも豆乳割りするようになりました。コーヒーのフレーバー良い!アルコール強めだけど、グイグイ飲めちゃいます。
美味しかったです!料理も絶品だし、お酒の味も量が多く美味しいし満足度が高い!
料理とお酒だけじゃ無く空気感も大切にしているように見えて、居心地が凄い良いです。
地元にこういうお店があるのはとても嬉しい!本当に通いたくなるお店です!鶴見で美味しい焼きとん・お酒を飲みたいなら是非行ってもらいたいお店です!
2025/04/05 更新
2025/03 訪問
満足度高い!予約必須!鶴見にある美味しいやきとん屋さん!
横浜市鶴見にある「たかぎ山」に再び行って見ました。
たかぎ山は、JR鶴見駅の西口にあるやきとん屋さん。
店名が四股名から由来されていて、元相撲取りの方が運営しているお店。やきとんの名店を輩出している野方の秋元屋出身の方がやられてるお店です。
SNSで取り上げられる事も多く、基本は事前に予約をしないと入れない位の大人気店。最近、席が空いている日は毎週行く位に通っています。
金曜日の21時に予約して行って見ました。いつも満席なのですが、金曜や土曜の21時の会は穴場なので毎回この時間を狙って行っています。
※インスタとTwitterで今日の予約状況を投稿されており、SNSのメッセージですぐに予約する事が出来ます。
時間が決まっており、17時、19時、21時スタートの三部制で完全入れ替えです。※曜日によって違います。最近は金曜日と土曜日のみ21時の回をやってるみたいです。
店内は昭和感がある建物でかなりレトロ。店主の方お喋り上手・気配り上手でお客さんと話ながら回されてます。自分も最近行ってるせいか軽く話すようになりました。
初めはお酒を何飲むかを聞かれて、串5本を初めに食べれるかどうかを聞かれて、串の種類はおまかせです。その後にサイドメニューの注文をする流れです。
おまかせ5本 800円 +ラム
たんした
ればー
はつ
ラム
あぶら
つくね
本日は昔はやっていたみたいですが、その場で今切って、串を刺してから焼くスタイルみたいです。ちょっと提供スピード落ちるけど、新鮮な串が今日は食べれそうです!
たんしたは、ジューシーで美味しい!その場で切っただけあって新鮮な感じがします。
レバーは大ぶりでプリプリで新鮮!今回はタレかな?美味しいです!
はつも切り立て!歯応えが凄い良い!新鮮で美味い!
ラムは全く臭み無く、凄いジューシー。脂身もあって美味しい。これはラムだとは思わないです。
きくあぶら焼いたら店内モクモク!腸の周りについているアブラみたいです。ふわっふわ、ジューシーで甘みもあって美味い!
つくねは個人的に凄い好きなポン酢で食べる形!最高に柔らかくて美味しい!ポン酢が本当によく合います。歯応えがめちゃ良い!
やっぱ全部が高クオリティ。丁寧に焼いてるので提供スピードが早いわけじゃないけど、この提供の間隔が良い!チビチビ飲んで食べれるので食べ過ぎなくて良いです。
ハラミユッケ 400円
お気に入りハラミユッケ。やっぱ美味しい!新鮮!レバ刺しも凄い美味いけどこの店は個人的にこっちが好き!
鶏の塩バターすき焼きで作るカレー 650円
牛の肉の味が効いてて本当美味い!ご飯ものはこの店外れて無いです!本当美味しい!
生ビール 600円
ホッピーセット 500円
中 ×3杯 900円 (300円/1杯)
金宮豆乳割×1 500円
ホッピーの中の量は最初から反則級に多い!このお店で調子乗ると記憶飛んでやばいので、外1杯に対して3杯で抑えます。
最近お気に入りの金宮豆乳割は飲みやすくて美味しい!ここで知って家でも豆乳割りするようになりました。コーヒーのフレーバー良い!アルコール強めだけど、グイグイ飲めちゃいます。
美味しかったです!料理も絶品だし、お酒の味も量が多く美味しい!
料理とお酒だけじゃ無く空気感も大切にしているように見えて、居心地が凄い良いです。初めて来る人が盛り上がってファンになって行くのが見てて楽しい。
地元にこういうお店があるのはとても嬉しい!通いたくなるお店!鶴見で美味しい焼きとん・お酒を飲みたいなら是非行ってもらいたいお店です!
2025/03/15 更新
2025/02 訪問
満足度高い!予約必須!鶴見にある美味しいやきとん屋さん!
横浜市鶴見にある「たかぎ山」に再び行って見ました。
たかぎ山は、JR鶴見駅の西口にあるやきとん屋さん。
店名が四股名から由来されていて、元相撲取りの方が運営しているお店。やきとんの名店を輩出している野方の秋元屋出身の方がやられてるお店です。
SNSで取り上げられる事も多く、基本は事前に予約をしないと入れない位の大人気店。最近、席が空いている日は毎週行く位に通っています。
金曜日の21時に予約して行って見ました。いつも満席なのですが、金曜や土曜の21時の会は穴場なので毎回この時間を狙って行っています。
※インスタとTwitterで今日の予約状況を投稿されており、SNSのメッセージですぐに予約する事が出来ます。
時間が決まっており、17時、19時、21時スタートの三部制で完全入れ替えです。※曜日によって違います。最近は金曜日と土曜日のみ21時の回をやってるみたいです。
店内は昭和感がある建物でかなりレトロ。店主の方お喋り上手・気配り上手でお客さんと話ながら回されてます。自分も最近行ってるせいか軽く話すようになりました。
初めはお酒を何飲むかを聞かれて、串5本を初めに食べれるかどうかを聞かれて、串の種類はおまかせです。その後にサイドメニューの注文をする流れです。
おまかせ5本 800円 +ねぎま
たんした
はらみ
ラム
ねぎま
つくね
たんしたはジューシーで歯応えあって美味い!はらみは凄いジューシー!癖がないです。
今回は3本目でねぎまかラムかどちらかを選べるみたいなので普段食べないラムを選んでみました。
何も言われなかったらラムってわからない位に臭みが無い!他の癖と比べても柔らかくてジューシーです!
追加で頼んだねぎまは、以前はネギに鳥が巻かれたものだったけど、今回はストレートはねぎま。ポーション大きいし、鶴見産のねぎも歯応えあり美味しい!
つくねは個人的に凄い好きなポン酢で食べる形!最高に柔らかくて美味しい!ポン酢が本当によく合いますり
やっぱ全部が高クオリティ。丁寧に焼いてるので提供スピードが早いわけじゃないけど、この提供の間隔が良い!チビチビ飲んで食べれるので食べ過ぎなくて良いです。
ハラミユッケ 400円
お気に入りハラミユッケ。やっぱ美味しい!新鮮!レバ刺しも凄い美味いけどこの店は個人的にこっちが好き!
濃厚イカ味噌カレー 650円
イカの味もあるけど、甘さが合って美味しい!ご飯ものはハズレが本当無いです!
生ビール 600円
ホッピーセット 500円
中 ×3杯 900円 (300円/1杯)
金宮豆乳割×2 1000円
ホッピーの中の量は最初から反則級に多い笑 このお店行くと半分は記憶飛びます(汗 でも最高です!
最近お気に入りの金宮豆乳割は飲みやすくて美味しい!アルコール強めだけど、グイグイ飲めちゃいます。
美味しかったです!料理も絶品だし、お酒の味も量が多く美味しい!
料理とお酒だけじゃ無く空気感も大切にしているように見えて、店主とお客が話してるけど、空気を読んでる感じがして凄いです!
地元にこういうお店があるのはとても嬉しい!通いたくなるお店!鶴見で美味しい焼きとん・お酒を飲みたいなら是非行ってもらいたいお店です!
2025/02/08 更新
2025/01 訪問
満足度高い!予約必須!鶴見にある美味しいやきとん屋さん!
横浜市鶴見にある「たかぎ山」に再び行って見ました。
たかぎ山は、JR鶴見駅の西口にあるやきとん屋さん。
店名が四股名から由来されていて、元相撲取りの方が運営しているお店。やきとんの名店を輩出している野方の秋元屋出身の方がやられてるお店です。
SNSで取り上げられる事も多く、基本は事前に予約をしないと入れない位の大人気店。
金曜日の21時に予約して行って見ました。いつも満席なのですが、金曜や土曜の21時の会は穴場なので毎回この時間を狙って行っています。
※インスタとTwitterで今日の予約状況を投稿されており、SNSのメッセージですぐに予約する事が出来ます。
時間が決まっており、17時、19時、21時スタートの三部制で完全入れ替えです。※曜日によって違います。最近は金曜日と土曜日のみ21時の回をやってるみたいです。
店内は昭和感がある建物でかなりレトロ。店主の方お喋り上手で、お客さんと話ながら回されてます。自分も最近行ってるせいか軽く話すようになりました。
初めはお酒を何飲むかを聞かれて、串5本を初めに食べれるかどうかを聞かれて、串の種類はおまかせです。その後にサイドメニューの注文する流れです。
おまかせ5本 800円
タン
たんした
あみあぶらのハラミ
レバー
つくね
タンはコリコリで柔らかい。良い肉&火加減です!たんしたも肉肉しさもあり柔らかい!
あみあぶらのハラミは初めて食べたけど、めちゃくちゃジューシーでボリューミー!
レバーは味噌?タレ?出身店の秋元屋らしい感じで珍しい。レバーは新鮮で最高です!
このつくねは本当大好き!コリコリ!そしてポン酢が凄い良く合う!この店のめちゃ推したい味です!
やっぱ全部が高クオリティ。丁寧に焼いてるので提供スピードが早いわけじゃないけど、この提供の間隔が良い!チビチビ飲んで食べれるので食べ過ぎなくて良いです。
ハラミユッケ 400円
ほうれん草ナムル 300円
お気に入りハラミユッケ。やっぱ美味しい!レバ刺しも凄い美味いけどこの店は個人的にこっちが好き。
ほうれん草ナムルは、初めて頼んだけど箸休めに良い感じ!
超濃厚イカ味噌カレー 650円
甘みがあって辛い感じで美味しい!チャーハンも美味しいけど、ご飯ものは全て外さない!締めに最高!
生ビール 600円
ホッピーセット 500円
中 ×3杯 900円 (300円/1杯)
金宮豆乳割×2 1000円
ホッピーの中の量は最初から反則級に多い笑 このお店行くと半分は記憶飛びます(汗 でも最高です!
最近お気に入りの金宮豆乳割は飲みやすくて美味しい!アルコール強めだけど、グイグイ飲めちゃいます。
美味しかったです!料理も絶品だし、お酒の味も量が多く美味しい!いつも気をつけてたけど、今回は飲みすぎて久々に記憶おもいっきり吹っ飛びました(汗 怖い(涙
料理とお酒だけじゃ無く空気感も大切にしているように見えて、店主とお客が話したり、お客同士が話したりして、みんなが楽しそうにしている雰囲気が凄い良いです。
新規のお客さんとやりとりしてるのを見ているのが楽しく感じました。お客さんが楽しそうに盛り上がっているのが楽しいです!
地元にこういうお店があるのはとても嬉しい!通いたくなるお店!鶴見で美味しい焼きとん・お酒を飲みたいなら是非行ってもらいたいお店です!
2025/01/11 更新
2024/12 訪問
満足度高い!予約必須!鶴見にある美味しいやきとん屋さん!
横浜市鶴見にある「たかぎ山」に再び行って見ました。
たかぎ山は、JR鶴見駅の西口にあるやきとん屋さん。
店名が四股名から由来されていて、元相撲取りの方が運営しているお店。やきとんの名店を輩出している野方の秋元屋出身の方がやられてるお店です。
SNSで取り上げられる事も多く、基本は事前に予約をしないと入れない位の大人気店。
いつも金曜日の21時の枠を狙っているのですが、忘年会など予定があったりでなかなか行けず。久々に金曜の21時に行ってみました。
※インスタとTwitterで今日の予約状況を投稿されており、SNSのメッセージですぐに予約する事が出来ます。
時間が決まっており、17時、19時、21時スタートの三部制で完全入れ替えです。※曜日によって違います。最近は金曜日と土曜日のみ21時の回をやってるみたいです。
店内は昭和感がある建物でかなりレトロ。店内はケムリでモクモクです。
店主の方お喋り上手で、お客さんと話ながら回されてます。自分も最近行ってるせいか軽く話すようになりました。
初めはお酒を何飲むかを聞かれて、串5本を初めに食べれるかどうかを聞かれて、串の種類はおまかせです。その後にサイドメニューの注文する流れです。
おまかせ5本 800円
たんした
ねぎま
はつ
しろ
つくね
たんしたジューシーで凄い柔らかい!ネギマは大ぶりの鳥で柔らかくで美味い!やきとんだけじゃなく、焼き鳥も美味しいです!
はつは凄いレアで歯応えがあり柔らかい!しろはネギマの中にシロが巻かれていてオリジナルで美味しい!
つくねは、串に刺さっておらず、ポン酢で食べます。この店の定番ですが、このつくねは美味しい!ポン酢と良くあっています。
やっぱ全部が高クオリティ。丁寧に焼いてるので提供スピードが早いわけじゃないけど、この提供の間隔が良い!チビチビ飲んで食べれるので食べ過ぎなくて良いです。
ハラミユッケ 400円
力士みそ ピーマン 300円
お気に入りハラミユッケ。やっぱ美味しい!レバ刺しも凄い美味いけどこの店は個人的にこっちが好き。
力士みそピーマンはみそ自体が美味い!みそだけでつまみになるかも!ピーマンもパリパリ!
超濃厚イカ味噌カレー 650円
甘みがあって辛い感じで美味しい!締めに最高!
生ビール 600円
ホッピーセット 500円
中 ×2杯 600円 (300円/1杯)
金宮豆乳割×2 1000円
ホッピーの中の量は最初から反則級に多い笑 このお店行くと半分は記憶飛んでるので、頼む量をコントロールして中の量を気をつけて飲みます。
最近お気に入りの金宮豆乳割は飲みやすくて美味しい!アルコール強めだけど、グイグイ飲めちゃいます。
今回も美味しかったです!料理も絶品だし、お酒も量が多く美味しい!
料理とお酒だけじゃ無く空気感も大切にしているように見えて、店主とお客が話したり、お客同士が話したりして、みんなが楽しそうにしている雰囲気が凄い良いです。
店主さんがDJみたいに場をコントロールしてる感じがします。本当に居心地良くてリピートしたくなります!
地元にこういうお店があるのはとても嬉しい。通いたくなるお店です!
鶴見で美味しい焼きとん・お酒を飲みたいなら是非試してもらいたいお店です!
2024/12/14 更新
2024/11 訪問
予約必須!鶴見にあるめちゃ美味しい大人気やきとん屋!
横浜市鶴見にある「たかぎ山」に再び行って見ました。
たかぎ山は、JR鶴見駅の昭和感のあるお店が沢山あるエリアにあるやきとん屋さん。
店名が四股名から由来されていて、元相撲取りの方が運営しているお店。やきとんの名店を輩出している野方の秋元屋出身の方がやられてるお店です。
SNSで取り上げられる事も多く、基本は事前に予約をしないと入れない位の大人気店。
実は最近毎週行っている位にお気に入り。いつも金曜日の21時の枠を狙っているのですが、予定があったり入れなかったりと3週間位行けてなかったので、今回は初めて土曜日の21時の枠に来て見ました。
※インスタとTwitterで今日の予約状況を投稿されており、SNSのメッセージですぐに予約する事が出来ます。
時間が決まっており、17時、19時、21時スタートの三部制で完全入れ替えです。※曜日によって違います。最近は金曜日と土曜日のみ21時の回をやってるみたいです。
店内は昭和感がある建物でかなりレトロ。店内はケムリでモクモクです。
店主の方がかなりのお喋り上手で、お客さんと話ながら回されてます。自分も最近良く行ってるせいかちょくちょく話すようになりました。
初めはお酒を何飲むかを聞かれて、串5本を初めに食べれるかどうかを聞かれます。串の種類はおまかせです。その後にサイドメニューの注文する流れです。
おまかせ5本 800円
あぶら
たんした
しろ
ればー
つくね
あぶらはまさにコラーゲンって感じで美味い!たんしたもコリコリ具合と塩加減が良くて美味しい!
しろは、この店オリジナルのネギが巻かれています。しろ自体も柔らかくて美味しいけど、ネギとの組み合わせが絶妙!
レバーはネギが一杯まぶされてます。この店でレバ串は初めて食べるかも。めちゃ柔らかくて美味しい!あまりたかぎ山には秋元屋の感じはしないけどこのレバーの柔らかさには秋元屋出身感を感じました。
定番のつくねはポン酢でさっぱりで美味い!つくねコリコリ!
やっぱ全部が高クオリティ。一本一本仕込んで、丁寧に焼いてるので提供スピードが早いわけじゃないけど、この間隔が良い!チビチビ飲んで食べれるので食べ過ぎなくて良いです。
ハラミユッケ 400円
最近お気に入りハラミユッケ。やっぱ美味しい!レバ刺しも凄い美味いけどこの店は個人的にこっちが好きかも!
煮込み 650円
玉子
甘い感じで美味しい!良い感じの甘さです。初めて煮込み食べたけどレベル高い!美味いです!
生ビール 600円
ホッピーセット 500円
中 ×3杯 900円 (300円/1杯)
金宮豆乳割 500円
中の量は最初から反則級に多い笑 このお店行くと半分は記憶飛んでるので、頼む量をコントロールして中の量を気をつけて飲みます。
最近好きな金宮豆乳割は飲みやすくて美味しい!グイグイ飲めちゃいます。
今回も美味しかったです!料理も絶品だし、お酒も量が多く美味しい!店主やお客さんとも話したりして居心地良く最高の空間です!
料理とお酒だけじゃ無く空気感も大切にしている感じがして、居心地良くてリピートしたくなります。
もつ煮込み美味しかったので、今度は煮込みを使ったカレーを食べたいなって思いました!
地元にこういうお店があるのはとても嬉しい!通いたくなるお店です。
鶴見に来たら一度は試してもらいたいお店です!
2024/11/17 更新
2024/10 訪問
予約必須!横浜市鶴見にあるめちゃ美味しい大人気やきとん屋!
横浜市鶴見にある「たかぎ山」に再び行って見ました。
たかぎ山は、JR鶴見駅の昭和感のあるお店が沢山あるエリアにあるやきとん屋さん。
店名が四股名から由来されていて、元相撲取りの方が運営しているお店。やきとんの名店を輩出している野方の秋元屋出身の方がやられてるお店です。
SNSで取り上げられる事も多く、基本は事前に予約をしないと入れない位の大人気店。
実は最近毎週行っている位にお気に入り。普段の時間は基本入れないのですが、金曜の21時の枠は穴場で空いている日も多く、当日予約取りやすいので今回も狙って行って見ました。
※インスタとTwitterで今日の予約状況を投稿されており、SNSのメッセージですぐに予約する事が出来ます。
時間が決まっており、17時、19時、21時スタートの三部制で完全入れ替えです。※曜日によって違います。最近は金曜日と土曜日のみ21時の回をやってるみたいです。
店内は昭和感がある建物で雰囲気が良いです。店内はケムリでモクモクで目が痛い笑
店主の方がかなりのお喋り上手で、お客さんと話ながら回されてます。自分も最近連続で行っているせいかちょくちょく話すようになりました。
初めはお酒を何飲むかを聞かれて、串5本を初めに食べれるかどうかを聞かれます。串の種類はおまかせです。その後にサイドメニューの注文する流れです。
おまかせ5本 800円
ねぎま
たんした
シロ
ハラミ
つくね
以前も食べた事ありますが、ねぎま美味い!めっちゃポーション大きい、柔らかくてプリプリです!塩加減も最高!
たんしたはジューシーで美味い!
シロはシロにネギマが巻かれているオリジナルすぎるネギマ。シロはプリプリの柔らかだし、歯応えもタレの味も最高!
ハラミは凄いジューシー!肉汁凄い!わさびがよく合います!
つくねは、毎回食べるけど串提供じゃなく提供されます。ポン酢効いてて美味い!毎回食べたくなる味。さっぱりで最高です!
やっぱ全部が高クオリティ。一本一本仕込んで、丁寧に焼いてるので提供スピードが早いわけじゃないけど、この間隔が良い!チビチビ飲んで食べれるので食べ過ぎなくて良いです。
ハラミユッケ 400円
カクテキ 380円
ちゃんこ?
前回食べて気に入ったハラミユッケ。やっぱ美味しい!レバ刺しも凄い美味いけどこの店は個人的にこっちが好きかも!カクテキは本格的な味でつまみに最適!
多分、ちゃんこ?何時も食べているんですが、甘味のある味で美味い!締めに最適。
生ビール 600円
ホッピーセット 500円
中 ×2杯 600円 (300円/1杯)
金宮豆乳割 500円
中の量は最初から反則級に多い笑 このお店行くと半分記憶飛んでるので、頼む量をコントロールして中の量を気をつけて飲みます。
前回、会社の同僚を連れて来た際にみんなが頼んでた金宮豆乳割を自分も頼んで見ましたが、飲みやすくて美味しい!グイグイ飲めちゃいます。
今回も美味しかったです!料理も絶品だし、お酒も量が多く美味しいし、店主やお客さんとも話したりして居心地良く最高の空間です!
最後に店主と話をしていたけど、秋元屋出身だけど全然秋元屋ぽく無く、知らなければわからない位にオリジナリティが高いです!
地元にこういうお店があるのは誇らしい!連れてきた会社の同僚も皆んな満足してくれました。
鶴見に来たら一度は試してもらいたいお店です!
2024/10/12 更新
2024/09 訪問
予約必須!横浜市鶴見にあるめちゃ美味しい大人気やきとん屋!
横浜市鶴見にある「たかぎ山」に久々に行って見ました。
たかぎ山は、JR鶴見駅の昭和感のあるお店が沢山あるエリアにあるやきとん屋さん。
店名が四股名から由来されていて、元相撲取りの方が運営しているお店です。やきとんの名店を輩出している野方の秋元屋出身の方がやられてるお店。
SNSで取り上げられる事も多く、基本は事前に予約をしないと入れない位の大人気店。金曜の21時の枠は当日予約取りやすいので、今回も狙って行って見ました。
※インスタとTwitterで今日の予約状況を投稿されており、SNSのメッセージですぐに予約する事が出来ます。
時間が決まっており、17時、19時、21時スタートの三部制で完全入れ替えです。※曜日によって違います。最近は週末と土曜日のみ21時の回をやってるみたいです。
店内は結構ボロボロで雰囲気が良いです。店主の方がかなりのお喋り上手で、お客さんと話ながら回されてます。普段は女性が多いんですが、全員男性で珍しい。店内はケムリでモクモクで目が痛い笑
初めはお酒を何飲むかを聞かれて、串5本を初めに食べれるかどうかを聞かれます。串の種類はおまかせです。
おまかせ5本 800円
あぶら
タンした
しろ
うなぎ
つくね
あぶらはぷりぷり!凄い新鮮!タンしたはコリコリだけど肉肉しさもあり。
しろは味噌で焼いてるみたいです。ネギにネギが挟まってるのは凄い。色々実験してみてシロとネギが美味しいと発見したみたいです。追及心がすごい。
白の味噌タレの組み合わせ新鮮!ネギがはさまってるのも珍しいけど美味しい!
うなぎ串トロトロ!柔らか過ぎ。めちゃ美味い!これがコース入ってるのは凄い。
つくねホクホクであっさりで美味しい!最後の締めに最適!
レバ刺し 400円
オクラ長いもキムチ 380円
特製冷麺 650円
レバ刺しは1枚が大きい!食べ応えあります。オクラはサッパリでシャキシャキ。オクラのキムチあえ美味い!箸休め最適!
冷麺を一度食べて見たくて来てみた所もあったけど、飲み過ぎて記憶無い涙。残念。。
生ビール 600円
ホッピーセット 500円
中 ×3杯 900円 (300円/1杯)
中の量は最初から反則級に多い笑 2杯目から外が20分の1しか入らない笑 中の量の多さだったら最強笑 ここのお店行くと記憶飛ぶ事が多いので、気をつけてコントロールして飲もうと思いましたが、後半記憶ぶっ飛びました涙
美味しかったです!20分かけて帰る道を2時間かけて帰りました汗 今度は気をつけよう。。でもやっぱ料理もお酒も満足度高いです!
鶴見で美味しいもつ焼き、お酒を飲みたいならオススメなお店です!
2024/10/04 更新
2024/06 訪問
予約必須!横浜市鶴見にあるめちゃ美味しい大人気やきとん屋!
横浜市鶴見にある「たかぎ山」に再び行って見ました。
たかぎ山は、店名が四股名から由来されていて、元相撲取りの方が運営しているお店。やきとんの名店を輩出している野方の秋元屋出身の方がやられてるお店です。
予約無しで一回入れた事があるのですが、基本は予約をしないと入れない位の大人気店。
インスタを見て今日は入れそうだったので、予約して行って見ました。
※インスタとTwitterで今日の予約状況を投稿されており、SNSのメッセージですぐに予約する事が出来ます。
時間が決まっており、17時、19時、21時のスタート。金曜日の21時の回を予約しました。※曜日によって違います。最近は週末と土曜日のみ21時の回をやってるみたいです。
店主の方がかなりのお喋り上手で、東十条の埼玉屋ばりにトークしてきます。
※埼玉屋とは違い威圧的な感じでは無く、フレンドリーで面白い感じです。
初めはお酒を何飲むかを聞かれて、串5本を初めに食べれるかどうかを聞かれます。串の種類はおまかせです。
おまかせ5本 800円
ねぎま
きくあぶら
かしら
ハラミ
つくね
ねぎまの鳥デカくて柔らかい!結構大ぶりです。アブラもやらわかくて美味い!カシラもハラミもジューシー!つくねはお皿で優しい味で美味い!
やきとんだけじゃなく焼き鳥も凄い美味しいです!肉も大きいし満足度高いです!
おくらと長芋のキムチ 380円
オクラと長芋に加えてつまみに良い!つまみに美味しいです!
煮込み 650円
甘みがあるスープ!ボリュームあって美味しい!
生ビール 600円
ホッピーセット 500円
中 ×3杯 900円 (300円/1杯)
焼酎の中はやっぱ反則級に多い!どんどん増えていきます。外入らなくてほぼストレート笑 これにつき合ったらやばいのでちょっとずつ外入れて調整します。
ここの店に来て半分以上記憶飛ばしてるのでかなり注意して飲まないと行けないです笑 こういうサービスが酒飲みの事わかってて満足度高いです。
美味しかったです!なんとか帰れましたがやっぱ多少記憶飛ばしてます(汗 今日は秋元屋関連のマニアックな話も聞けて面白かったです。
値上げしたみたいだけど未だに全然コスパ高い!
美味しいもつ焼き、お酒を飲みたいならオススメなお店です!
2024/06/15 更新
2024/04 訪問
予約必須!横浜市鶴見にあるめちゃ美味しい大人気やきとん屋!
横浜市鶴見にある「たかぎ山」に再び行って見ました。
たかぎ山は、店名が四股名から由来されていて、元相撲取りの方が運営しているお店。やきとんの名店を輩出している野方の秋元屋出身の方がやられてるお店です。
予約無しで一回入れた事があるのですが、基本は予約をしないと入れない位の大人気店。
久々に行きたくなって、予約して行って見ました。
※インスタとTwitterで今日の予約状況を投稿されており、SNSのメッセージですぐに予約する事が出来ます。
時間が決まっており、17時、19時、21時のスタートと決まっており、金曜日の21時の回を予約しました。※曜日によって違います。最近は週末と土曜日のみ21時の回をやってるみたいです。
今回は新規の人が多かったみたいですが、普段は常連も多く、若いお客さんが結構多いです。
店主の方がかなりのお喋り上手で、東十条の埼玉屋ばりにトークしてきます。
※威圧的な感じでは無く、フレンドリーで面白い感じです。
初めはお酒を何飲むかを聞かれて、串5本を初めに食べれるかどうかを聞かれます。串の種類はおまかせです。
おまかせ5本 700円
あぶら
ねぎまネギ
たんした
レバー
つくね
アブラはコリコリで新鮮で美味い!ねぎま鳥が柔らかい!豚だけじゃなく鳥も美味いです。
たんしたはジューシー!レバー柔らかすぎ!赤味が凄いです。
つくねは串じゃなくてお皿で出されるスタイルです。プリプリで美味い!歯応えが凄い美味しいです。ポン酢の味がして絶妙です。
レバ刺し 350円
力士味噌胡瓜ピーマン 250円
レバ刺しは新鮮!ゴマがかかってて、ネギとゴマアブラが沢山かかってます。
ピーマンパリパリで味噌が絶妙な味で美味しい!
ふじひろ焼き 550円
甘みがあって美味しい。不思議な味です。
生ビール 550円
ホッピーセット 450円
中 ×4杯 1120円 (280円/1杯)
焼酎
焼酎の中はやっぱ反則級に多い!どんどん増えていきます。外入らなくてストレート笑 以前、1人で行った時に焼酎の量が多すぎて記憶飛ばしましたので、気をつけながら飲みましたが、結果酔っ払いました(汗
美味しかったです!また、飲み過ぎた(汗 普通よりも飲んで食べたけど、この値段は凄い安いです!
美味しい焼きトン、お酒を飲みたいならオススメなお店です!
2024/05/03 更新
2023/09 訪問
予約必須!神奈川県鶴見にあるめちゃ美味しいやきとん店!
神奈川県鶴見にある「たかぎ山」に行って見ました。
たかぎ山は、元相撲取りの方がやられているお店で、自分が大好きな野方の秋元屋出身。
何度か入れないか店の前に行ったんですが、何時も満席。
たまたま17時は空いてるとのSNSの情報が投稿されてたのですぐ予約してみました。
※インスタとTwitterで今日の予約状況を投稿されており、SNSのメッセージですぐに予約する事が出来ます。
土曜日の17時に着いたらすぐに満席。予約無しの人も来られてましたが、今日は満席と返されてました。
常連も結構いるみたいで、店主の方も気さくでお客さんと随時トークしながら店を回されてます。若いお客さんが結構多いです。
最初は飲み物、マグロをいるかどうか、串は何本食べるかと順番に聞かれます。
戸井産天然本鮪中落ち生雲丹乗せ 580円
ウニが贅沢に乗ってて、刺身も新鮮で美味しい!
串おまかせ
初めてなので気を使って頂いて、お腹一杯になったらストップと言う事で自由な本数で焼いてくれました。
カシラアブラ
他のお店のあぶらも比べても、歯応えもあるけどやわらかくて美味い!
ねぎま
豚じゃなくめ鳥。柔らかくて美味しい!鳥も美味いのかって位凄い美味しかったです。
はつ
歯応えもあり柔らかい!本当新鮮。
なんこつ
コリコリ。美味い!新鮮。
ここでストップ。
味噌汁と雑炊セット 700円
さっぱり仕立て凄い美味しい。抜群。クエの味噌汁も出汁が効いててめちゃ美味い。
力士みそ 合もり 450円
きゅうりとピーマンのあわせ。力士味噌が美味しくお酒に合う。つまみに最適!
生ビール
ホッピーセット
中×3杯
ともかく口コミ通り中の焼酎の量多い!美味しい!ホッピーの焼酎の量が多いのは最高!
予想以上に美味しかったです!ともかく全部新鮮で素材を活かした味付けで焼き具合が最高。こだわりが凄い感じる。
秋元屋出身店だと、出身店の料理をそのまま出してる所が多いけど、そういうのが無くオリジナリティもあり、ビルドアップされてて凄い。
これが地元の鶴見にあるのか、、と思う位に都内の店と比べても料理もお酒も美味しかった。地元としては誇らしげもあり最高でした。
1人で気軽に行けるお店ならなと思いますが、今度は空いてる日があれば再度チャレンジしてみたいなと思います。
間違いないので、鶴見に来たら事前に予約して是非一度来てもらいたいお店です!
2023/10/12 更新
横浜市鶴見にある「たかぎ山」に再び行って見ました。
たかぎ山は、JR鶴見駅の西口にあるやきとん屋さん。店名が四股名から由来されていて、元相撲取りの方が運営しているお店。やきとんの名店を輩出している野方の秋元屋出身の方がやられてるお店です。
SNSで取り上げられる事も多く、基本は事前に予約をしないと入れない位の大人気店。
時間が決まっており、17時、19時、21時スタートの三部制で完全入れ替えです。※曜日によって違います。最近は金曜日と土曜日のみ21時の回をやってるみたいです。
予定が無かったり席が空いている日は毎週行く位に通っているお店です。
※インスタとTwitterで今日の予約状況を投稿されており、SNSのメッセージですぐに予約する事が出来ます。
今回は久々に金曜の21時の時間帯に行ってみました。
店内は昭和感がある建物でかなりレトロ。店主の方お喋り上手・気配り上手でお客さんと話ながら回されてます。自分も最近行ってるせいか話すようになりました。
初めはお酒を何飲むかを聞かれて、その次に串5本を初めに食べれるかどうかを聞かれます。串の種類はおまかせが基本です。その後にサイドメニューの注文をする流れです。
おまかせ5本 800円
たんした
なんこつ
肉巻き生姜
レバー
つくね
たんしたはジューシーで肉肉しくて美味しい!ほんのり塩加減が効いてて絶妙。
なんこつは想像通りコリコリだけどお酒のつまみに良い味&歯応え。
肉まき生姜は初めて食べたけど、生姜と肉の組み合わせが最高!
レバーは味噌焼きみたいです。味噌焼きだと出身の秋元屋の味噌味レバーも想像するけど全然違う味付け。美味しい!凄い器用です。
つくねは毎回出て欲しい位に推しの味!ポン酢につくねをつけて食べるのが本当に好き!5本目に毎回出で欲しいです!
本当レベル高くて唸る位美味しいです!味噌タレのレバーと言ったら秋元屋のレバーに寄せるかと思ったら全然違う笑 毎週来てるけどどれだけパターンがあるのか恐ろしいです。
1回ずつ焼くのでちょっとずつ提供されるけどこの提供スピードが良い!焼き立てが常に食べれるのが本当に最高!個人的には食べ過ぎずちびちび飲めるのが満足度高いです。
うなぎ 250円
最近毎回頼んでいるこれ!絶妙な火入れでめちゃくちゃ美味いです。とろけます!
力士みそ あいもり 550円
きゅうりとピーマンのあいもりです。最近毎回頼んでるのがこれ!味噌が濃厚で美味い!味噌だけでお酒飲めそう。ピーマンもきゅうりも新鮮です。
ビビン冷麺 650円
前回に続きこちらの冷麺を頼みました。絡みと甘さがあって本格的な冷麺で美味しい!
生ビール 600円
ホッピーセット 500円
中 ×2杯 600円 (300円/1杯)
金宮豆乳割×1 500円
ホッピーの中の量が多くて、安心して頼めます笑 たまに致死量の焼酎(外が入らない笑)量を入れてくるけど帰れなくなるのでコントロールします笑
お気に入りの金宮豆乳割は飲みやすくて美味しい!ここで知って家でも豆乳割りするようになりました。コーヒーのフレーバー良い!アルコール強めだけど、グイグイ飲めちゃいます。
美味しかったです!毎回新しい発見があって飽きないし、満足度が本当高いです!地元だからじゃないけどそれをさし引いても、料理は唸るほど美味しいし、お酒も味も量も満足度高い!
接客良くてみんな楽しそうにしていて店内の雰囲気が良いし、週末に予定が入ると来れないけど毎週1回以上は来ないと禁断症状が出るお店です(笑)
美味しい料理・お酒を飲みたいなら是非行ってもらいたいお店です!