2回
2024/04 訪問
都立家政にある美味しいやきとんが食べれるお店!
都立家政にある「もつ焼き ふじ井」に行って見ました。
ふじ井は、西武新宿線の都立家政駅にあるやきとん屋。隣の野方で有名な秋元屋出身の方がやられてるお店です。
秋元屋出身のお店は今では沢山ありますが、一番最初に独立して中坂橋にある「やきとん万備」を立ち上げて、それを息子に譲って今度はこちらを作ったみたいです。
水曜日の19時15分頃に着いてカウンターがなんとか一席空いてました。カウンターが6席、向かい合わせになれるカウンターが6席とかなりこじんまり。
店員は2人。カウンターは常連さんで埋まってました。
かしら 154円
タン 154円
レバ 154円
カシラはジューシーで美味い!タンもコリコリ。レバーもかなり柔らかい!やきとんのクオリティはかなり高いです!
づけもつ 165円
つくね生ピーマン 308円
名物のづけもつは柔らかくて美味い!つくねは丸くしてるタイプでは無いです。つくねはかなり柔らかい!
キャベツ味噌 250円
秋元屋系列の定番ですが、キャベツは新鮮だけど、味噌は液体状。でも美味しいです!
煮込み ハーフ 276円
煮込みはトロトロで美味い!フルで頼んでも良かったかも。
生ビール 660円
ホッピーセット 528円
中×3杯 957円(319円/1杯)
中はキンミヤで頼むにつれて増えていく感じ。美味しい!さすが!
焼きが絶妙で美味しかったです!自分が好きな秋元屋第三の焼き位に美味しかったかも。
お客様がほぼ常連なのでその雰囲気が馴染めるかだけど、フレンドリーな感じなので良い雰囲気でした。地元にこういうお店があったら味もお酒も美味しいし通いたくなるお店です。
新宿西武線で美味しいやきとん食べたいならオススメのお店です!
2024/04/21 更新
都立家政にある「もつ焼き ふじ井」に行って見ました。
ふじ井は、西武新宿線の都立家政駅にあるやきとん屋。隣の野方で有名な秋元屋出身の方がやられてるお店です。
秋元屋出身のお店は今では沢山ありますが、一番最初に独立して中坂橋にある「やきとん万備」を立ち上げて、それを息子に譲って今度はこちらを作ったみたいです。
日曜の18時15分頃に着いてカウンターがなんとか入れました。
以前来た時とレイアウトが変わっていて、カウンター席のみ。大きなテーブルに皆んなが座ってる感じで一体感があります。7席が連なって反対側に3席と料理スペースがある感じ。不思議なレイアウトです。
ほとんど常連さんみたいで、店の端と端から会話したりしてます。グループのテーブルに相席している感じ。人によっては慣れが必要かも。
かしら 176円
タン 176円
レバ 176円
かしらあぶら 176円
づけもつ煮込み 198円
カシラめちゃ柔らかくてジューシー!タンはコリコリを通り越してなんだこれ笑 レバーはトロトロでめちゃくちゃ柔らかい!
アブラは食べ応えあって美味いれ名物のづけもつもシロが柔らかくなった感じで美味しい!
串系のレベルがやっぱ非常に高いです!肉の素材も火入れも最高。秋元屋のオーナーも自分の店よりもレベルが高いかもと書いてましたが、かなり高レベルです!
煮込み 418円
ゆず大根 220円
煮込みは柔らかくあっさり系!ゆず大根は箸休めに最適な味です!
生ビール 638円
ホッピーセット 550円
中×3杯 990円(330円/1杯)
中はキンミヤで美味しい!頼むにつれて増えていく感じ。秋元屋出身店は裏切らないです!
美味しかったです!改めて串やお酒のレベルが高いと思いました!
ただ、ほとんど常連さんなのでそこで仲良くなれるか、もしくは気まずさを感じないかがキーになるかも。
家の近くにこういうお店があって、こういう風に常連になるのは憧れるなー。皆んな楽しそうだし幸せ空間です。料理もお酒も美味しいし、地元に出来たら絶対に常連になりたいと思えるお店です。
美味しいやきとん食べたいならオススメのお店です!