4回
2024/11 訪問
やはり訪問は平日早めが良い。
8ヶ月振りの訪問です。
平日、
10時前、店着（11時開店）。
初のポールポジション。
いつもの長蛇の列を想像すると、並ぶ気になれなかったため、早めの訪問です。
◯中チャーシュー（¥1150）硬め、TPほうれん草（¥140）、のり（¥80）、くずれたまご２つ（¥10×2）オーダー。
こちらも8ヶ月前と比べ値上げしていますが、それでも他店と比べれば良心的でしょうか。
着丼。
今日のスープも美味い。
醤油、カエシ、豚骨のバランスは相変わらずでとても美味しいです。
麺や具材の旨さも健在。
くずれたまごはゆで卵ですが、１つ10円は破格。
ほうれん草も変わらず新鮮で美味い。
チャーシューのスモーキー感も良いですね。
外は名物と化した、長蛇の列。
とても美味しかったですが、並びを考えると頻繁には来られませんね。
総合的に見て、直系なら末廣家さんか、厚木家さんが第一に、次いで訪問のしやすさから環2家さんが選択肢に先に挙がります。
退店時、今日のおみやは「サラダセロリ」なるお野菜。セロリの苦味と香りが抑えられ、とても食べやすかったです。
スーパーで見かけたら、手に取りたくなっちゃうくらい。
ご馳走様でした。
中チャーシュー（¥1150）硬め、TPほうれん草（¥140）、のり（¥80）、くずれたまご２つ（¥10×2）
ほうれん草、新鮮で嬉しいです
卓上
初のP.P
本日のおみやは、「サラダセロリ」
このお野菜、どこに卸してるんだろう。連絡してみようかな。
2024/11/25 更新
2024/03 訪問
こんにちは。パワーチャージしに来ました！
最近、ガツンとくる豚骨醤油から遠ざかっていたため、訪問。
随分久し振りだと思っていたが、1ヶ月振りだった。記憶力が衰えてるのか？老化？((((；ﾟДﾟ)))))))
11時前、店着。
並び、ざっと50人以上。約50人数えてやめることにする。
そして、昼訪問は初めてのため、時間を読み間違えたことに気付く(*´꒳`*)
私の後も続々と並びが増える。そして並びを見て帰る方もチラホラ見られ出す（気持ち分かる〜）
中チャーシュー（¥1100）硬め、TPほうれん草（¥130。値上げかな？）、のり（¥60）、くずれたまご２つ（¥10×2）オーダー。
12: 15着丼。
今日はどんなスープだろう...♪
おぉおぉぉ、素晴らしく美味い！
醤油、カエシ、豚骨のバランスがとても良い！
前店舗から数えて、今まで100回以上は伺ったであろう中でも1番だと思う✨とても好み。
麺や具材の旨さも健在。
ほうれん草と海苔はスープに浸しても直ぐにへたるものではなく、歯応え・香り共に良い。くずれたまごは半熟よりは火が入っているため、噛んでも黄身が溶け出すことはない。味玉とは違うが値段を考えれば破格だろう。
チャーシューはやはり特筆すべき美味さ。スモーキー感がたまらない。
今まで夜しか訪問したことがなかったが、やはり昼も美味い！いや、昼の方が良いのかな？
スープは、気持ちを抑えて頑張って残したwが、その他は完食。
今日もと〜っても美味しかったです。
それにしても、既に観光地化したことに加え、インバウンド？卒業旅行？あ、春休みもあったか！
スーツケースを持っている方がとても多い。
3月中は特に、待ち時間の更なる延長は覚悟しなければならないかも知れません。
訪問される方は、お気を付け下さい⚠️
ご馳走様でした。
中チャーシュー、TPほうれん草、のり、くずれ味玉
相変わらずのほうれん草の多さで、チャーシューは見えません。そして破格のくずれ卵（１つ10円ですよ）嬉し〜
清潔感ある調理場と一心不乱に啜る様子
2024/03/26 更新
2024/02 訪問
この味を求めて堪らず訪問。
こんばんは。寒空です。
目視で約50人待ち。
45分待ちにて金曜19:00入店。
本日も8人1ロットにて入退店。
ん？前回もそうだったし、いつもそうなのかな？
並チャーシュー硬め（¥940）、味玉（¥50）、辛ネギ（¥170）、生ほうれん草（¥100）は食券にて購入、ゆでたまご型崩れ（¥10）はテーブルの上に現金を置き、オーダー（本日もほうれん草の多さにて、チャーシューが見えませんwそして、のり増しを忘れる失態(T_T)）。
本日はスープに醤油感を強く感じるが、卓上の生姜や酢にて好みに調整していく。
美味い。
チャーシューも変わらずなスモーキー感でとても美味しい。
前回も言いましたが、私史上家系No.1のチャーシューです！
心から、お土産で売って欲しい。
麺やTPの辛ネギ（あまり辛くないけど）、生ほうれん草、味付け卵、ゆで卵もどれも良い。
ただ、欲張ってたまごを二つ頼んでしまった。ゆでたまごの型崩れがあれば味付け卵は要らないな。
型崩れも美味しいから。
前回、中盛りを頼んで食べ過ぎてしまったが、本日は並盛りにTP。それでも腹八分目以上。
非の打ち所のない、この一杯を食べにまた並んででも来る！
ご馳走様でした。
2024/02/29 更新
2024/01 訪問
食べログ開始以来、自己最高点！
移転前の前店舗で食べたのが最後だから何年振りか？
以前の店舗より、待ち時間が長くなった印象（待ち人の列が直線で目に見えるようになった）ためか、美味いと思っていてもなかなか足が向かなかった。
水曜18時前、店前着。
献血後の様々な補給に、並び覚悟で伺う。
外待ち、目視で約30〜40人程度か。
当たり前のように平沼高校横に並ぶ（初めての方でも、店前に着くと店員さんに並ぶ場所を教えてもらえるのでそこは、ご安心を）。
18：30入店。
私の時は8人1ロットで通される。
他の方も何人かで1ロットを組み、退店と入店を入れ替えるため、思ったより待った感じはしない。
チャーシュー中盛り硬め（¥1100）、TP辛ネギ（¥170）生ほうれん草（¥100）のり（¥60）オーダー。
え？のり60円って安くない？ちゃんと5枚あります。
ほうれん草だって有難い値段。
他にも様々TPがあるが、売り切れのものもチラホラ。
着丼。
まず、そのヴィジュアルに驚かされる。
生ほうれん草の多さにて、チャーシューや麺が見えない。嬉しい誤算。ほうれん草好きには堪らない。
ほうれん草をかき分け、スープを啜ると、「美味い！！」と心の中で叫んでしまう！（両隣りの方は声が漏れていましたねw）
昔より美味しくなってないか！？！？
醤油が若干濃い感じもするが、それでも香ばしいスモークさを感じるスープは美味い。
途中、店員さんが、「味が濃い薄いがあったら言って下さい」と気を利かせてくれるが、未だかつて声をあげた人は見たことがないw
ほうれん草をひたすことや、生姜を投入しながら徐々にバランスが良くなってくる。
麺も安定の酒井さんのもので、モチモチ。こちらも美味しい！
トッピングの量もネギ、ほうれん草、のりともに多め。美味さだけでなく、コスパも良い。嬉しい(T_T)
ほうれん草は「生」とつくだけあって、風味もよく、美味しい。
ネギは辛ネギで味が濃いが、スープに溶かしていくと味変して風味が変わって面白い。
そしてなんと言っても、チャーシューが驚くほど美味い！！
噛めばすぐにスモーキーさが口に広がり、幾らでも食べたくなってしまう味。
家系ラーメン、私史上No.1のスモークチャーシュー！
他店でも多かれ少なかれスモーク感を感じることはあるが、噛めば噛むほど口の中に広がる旨みは、他の直系でも感じたことはない！
とにかく美味い！
総じて、もの凄い旨さ。
旨さの余韻が後引く。
満腹感が凄いっ。
次回はチャーシュー並み盛りとTPで良さそう。
普段大盛りを食べている方でも、トッピング等すると並盛りでも良いかも知れませんよ！
ただ、、、毎回並んで、普通盛りで帰るのも、何か勿体無い気がして、中盛りを頼んじゃうんですよね。
どうせまた、満腹以上になっちゃうんですがw
18:45 退店
帰り際、入り口階段の最上段に「ご自由にお持ちください」と書かれた柚子（家で見たら、レモンのよう。香りが薄いため不明）が、籠に沢山入っている。
お土産までもらいってしまい、満腹・満足！
久し振りの訪問は驚きの連続でした。
ご馳走様でした。
2024/03/19 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
スープ、麺ともに言うことない旨さ。具材もコスパ、味共にとても優れている。中でもチャーシューが特にオススメです！
2024/03/19 更新