new surprisesさんが投稿したラーメン 竜家(神奈川/寒川)の口コミ詳細

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new surprises (男性・神奈川県) 認証済

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ラーメン 竜家寒川/ラーメン

2

  • 昼の点数:4.3

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
2回目

2026/01 訪問

  • 昼の点数:4.3

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

少々下振れかな?好きなお味ではあるけれど(^_^*)

◯チャーシュー中盛り のり+玉子(1350)硬め、キャベチャー(150)、ほうれん草(120)オーダー。

前回のお味が忘れられず、仕事後にまっしぐらに向かいます。

着丼。
ん?今日は前回より豚骨のコクが違うと感じます。下振れかな?
キャベチャーにごま油とタレが掛かっているので、中盤で投入して味変しよう。

勢いでチャーシューを頼んでしまいましたが、それにも関わらずキャベチャーもオーダーするといった始末。
次回はチャーシュー麺じゃなくても良いかな。

チャーシューは歯応えのある部分と柔らかな部分もあって、同じお店のものとは思えないバラエティーで、これも楽しい。

初回訪問時ほどのインパクトは無かったけど、また寄りたくなってしまいます。好きな家系の系統のため。

12時前で満席ですよ。
人気の程が伺えます。

ご馳走様でした。

2026/01/10 更新

1回目

2025/12 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

とても好きな店内の香り(獣臭)!長らくBMしていた竜家さんへ!

平日12時前専用駐車場満車。しばし待ちます。
入店した瞬間から感じる獣臭!お久しぶりの好みのかほり。

◯ラーメン中盛り のり+玉子(1100)硬め、キャベチャー(150)、ほうれん草(120)、食中に白髪ネギ(120円現金で追加)オーダー。

六角家、、、好きでした。
キャベチャー、、、とても好きでした。

久しぶりに六角家系譜のお店&キャベチャーにも出会えて、とても嬉しいです!

着丼。
鶏油の膜と濃いめの色のスープが目を引きます。
啜ってみると、、美味い!!
醤油が濃いめに感じますが、しっかりとした豚骨のパンチも合わせて迫ってきます。想像を軽く超え、どんどん啜りたくなってしまいます。

麺は酒井さんのもの。
硬めで頼んだので、もちもち感と弾力を味わえる美味しさ。この美味さなら大を頂けば良かったかな。ただ、大好きな寿◯喜家さんの酒井製麺とはやはり何かが違う。こちらはこちらで勿論美味しいのですが。

チャーシューは歯応えがあって肉肉しく、お肉の味がよく分かります。

卵は半熟より若干硬めのもの。適度な味染みでこれも良いです。

そして、キャベチャー。
濃いめのタレがシャキシャキ感のあるキャベツと細切れのチャーシューとよく合います。今回は頼みませんでしたが、ライスにも合います。

海苔は香りはあまり強くないですが、ハリがあってすぐにふやけない良いものでした。
ほうれん草増しも量が多めで嬉しい。お得感がありました。

総じて抜け目のない、私にとってとっても美味しい一杯でした。

スタッフのお二人とも心地の良い接客で、お客が食べることを考える以外に、なんのストレスも感じない空間作りをされてると感じました。店内は経年劣化もありますが、ちゃんと整頓されています(壁は歴史を感じる開店祝いの、のしが沢山でした。一部文字消えてます)。

確実に再訪してしまうと思います。
ご馳走様でした。

2026/01/03 更新

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