Clematisさんが投稿したトライバルカカオ(千葉/柏)の口コミ詳細

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Clematisグルメガイド

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トライバルカカオ/スイーツ、チョコレート、カフェ

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  • テイクアウトの点数:5.0

    • ¥2,000~¥2,999 / 1人
  • その他の点数:5.0

    • ~¥999 / 1人

【念願のアイスご対面】

柏に行ったら絶対に行こうと思った
チョコレート屋さん。
前回チョコレートのアイスが
食べれなかったのでリベンジしてきました。

本日のアイスはインドのカカオを使った
チョコレート。産地は色々変わるそう。
カカオは産地によって味が少しずつ異なる。
強いカカオの味。
こんな濃ゆいアイス、他にはないわ。
う〜ん。
美味しい。
少しだけ砕いたカカオをかけてみた。
合わせて食べるとまた食感も違くて良い。

誰も居なかったので、
店主とも話す事が出来ました。
チョコレートへの拘り、語ってくれました。
チョコレートを作るワークショップもある様で、
是非参加したいなと思いました。
地域情報も色々と教えてもらったので、
次回のお散歩の参考とさせていただきます!
めちゃくちゃ楽しい時間を
ありがとうございました。

生チョコとパフェも食べたいので、
絶対にまた伺います!
ご馳走さまでした。

  • チョコレートアイス。カカオ豆の砕いたのをかけていただきました。

2025/05/07 更新

【好みのチョコレートを見つけた】

柏にチョコレート専門店を見つけて訪問。
事前調査でチョコのアイスが濃厚だとコメントがあり、アイスを食べる頭でいた。
が、まさかの売り切れ。

「もし、よろしければ、ドリンクも人気がありますのでいかがでしょうか。」とお勧めされたので、
チョコレートのドリンクを注文。
二種類のうちグァテマラ(コーヒーじゃないです)を選択。

待っている間に店内をチェック。
チョコレートの試食も出来るのでつまんだらこれが美味し過ぎて、カカオが濃ゆい‼︎
甘さは強くは無いけど、ちょうど良い加減。
今時期でもホワイトデー用のセットがあったので、つい購入してしまいました。

ドリンクの方は、めちゃくちゃ濃い!
どちらかと言えばドロっとするくらい濃厚。
少しだけ酸味を感じるチョコレート。
好きな味です。
コレはリピートしたい。
アイスも期待大だな。
また柏に行ったら寄りたいと思います。

ご馳走さまでした。

  • お店の前で記念撮影。

  • 試食のチョコ。違いを丁寧に教えてくれます。

  • タブレットがいっぱい。可愛い

2025/03/19 更新

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