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昼の点数：4.0
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ］
ちよっと日曜仕事の帰りに
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2023/10/29 更新
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●お店の場所
榛名側から水沢観音を通り越し、うどんの大澤屋さんの第一店舗？の路地を曲がって下ります。すると青竹ふみラーメンの看板が見えます。
●駐車場
お店の前に4台、道を挟んで7～8台？明確に分けてないのでなんとも言えません。
●店内
2人がけテーブルが4、奥にお座敷席があります(覗き込めなかった)外にも席があるので天気がいい日はどうぞ。混雑時は店内の名簿に記名します。ベタベタ感はなく見た目は食堂のようです。テーブルにはティッシュが置いてあります！第一印象はクリアです！
●メニュー
青竹打ちのラーメンが基本のようで、醤油系、味噌系、塩系があります。味噌と塩はチャーシュー麺、醤油はメンマや山菜といったバリエーションがあります。
●メイン料理
基本のラーメンを注文。何とお通しで漬け物が出てきました。白菜、きゅうり、かぶでしょうか。注文してから7分ほどで着弾。大きめのチャーシュー、わかめ、メンマ、そして白ネギです。スープは標準的な醤油。味は濃くなく薄くなくまさに『丁度良い』味加減です。麺は青竹打ちですので、ふにゃふにゃ麺のイメージがあったのですが、コシもしっかりあって食べ応えもあります(固いわけではないです)麺の量は200？普通の量で結構お腹が落ち着きました。大盛りだとどうなるのか…
●その他
トッピングのチャーシューについて、肉の味をいかした脂少なめの大きいチャーシューです。かといって厚みが控えめなので食べやすいです。