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昼の点数：4.1
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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熊本の地元ソウルフード（鹿児島、熊本出張記③）
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2023/11/08 更新
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熊本出身の先輩に地元の思い出の店として連れて行ってもらいました。名物は馬肉のモツ味噌煮込みとのことです。
モツ味噌煮込み定食をオーダーして1分もかからなく定食が来たのにはびっくりでしたw。混雑どき、回転率半端ないんだろうなあwそして、もつ味噌煮込みのお味は、、
うまーい！！僕的にど真ん中すぎるタイプの味。馬もつはいろんな部位が柔らかく煮込まれてて、どれも絶品でまた味噌の味が完全マッチしてます！東京に出して欲しいw残り汁をご飯にかけて食べたらまた絶品。こちらは熊本行ったら行くべし！