KG&LPさんが投稿したミートプラザ尾形(青森/五戸町その他)の口コミ詳細

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ミートプラザ尾形五戸町その他/馬肉料理

1

  • 昼の点数:4.5

    • ¥2,000~¥2,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 3.0
      • |雰囲気 3.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 3.0
1回目

2023/08 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク3.0
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

馬肉鉄板焼きに感動。素晴らしい鮮度

★KG★
土曜日のランチっで訪問です。我々は13時くらいに訪問しました。
青森ツアーの初日、早朝に八戸にフェリーで到着した我々はレンタカーを駆って青森県南部を西に進み田子町にてガーリックランチ。それからすぐに北上して五戸町にやって参りました。田子町でランチは済んでいたのだけれど、五戸で是非馬肉を食べてみたかったのでこの日2回目のランチで訪問したのでした(無謀 笑)

駐車場は第一と第二がありましてそれぞれ10台ほどは停められます。店に入りますと精肉店でありまして、奥はレストランスペース。ショーケースには多種の馬肉をはじめ豚肉等もラインナップ。期待が高まります。
一回のテーブル席にはガスコンロが初期設定で置かれております。我々は馬鉄板焼から特上鉄板と馬肉のにぎり寿司をオーダーしました。
鉄板焼きの野菜盛り合わせ(結構多い)と馬肉がやって参ります。部位は2種のようで、赤身が美しいそれと脂身の乗った部位とが合計10ピースほど綺麗に盛られております!この肉の量で一人前というのにまずはびっくり。2人前ですよ、これで、って言われても、う~ん、まあ、確かに一人前にしては多いしねぇ、と納得してしまうでありましょう。

添えられていた油を鉄板にひきまして、(てか、その油自体がめっちゃ高品質なのがよくわかる。常温でも溶ける寸前な感じ)いざ赤身の方から実食したのですが、いやあ、最高のお味。馬肉を食べる機会はあまり無いけれど、牛肉ですと言われてもわからない身の柔らかさ、そして噛むとやはり牛肉とは違う力強い歯ごたえがしっかりと感じられまして、ああ、やっぱり馬肉なんだあ、と感動ひとしきり。田子町でニンニク三昧ランチの直後にも拘わらず体がもっともっとと欲してくるほどの旨さなのです。
もう1部位の脂の乗った方はもう、感動レベル。お肉と脂身の香り、脂の甘さ、そして馬肉特有のしっかりとした歯ごたえと、下手したらAなんちゃらランクの牛肉をもあっさりと負かす程の旨さであります!!
こちらのお店には鉄板以外にも桜鍋、馬すき焼き、そして義経鍋といろんなラインナップがあるので、次回は是非ディナーでしっかりと味わいたいです。もちろん空腹のときに!

しかし、それほど空腹でも無い時に、これほどまでに旨い料理を食べた経験も無かったのですが、今回はとても良い経験ができました。「旨いものは別腹」でありますね~。

この店に来る為にだけ、旅に出る価値があると思いました。

2023/08/07 更新

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