ankakeさんが投稿した酉や 喜兵衛 山王秋田本店（秋田/秋田）の口コミ詳細

土日祝日でも17:00〜19:00までハッピーアワー
開催によって、コスパも素晴らしい。

値上げにより、焼き鳥はお高めだが
味は素晴らしい。

サイドメニューも多く、食べるものに
困らない。そしてどれも美味い。

文句の付けようがない素晴らしさ。

この御時世の為か、値上げ幅が大きく
なってきています。
それでも私はここには必ず来たい。

そういうお客さんも多いのではない
でしょうか。週末はいつ行っても満員、
飛び込み客はまずお断りされています。

個人的名店のひとつです。

いつ行っても何を食べても旨い(*≧ω≦)

いつの頃からか、串揚げはメニューからなくなって
しまったが！その代わりに中華メニューが登場。
こっちもそのうち食べてみたい。

ここ来ると、食べたいものだらけで
胃のキャパが足りないんだよね(笑)

ここより旨いところもあるのはわかるけど
庶民の私の味方、酉や喜兵衛に★５です。

焼き鳥もそうだが、サラダや鍋、揚げ物など
何を食べても美味しい、私のイチオシ焼き鳥店。

熱いものはがっつり熱く、塩キャベツのような
冷たいものはきっちり冷たい！

〆の釜飯、鶏飯はぐうの音も出ない美味しさ。
ここ一軒で満足できてしまう。

酉や喜兵衛になる前は「一の酉山王店」。
この頃から数えると、私が今までで一番訪問した店
でもあり、敬意を表して★５としたい。

焼き鳥は勿論、焼きたてをその場で食べるのが
一番旨いが、ここの焼き鳥はテイクアウトを
自宅でレンチンしてもまだ旨い。

安くて大きく、いつ食べてもブレない逸品。
コロナに負けず、いつまでも存続を願いたい店。

飲み物以外ならテイクアウト可能(電話確認)。
名物かわ串も、6本程度ならOK。

★ げんこつ揚げ特盛 12個 ★

これで940円は安い。
油淋鶏風のソースとの相性抜群。
そこらの唐揚げ屋は叶わない。


★ 味噌キャベツの味噌のみ 300円 ★

売ってもらえた。
店で提供される量よりも多く、家では２人で３回分
程の量がある。

赤味噌と大量のおろしニンニクで旨い。

これまで何度もレビューしている、私の超お勧めな
焼き鳥居酒屋さんです。
オープンキッチンで調理される品々は目にも楽しく、
なんといってもリーズナブルで美味しい！

今日の焼き鳥は焼き加減が絶妙！
もも肉もささみも「ぷく～っ」と膨れ、噛むと中からは
溢れんばかりの肉汁が！

チーズつくねは鉄鍋で供され、タレとチーズがぐつぐつと
沸き立つ様、その味は大館の名店「えんとつ」の
デミグラスハンバーグを思い出す！

たはーっ(ﾉ∀`)ｺﾀｴﾗﾚﾈｪ

ごちそうさまでした(*´∇｀)ﾉ
唐突にレビュー終わらせたけど、行けばわかるよ(笑)

半年ぶりの訪問。
コロナのせいで宅飲みを充実させたこともあり、
居酒屋自体の訪問が激減した年でもありました。

この日は開店早々から飲みましたが、後客が続々と
押しかけ 、店長も電話応対しながら焼き鳥を焼く
多忙さでしたね(^o^;)

焼き鳥は絶妙な火の通りで、歯の少ない人でも
食べれるやわらかさ(^^)d
げんこつ揚げも、しぎ焼きも全部美味しい(ﾉ∀`)

大満足な外食ラストでした！
ごちそうさまでしたっ(*´∇｀)ﾉ

皆様、コロナ渦のなか、くれぐれもご自愛下さい。
今の我慢が実を結ぶ時が必ず来る事を祈ります。

今年も沢山のいいね！やコメントをありがとう
ございました！
来年もよろしくお願いします(^o^)/

良いお年を過ごされますようm(_ _)m

私のお気に入りな焼き鳥屋さん(*^^*)
いつ行ってもブレることなく美味♪

コロナ対策は店員がマスクや手洗いに努める以外は
特にないようで、カウンターも離していないし、
テーブル席等も含め、みっちりと満席。
待ち客も店内にいたので、いわゆる「３密」でした。

お通しに供されていたお代わり自由の「鳥スープ」が
なくなっていたのと、一部メニューがお休み中。

本日は二時間ほど滞在して退店。

ごちそうさまでした(*´∇｀)ﾉ

食べログ開始前から何十回と訪問してます。
σ(^_^)がこれまで行った居酒屋の中でも、三指に入る店。
随分寂しくなった山王にあっても、ここはいつでも
賑わっていますよ！週末は予約必須です。

某焼き鳥チェーンよりもメニューは少ないと思います
が、全ての点でσ(^_^)はコチラに軍配(*^^*)

焼き鳥の味は言わずもがな、〆に食べる釜飯＆鶏飯の
旨さはヤバいものがあります。

近くには◯廣ラーメン等、旨い〆を食べさせてくれる
店もありますが、一度はここの〆を味わって下さい。

きっとσ(^_^)みたいにハマりますよ(笑)

いつぞやの週末の夫婦の小話。

私「嗚呼、飲みに行って旨い焼き鳥食いてぇな～」

妻「節制中だから駄目だよ！今月いくらかかると
思ってんの(*`Д')」

私「だってさ、餃子買いに十文字に行くんでしょ？」

妻「そういう事にしたじゃん('ε'*)」

私「十文字まで往復ガソリンかけてさ、お昼ご飯だって
どこかで食べてさ、餃子50個とか買って、ついでに
道の駅とかで買い物してきたら、飲みに行くのと
変わらなくね？」

妻「( ﾟдﾟ)ﾊｯ!…………じゃあどうするの!?」

私「餃子は作るとしてさ、飲みに行くべw」

妻「はいはい、わかりました┐('～`;)┌」

はい決定！
妻も行きたいのを我慢してたようですが、それ以上に
私がうわ言のように「飲みに行きてぇ～」と
うるさかったようで、連れていかないと死んでしまう
んだろうなと思っていたそうです。
餃子は妻の得意料理だし、実際、店に出しても
恥ずかしくないものを作るので、私は一挙両得！
とても幸せな人ですよね、私は(ﾉ∀`)


今回のレビューは、いつの間にか復活したコレ！
前回訪問は3月でしたが、その時はありませんでした。

★ささみのしぎ焼き★

ささみ肉を炭火で炙り、わさび醤油タレでいただく
シンプルな品ですが、これがまた旨い！
販売休止になる前は中心が生っぽくて、鶏刺しみたい
な感じでしたが、今は生っぽい部分はありません。
しかし火の通し方が絶妙で、全くパサつかず、
しっとりとしたジューシーな焼き加減(*^^*)
妻が一撃お気に入り♪

各種焼き鳥のクオリティも高く、今回も非常に
満足できるものでしたよ！

ごちそうさまでした～(^.^)

不定期訪問で今年2回目でしょうか。

妻「すみません、お冷やをふたつ下さい(^-^)」

店員「はい、わかりました(^.^)」

店員「◯番さん、うずら２本です～」

…………。


妻「……。さっきさ、うずらって言わなかった？あの人」

私「マジで？聞いてみる？」

妻「いや、いいよ！もう焼き台に上がってるもん」

私「あ、そう(^o^;)」

店員「お待たせしました、うずらです～」

私と妻「やっぱり(笑) 」

ココはお冷やを頼むと、うずら肉巻きに変わるんかい(笑)

おひやふたつください。
うずらにほんください。

普通は聞き間違える事はないだろうが、あまりの多忙で
テンパっていたのだと笑って許す事にした私達。
何でも食べてみないとね(o^-')b

★ うずら肉巻き串 ★

うずら卵を豚肉で巻いて串に三個差した物を熱いうちに
口中に運ぶ。かなりアッチィ。
するとこれが最高に旨い！白身がプリプリで黄身が
トロトロ！塩味で焼かれた豚肉とも合いますな♪
妻いわく、「これヤバい！ハマった(*^^*)」そうです。
間違えられなければ今後も注文する事はなかった
ようで、今回の見っけもンでしたね♪

★鶏せんべい★

ササミか胸肉を叩いて薄く伸ばしたものを油で揚げた
ものです。初のオーダーでしたが、これがまたビールの
ツマミにバッチリ過ぎるじゃないですか(ﾉ∀`)
カリカリサクサクの歯応えのなかには時々、肉の小片が
あってソコがまた旨いんです。
カレーのナンみたいな大きさでお得に美味しい♪

今回は珍しくマグロの刺身なんかもあり、オーダーして
みましたけど、スジの部分は皆無だったほか、かなり質の
良い刺身醤油が刺身を引き立て、とても美味でした(^.^)

最低月イチで訪問したい店です。
ごちそうさまでした(^o^)/

★手羽先タレ★

皮目がカリッと、肉はこの上無く柔らかくて、
全く臭みもなく、タレはさらっとしていて
自然な甘辛さが絶妙で凄～く旨い！
こんな旨いものを敬遠していたとは…。
骨付き肉が苦手なので、食わず嫌いだったんです(-_-;)

食べやすいように開かれていて、肉に骨２本が付いて
いますが、箸でポロッと取れる柔らかさ(*^^*)
旨さはネギ間より上に思いますが、皮もついている
ので２本位で充分だと思います。
次回は塩とタレを一本ずついきます(^∇^)

食わず嫌いがいかに損をしているか、ここに来るたび
思い知らされます。前回の発見「こころ」も、勿論
塩でオーダーし、美味しくいただきました。

〆のあさり釜飯。破顔する旨さ(´- `*)

ごちそうさまでした。
何回来ても大満足なのは本物の証拠です！

今年、7回目か8回目の訪問です。
焼き台があるカウンターに座り、焼き上がるのを
見ながら話をすると、これがまた飲み食いもはかどる！
オープンキッチン大好き！やばいです、この環境(^-^)

今回の発見は「こころ」。
いわゆるハツってやつですが、私は数年前まで
ホルモン系が嫌い&食わず嫌いだったもので、ハツも
食べたことがありませんでしたが、砂肝よりも
食べやすいと聞いたので初のハツオーダー。

これは…砂肝よりやわらかくて臭みも全くなくて
じつに旨いじゃないですか！
歯応えも牛タンのイイトコに似てる感じですね。
たった一串で砂肝より好きになっちゃいました(^-^)

旨いもん…ってたくさんあるんですね(´- `*)
食わず嫌いは全くの大損だという事が良くわかります。
これからも色んなものを試していきたいですね。

★厚切り仙台牛タン焼き★

1080円ですが、ポイントカード提示で980円♪
アジマックスグループのカードは持っていた方が
絶対お得ですよ(^o^)/
タンは塩加減も良く、厚みもあるのに柔らかく
噛みきれて美味しいんですが、ひとつ意見をば！

焼き鳥と同じ網で焼いていますので、網に付着した
焼き鳥のタレの味と匂いが微妙に牛タンに移っていて、
味わいに雑味があります。これは残念！
専用の網で焼いてくれれば、仙台にある美味な牛タン
焼きの店に決してヒケをとらない逸品ですよ！
付け合わせの南蛮も甘いので、ピリッとした仙台流の
品の方が酒のつまみには向いているのでは？

★あさり釜飯★

注文を受けてから一人前用の羽釜で炊くので、30分は
最低かかると思いますが、注文して損はしません。
貝の旨味満点です(^∇^)
つまみで腹一杯なのに、出汁をかけてかきこむと
一釜全部食べきれる旨さ。(茶碗2杯分あります)

ごちそうさまでした。また新しい発見ができた。
いずれ、全メニュー制覇したいです(笑)

焼き台を前にしたカウンター席が最高(^-^)

オープンキッチンで串揚げと焼き鳥のライブ、
小さな子供連れも余裕な店内の雰囲気、程よい照明と
しっかりした換気で、煙や煙草の臭いも感じない。
良心的価格と間違いない旨さ。

今宵もレモンサワーで乾杯っ(^_^)／□☆□＼(^_^)
絶対おすすめ、山王の酉や喜兵衛！

いつ訪問しても満員御礼。予約必須！

賛否両論あるでしょうけど、私のなかで味の良さと
メニューの多さ、CPの三点を考えると「秋田市最強」の
焼鳥店はここだと思います。

焼鳥だけ旨くてもここまで人は入らないでしょうし、
げんこつ揚げや串揚げ、釜飯等の一品料理にも
一定のファンがいるのではないかと思います。

「あたし、ここの釜飯食べたくて来たの(*^^*)」
なーんてお客さん、きっと少なからずいますよ(笑)

とてもチェーン店とは思えないクオリティ。
まだ未訪問であれば絶対行ってみてほしいです(^-^)

今回初めて食べた豆乳鶏鍋、旨かった～！

プリっと、フワっとした焼き鳥は必食！
これまで何度もレビューしていますので、細かい
部分は省略しますけど、ドリンクは安いし、
基本的に何を食べても旨い店。

魚介類メニューはないけれど、みんなで
美味しくわいわいやるには最高の店です(^o^)/

こちらは基本的に何を食べても旨いですけど、
まず絶妙な焼き加減の焼き鳥類、げんこつ揚げと
称するデカい唐揚げや鶏飯がお気に入りです(^-^)

アジマックスグループのポイントカードが
あると数種類の品物が割引になります。
私の大好きなハイボールは190円と爆安に！
今回初めてオーダーしためっけもんがこちら。

★チーズタッカルビ★

いま流行りですよね～(*^^*)
メニューで見つけて速攻でオーダーしました(笑)
コチュジャン風味でピリ辛なタレで焼いた
鶏モモ肉と野菜類。上にかかった大量のチーズが
溶けてぐつぐつ言ったら出来上がり。
たっぷりと絡めていただきます。
これはっ(°∀°)！
これ以上書かないんで、あとは行って食べて
堪能してくださーい(笑)


★味噌キャベツ★

特製にんにく味噌？につけて食べる生キャベツ。
たったそれだけ。なのに！
悶絶級の旨さ(°∀°)！ヤバい…。
これだけで酒が3杯は飲めますよ(^o^)/
絶対おすすめ！味噌を売ってくれないかな(^^;

★つくね 塩★

他店ではタレ味での提供が多いつくねですが、
こちらは塩でも用意しています。
初めて食べた塩つくね。
ううむ。なんて旨いんだろう。これはヤバい…。
香辛料とジューシーな肉と焦げ目の香ばしさの
三位一体攻撃に、これまた悶絶(°∀°)！

まず訪問して食べてみてほしいんです。
かわ、砂肝、ネギ間。
ここの焼き鳥は、よく名店だと言われる個人店
と同等、モノによっては凌駕していると思います。
焼き手のレベルが高いんですね(^-^)

ごちそうさまでした～(*^^*)
今回、串揚げは腹一杯で食べれませんでした。

裏に広めの駐車場を完備し、非常に来店しやすい
環境にあり、一の酉時代から何度も来てます。
三大名物であるかわ串、げんこつ揚げ、串揚げ
のほか、釜飯も旨いので、最初から〆までここ
一軒で満足できる店ですね(^-^)

魚が食べたくなったら、2階がだんまや水産です
ので、はしご酒も容易なんですよ(笑)
カウンターはオープンキッチンなので、焼いてる
ところを見ながら飲む楽しみがあります。

★お通し三品★

大根おろし、鳥スープ、鶏肉の和え物。
おろしとスープはお代わり無料。
鳥スープは臭みが強く、私は無理でした(>_<)


★名物竿燈かわ串★

かなーり前、当時は正肉しか食べれなかった私が、初めて旨いっ！と思った皮タレ(*^^*)
カリッと、モチッと、タレの絶妙な染み具合と
いい、ここのかわ串は一味違いますね(^-^)
やっぱり旨いっ！ちなみに昔は84円♪

★砂ずり、塩★

いわゆる砂肝。むかーしむかし、私はあまりにも
固くて臭い砂肝を食べ、他の人はこんなにマズい
物をよく食べるな…。と敬遠していました。

妻が少し前、某居酒屋で初めて砂肝串(塩)を
食べて「とても美味しい」と言っていたので、
勇気を出してオーダーしてみました。

旨い…。シャクシャクの歯応えがヤバい(*^^*)
昔食べたアレはなんだったんだ！
ギリギリと固くて…とても臭くて…。(>_<)

良い砂肝はこんなに旨かったんですね！
１～２串あれば充分ですけど、今後は絶対に
オーダーしようと決めた逸品でした。

★肉巻きトマト串★

豚バラでミニトマトを巻いて焼くなんて、こんな
旨いもの、誰が考えたんでしょうね(^^)
こちらで使用している豚バラは臭みが全くなく、
トマトの甘味と肉の塩味が絶妙に絡み合い、
ヤバい旨さになっています。
これも必ずオーダーしたい逸品です(^-^)

★名物げんこつ揚げ ハーフ★

揚げたてのデカい鳥モモ肉に、酸味のあるネギ
ソースをかけていただきます。油淋鶏ってやつ
ですね。このソースがまた旨いです。
衣サクサクで肉はやわらかく、肉汁たっぷり！
口のなかを火傷しながら食べ、ハイボールで
流し込む至福の時(*^^*)
皆様も是非お試しを♪

★お客が選んだ人気串揚げ10本盛り★

内訳は写真を見ていただきたいです(^o^)/
どれも普通に美味しくいただけます。
ソースはあっさり目でもたれません。


ごちそうさまでした(^-^)