「青森県」で検索しました。
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週末のみやってました。
2021/10訪問
2回
ごぐえぎ
2022/10訪問
12回
こんな感じのお店が好きです。ノスタルジー感じる雰囲気は人気店の証！ 飛び込みで入るときは、そんな第6感を大切にしてます。とりわさは残念ながらなくなってますが、仕入れの良さはショーケースを見たらわかります。 弘前の人でも行っている人は少ないのでは。 そんなお店を発見することをライフワークとしてます。 マイレビさんも行かれていたので、間違いないと確信。ツールは変わってもやはり口コミを大切にしてます。 出張で弘前に来ましたら、駅前のホテルではなくドーミーイインをおすすめします。 これは私の本心、人がどう言おうが私の経験からここは立ち寄ってみるべきお店ですよ。 信じるも信じないもあなた次第！
2019/10訪問
1回
青森出張、新町をブラブラ。 せっかくなので地元のお店でランチを食べたいなぁ… 善知鳥(ウトウ)神社の近くで腹ペコに。 善知鳥神社は青森市の発祥の地とのこと。 青森市に観光出来たときは、町中探索もいいですよ。 やっぱり青森と言えばホタテ。 ホタテミニチャーハンに惹かれました。 さて鶏塩ラーメンは配膳されて？スープ少ない！ってなりますが、広東料理の麺はスープ少なめ的だからそうなのかと納得？ですが、食べ終わって納得に。 見た目以上に具材が多く、乾物の旨みが凝集したスープ。うまみがあるので、ほぼ塩味は軽くという感じ。 この味付けは初めてだなぁ。 チャーハンもタラコとホタテが入っていて初めての味付けに衝撃というか面食らいました。パラパラ系ではなくしっとり系です。 鶏塩ラーメンもホタテチャーハンもレギュラーメニューあるかも確認せず、夢中で食べたので、次に行った時には食べれないのかなぁ？ また食べたいなぁと思うランチでした。
2019/07訪問
1回
いつもね通りかかってたんですよ。 何故か定休日みたいで…閉店したお店なのかなとか思っていたら、やっておりました。 一番乗りだったかな。 私の後にゾクゾク入店ありました。 こちらライスが無料でしたが、今回はなしで。 最近のラーメン事情から見たら750円はお安く感じてしまいます。 エボ2って言うとき思い出すのが、のランエボなんですが、ランエボ2ってあったかな？ ランエボは3とか4が好きだなぁ。 脱線したので、ラーメンについて。 鶏白湯が好きなので、初見の券売機の鉄則は無視しました。麺が平麺と細麺からの選択できます(券売機で) 細麺は想像できたので、ピロピロ平打ち麺を期待してオーダー。 良い意味で期待裏切られました。 見た目は冷や麦を平らにした感じ、したの感じはチキンラーメンの袋麺、とチープな例えしかできませんが、少し固めでこれが旨いんですよ！ これと濃厚すぎない鶏白湯スープがとってもよく合います。 焦がしネギか焦がしタマネギがアクセントになっていていい感じ。 マー油頼めば良かった… 備え付けは何も入れずにデフォルトで食べて、最後の方にブラックペッパーで味変！ 備え付けに中国山椒あるので、辛い系も期待が高まります。 次回は辛いのと思ったら汁なしないのね。 ということで次回は鶏白湯魚介にしたいと思います。 場所は青森県弘前市の城東中央3丁目、 ハッピードラッグさんの斜め南側です。
2022/08訪問
1回
久々に濃厚つけ麺
2020/09訪問
4回
バーのマスターに教えてもらったお店に。 居心地良いですね。 ご常連さんとも絡んでもらいました。 お通し、ホタテの貝焼き、青森のしょうがみそおでん、豊杯、蓮根のきんぴら？を。 地元の人も知らないお店にいくあまのじゃくな私… ちょっとだけ青森市民の方に自慢したいと思いますが。 もし知っているレビュアーさんがいましたら、コメントお願いします！ 今回のお会計は3,000円。ビール2杯と豊杯とでこの値段ならコスパいいんじゃないかな？ ご存じない青森市民の方！是非行ってみて！
2019/12訪問
1回
ラーメンのクオリティは高いんじゃないか！
2019/11訪問
1回
出張の前入りのために21時過ぎに弘前に到着… 忘年会シーズンですね。駅前は一人で入れるお店はなく、鍛治町までタクりました。 軽くラーメン食べてから、こちらにおじゃましてきました。二階には団体さんが居ますが、カウンターは私のみ。 ジントニックで一息ついて、ブラックブッシュのストレートを。 カメラやらパソコンの話をしていると3次会らしき方々が入店。 今度はもう少し早めに前入りしないと。 バーなのですが、ピザなど軽めのフードメニューもあるんですね… 私はバーでは飲むだけなのでわかりませんでした。 秋田のバーテンダーさんにご紹介いただき、やきとりを食べた後に伺いました。 やっぱりカウンターのバーは落ち着きます。 まずは大好きなラムから。パンペロがなく、ロンサカパのロックをオーダー。 久しぶりのラムはやはりうまし！ それからブラッティシーザーを。これは知っている方はごめんなさい。 「クラマト」というドリンクを知っていますか？ハマグリエキスとトマトジュースに香辛料を加えた新感覚のトマトジュースです。ざっくり言うとクラマトジュースとウォッカとテキーラーのカクテルです。 二日酔い防止的な意味合いで2杯目でいただきました。 ご存じない方は一度飲んでみてください！ 知り合いのドクターが良く飲むので、一応科学的な裏付けはあると思ってます。まぁ免罪的な感じです。 最後に薬草系のウンターベルクのグレープフルーツ割を。完全に二日酔い防止だと信じ切ってますが、好みが分かれますね。 人口比率でバーの数が多い弘前は、バーの町とも言われます。 出張で弘前に来ましたら、駅前のホテルではなくドーミーイインをおすすめします。 飲み屋も多いですから。
2019/12訪問
2回
もっと煮干し感があってもいいかなぁ
2019/07訪問
1回
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