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昼の点数：4.2
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 -
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味-
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松島で牛たんを堪能するなら…！
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外観
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牛たん定食
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牛たん
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牛たん
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左側たんトロ 右側牛たん
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5人がけテーブル
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メニュー
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2023/08/08 更新
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松島海岸駅すぐの「牛たんのお店赤間精肉店」に来ました。
11時オープンですが、10:15で3組待ち。
テーブルが、6人がけ、2人がけ、3人がけ
というこじんまりしたお店です。
あっという間に8組並んだので、早めにお店に並ぶのが良さそうです。
予約は受け付けておらず、並ばないとなりません。
牛たん定食2350円と単品でたんトロ2500円を注文しました。
並んでいるうちに注文を取られるので
着席と同時にどんどん運ばれます。
定食の内容は
●牛たん5切れ
●テールスープ（ネギと牛たん入り）
●とろろ、漬物の小鉢
●ごはん（少し麦飯入り）
まずは『たんトロ』
柔らかく噛み切れます。
味は既に漬けてあるので何も付けずに頂きましたが
とても美味しかったです！お肉食べてる…！というような厚みで、注文してよかったです。
炭火の火力が強いので、熱いです！焼き過ぎ要注意！！
『牛たん定食』
テールスープは少しお味が濃いめですが、牛たんが
フワフワに柔らかかったです。
牛たんはたんトロに比べて、しっかりとした歯ごたえがありますが、
じゅわーっと美味しい油が出て、とても美味しかったです！少し焦げ目が付くくらい焼くのがオススメだそう！
炭火で堪能できる、とっっても美味しいお店でした。
松島に旅行の時はまた伺いたいです。
ごちそうさまでした！