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昼の点数:3.8
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 -
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2024/09/13 更新
平日の開店と同時に直行。
開店準備を見学できた(笑)
事前にメニュー渡してくれて、オーダーも済ませるので効率的。
安定のぼっち利用。
中国人客多め。
ご飯、サラダ、スープ、デザートセットで、ハンバーグSサイズを注文。
テーブルの上には不織布エプロン。
最初、お箸出てくるの待ってたら、その気配なく。よく見るとテーブルの下に引き出しあった。おしぼりとかお箸とか。
パンパン叩く音は、お肉ボールをパンパン伸ばしてる音。
鉄板で片面焼いてお皿に乗せてネギをかけてくれる。
その後は、こっちで勝手にやる(笑)
一口サイズに切って焼いていく。ここは、割り箸じゃなく、金属のお箸使った。
タレが数種あるのも良い。
いやあ、ハンバーグを焼き肉っぽく食べたの初めてだけど、こんなに美味しいものだったんだ。
さすが日本の牛肉。
並んで待ってもその価値あるわ。