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Nameごんのラーメン日記
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Nameごん (50代前半・男性・東京都) 認証済
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1回
夜の点数：4.0
2016/04 訪問
生姜が効いててあったまる！
町田にある白河ラーメン屋。前々から気になってたものの夜20:00までなので中々行く機会がなかったけど、水曜日は夜遅くまでやってる事を知って初訪問。20:00位に着いて先客は4人。券売機を見たらバツばっか。品切れ続出かぁ。聞いてみたら水曜日は限定ラーメンの日なんだって。あらぁ、デフォのラーメン食べたかったのに…気をとり直して限定の特製生姜中華そばをポチリ。待ち客少ないけど食券渡してから着丼するまで15分くらいかかった。あら、美味しそう。スープ一口飲んでコリャ凄いもんだと感じちゃった。醤油のスープにこんなに生姜って合うんだねぇ。麺も白河ラーメンにしては太い感じ。食感、歯応え共にいいっ。雲呑もチュルンっとして旨味が口の中で拡がるし焼豚もメンマも秀逸。一緒に来たのに焼豚丼少し貰ったら炙りが香ばしくてウマウマ。今まで白河ラーメンは嫌いじゃ無いけど醤油のエッジが効き過ぎて(特に酸味が)スープがイマイチ自分には合わなかったけどこんなに美味い白河ラーメンは初めて食べた。とら食堂より好き。今度はデフォの中華そばを食べたいです！ご馳走様でした。
2016/04/23 更新
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町田にある白河ラーメン屋。
前々から気になってたものの夜20:00までなので中々行く機会がなかったけど、水曜日は夜遅くまでやってる事を知って初訪問。
20:00位に着いて先客は4人。
券売機を見たらバツばっか。
品切れ続出かぁ。
聞いてみたら水曜日は限定ラーメンの日なんだって。
あらぁ、デフォのラーメン食べたかったのに…
気をとり直して限定の特製生姜中華そばをポチリ。
待ち客少ないけど食券渡してから着丼するまで15分くらいかかった。
あら、美味しそう。
スープ一口飲んでコリャ凄いもんだと感じちゃった。
醤油のスープにこんなに生姜って合うんだねぇ。
麺も白河ラーメンにしては太い感じ。
食感、歯応え共にいいっ。
雲呑もチュルンっとして旨味が口の中で拡がるし焼豚もメンマも秀逸。
一緒に来たのに焼豚丼少し貰ったら炙りが香ばしくてウマウマ。
今まで白河ラーメンは嫌いじゃ無いけど醤油のエッジが効き過ぎて(特に酸味が)スープがイマイチ自分には合わなかったけどこんなに美味い白河ラーメンは初めて食べた。
とら食堂より好き。
今度はデフォの中華そばを食べたいです！
ご馳走様でした。