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1回
昼の点数：4.0
2016/08 訪問
昼の点数：4.0
初めての八王子ラーメンは最高でした！
2016/08/20 更新
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平日の11:30にお伺いしました、八王子のタンタンさん。
待ち客は10人ですな。
サラリーマンの方が多いですな、30分位で店内に入れました。
外装内装共にノスタルジックな感じで良いですな、女性の方3人で切り盛りしています。
今日はラーメン並(550円)を硬め頼みましたよ。
直ぐに着丼、見た目が正に中華そばって感じで期待が高まりますな。
それでは頂きます、ズズズッ。
見た目は醤油が濃そうですがそれ程塩っぱくありません。
ラードですかね、かなり入っていますけどこの脂からなんとも言えぬ旨味が出てきてます。
焦がした様な味・香りがしますよ。
これは大好きな味です、美味い！
玉ねぎも合いますなぁ、スープがより一層美味しくなってますよ。
ネギ増しにすればよかった…
麺は中細ストレートですな、このスープによく合ってます。
チャーシューは、はむっ。
新しいお店では最近見かけなくなった古き良き時代のチャーシューですな。
柔らかくて大変美味しいです。
そうこうしている内にペロッと完食しちゃいました。
初めての八王子ラーメンは最高でした！
今度はチャーシュー麺特大を食べに来ますよ。
ご馳走様でした。