先生@埼玉県さんが投稿した花笑み中華そばかれん（埼玉/上福岡）の口コミ詳細 [食べログ]

13回目

2026/01 訪問

夜の点数：4.2
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

年始のかれん詣

2025年1月2日ラーメン
特製川越醤油そば＋生姜＋おつまみメンマ＋ハイボール
花笑み中華そばかれん
埼玉県川越市

年始の食べ始めに。
2種のおつまみメンマとハイボールで
正月気分を保ちつつ、
濃口川越醤油に生姜は、もはや黄金比！
麺は中太で食べ応えも十分！
ご馳走様でした！
今年も宜しくお願いします

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2026/01/19 更新

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12回目

2025/12 訪問

昼の点数：4.2
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP1.0
- | 酒・ドリンク- ］

生姜トッピングスタートしてます。

2025年12月11日ラーメン
特製川越醤油そば＋生姜
花笑み中華そばかれん
埼玉県川越市

濃厚な旨みの川越醤油を使った醤油ベースのスープは
生姜とも良く合います！
中細麺どの相性も抜群！
肉厚のチャーシュー、オニオンフライ他、
抜かりない、絶品ラーメン。
美味しかったです！
ご馳走様でした！

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2025/12/30 更新

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11回目

2025/10 訪問

昼の点数：4.2
- ［料理・味4.2
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

お気に入りの担々麺とハイボール

2025年10月16日ラーメン
特製担々麺＋おつまみメンマ＋
ハイボール
花笑み中華そばかれん
埼玉県川越市

担々麺を無性に食べたくなり。
久しぶりのおつまみメンマは、
2種のメンマで食べ応え十分。
ハイボールも頂きます。

まろやかな旨味とコーティングされた辣油が徐々に味変していき、
終盤に山椒が効いてくるという、
味の三重奏。
味玉の黄身のちょいとろみのバランスも秀逸。
最強担々麺、堪能しました。
ご馳走様でした！

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2025/12/29 更新

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10回目

2025/01 訪問

夜の点数：4.2
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

年始の夜かれん

2025年1月3日ラーメン
特製川越醤油そば＋生姜＋辛み玉＋
おつまみメンマ＋ハイボール＋
瓶ビール。
花笑み中華そばかれん

年始のご挨拶に。
夜の部の訪問は久しぶり。

おつまみメンマは、2種のメンマの
取り合わせの妙、ピリ辛仕上げ。
濃厚な旨さの川越醤油に、
生姜が入る事で、
後味がスッキリ目になります。
一番生姜との相性が
良いかもしれません。

フライオニオン（と思われます）も、
良いアクセント。
辛み玉を混ぜながら、辛ラーメンへの
味変をしつつ、完食。

身体が温まります。
美味しかったです。

ご馳走様でした！

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2025/12/29 更新

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9回目

2025/01 訪問

夜の点数：4.2
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

年始の夜かれん

2025年1月3日ラーメン2
特製川越醤油そば＋生姜＋辛み玉＋
おつまみメンマ＋ハイボール＋
瓶ビール。
花笑み中華そばかれん

年始のご挨拶に。
夜の部の訪問は久しぶり。

おつまみメンマは、2種のメンマの
取り合わせの妙、ピリ辛仕上げ。
濃厚な旨さの川越醤油に、
生姜が入る事で、
後味がスッキリ目になります。
一番生姜との相性が
良いかもしれません。

フライオニオン（と思われます）も、
良いアクセント。
辛み玉を混ぜながら、辛ラーメンへの
味変をしつつ、完食。

身体が温まります。
美味しかったです。

ご馳走様でした！

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2025/08/12 更新

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8回目

2024/12 訪問

昼の点数：4.2
- ［料理・味4.2
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

2024年ラストかれんは味噌で

2024年12月24日ラーメン
特製味噌そば＋しょうが＋辛み玉＋
おつまみメンマ＋ワンタン4個＋
ハイボール
花笑み中華そばかれん
埼玉県川越市

担々麺と交代でスタートしている
味噌を選択。
おつまみメンマは、
ほのかにピリ辛で美味です。
新しく始まった辛み玉は、
後を引く辛さではありますが、
食欲を増してくれます。

久しぶりに食べる味噌は、
濃厚なコクなありつつ、
味噌の旨味、甘さもしっかり残しつつ、後味は比較的スッキリしています。
トッピングのしょうがも味噌に合います。
辛未玉をスープに溶かして、
辛味噌そばに味変も楽しめます。
必須案件のワンタンも相変わらず
プリプリしていて美味です。
辛み玉も混ぜながら頂きました。

ご馳走様でした！

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2025/08/12 更新

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7回目

2024/12 訪問

昼の点数：4.2
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

破格のワンタンと極上の担々麺

2024年12月5日ラーメン
特製担々麺＋ワンタン4個
花笑み中華そばかれん
埼玉県川越市

担々麺から味噌に切り替わるかもとの
内容をみて訪問！
何度食べても、まろ〜んなコクのある旨みを辣油が新たな層を構築して、
２つの味わいを楽しめて、
食べ進めていく最中に味変も楽しめます。
担々麺とワンタンの相性も抜群！
4個200円は破格だと思います。

他のお客さんがいなかったので、最後に店主と、
昔通っていたラーメン談義させて頂きました。
ご馳走様でした！

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2025/03/28 更新

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6回目

2024/11 訪問

昼の点数：4.1
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

魅惑の塩そば

2024年11月12日ラーメン
特製塩そば＋ワンタン(4個)
花笑み中華そばかれん
埼玉県川越市

店主復帰後、2回目訪問。
分厚い大判チャーシュー3枚インパクトもあり、
しかも旨い！
プリプリのワンタン4個で200円は、
破格の安さ。
スッキリとしたスープに、じんわりと
力強い塩を感じさせながらも
後味は軽やか。
お酒の後の〆にも合いますね。
美味しかったです。
ご馳走様でした！

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2025/03/28 更新

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5回目

2024/10 訪問

昼の点数：4.1
- ［料理・味4.1
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

店主復帰後

2024年10月24日ラーメン
特製白醤油そば
花笑み中華そばかれん
埼玉県川越市

長期休業からの復帰後の初訪問。
白醤油はおそらく初めて。

一見塩そばなのかなと思わせるぐらいのスッキリとしたスープは、
コクも旨味もあり、
後を引く旨さ！

担々麺と同様、他では味わえない
特徴のある逸品。
チャーシューも旨味が増している気がします。

美味しかったです！
ご馳走様でした！

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2024/12/29 更新

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4回目

2024/05 訪問

昼の点数：4.1
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

かれん飲み

2024年5月24日ラーメン
特製担々麺＋角ハイボール＋
おつまみメンマ
花笑み中華そばかれん
埼玉県上福岡駅

久しぶりのかれん。
お気に入りの担々麺。
角ハイを頂きながら、おつまみメンマを頂きます。
辣油と胡麻油？で味付けされているメンマは穂先含めた2種のメンマで、
食べごたえ十分。

かれん式担々麺の
辣油と胡麻ペーストの配分は、
ピリ辛なまろやかさな旨さ。
味玉の黄身の仕上げ方も絶妙。
糸唐辛子のアクセントも◎

ご馳走様でした!

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2024/06/09 更新

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3回目

2024/04 訪問

昼の点数：4.1
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

絶品な特製担々麺

2024年4月9日ラーメン
特製担々麺
花笑み中華そばかれん
埼玉県ふじみ野市

担々麺といえば、かれん。

独特のまろーんとした胡麻スープに、
辣油のブレンド具合は、やはり秀逸。
最初にまろやかさが来て、
辣油が溶け込んで来て、
まろやかさ→ピリ辛→旨味という三重奏。

糸唐辛子と挽肉、小さく刻んだアーモンドが挽肉の後味を軽やかにしてくれます。
全粒粉テイストの柔らかめに仕上げた中細の麺と良く絡みます。
味玉の黄身具合も絶妙です。
ご馳走様でした！

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2024/04/10 更新

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2回目

2024/03 訪問

昼の点数：4.1
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

埼玉県屈指の担々麺は現在

2024年3月22日ラーメン
特製担々麺
花笑み中華そばかれん
埼玉県ふじみ野市

久しぶりのかれん。

かれんといえば、担々麺という人も多いかと思います。

独特のまろーんとした胡麻スープに、
辣油が上手くブレンドされて、
まろやかかつピリ辛な一杯になっています。

糸唐辛子と挽肉がそれぞれいいアクセントになっていて、
中細の麺と良く絡みます。
細かなナッツも、担々麺を良く引きたてます。
味玉の黄身具合も、適度な塩気の中にしっかりとした旨味があり、
半熟具合も良し。

大判チャーシューも食べ応え十分。

美味しかったです。
ご馳走様でした！

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2024/03/28 更新

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1回目

2022/11 訪問

昼の点数：4.1
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

埼玉県屈指の担々麺

2022年11月16日ラーメン
味玉担々麺
花笑み中華そばかれん
埼玉県上福岡駅

アップしていなかった、かれん式担々麺。（昨年分）

かれん＝担々麺という人も多いかとおもいます。

まろ〜んとした旨味、コクに、
辣油との配合ねかバランス。
細麺の全粒粉入り。
挽肉にナッツのアクセントと、
埼玉県内トップクラスと思われる担々麺。
また食べたいですね！

ご馳走様でした！

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2023/04/16 更新

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花笑み中華そばかれん上福岡/ラーメン

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花笑み中華そば かれん上福岡/ラーメン

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