2回
2018/04 訪問
１年ぶりに訪問
2018/04/03 更新
2016/03 訪問
元祖支那そば
食べログで美味しい支那そば屋さんを探していてこのへいきちさんを見つけました。暇だったので２時間かけて行きました。夕方５時だったのでお客様は私を含め３人でした。メニューはなく、壁に支那そば普通盛￥７７０大盛り￥８８０ワンタンメン￥９００ちゃ飯￥１００のみの支那そば専門店で期待大、、、
私はワンタン好きなので、迷わずワンタンメンとちゃ飯を注文しました。１０分待たずして着丼。早い。なんと大きなワンタンが５個ものっている。チャーシューは２枚。スープを一口、味も深みも、申し分ない。壁の説明がきによると魚醤や何種類もの香辛料を使ってできているようで、手間をかけているのがわかる。麺は細麺でスープとの絡みもばっちり。食べ終わるまで伸びずに食べられました。ワンタンの皮は厚く大きく中にはたくさんの肉、、、ボリューム満点です。ちゃ飯はチャーシューの炊き込みご飯でナンプラーの小瓶がついてきます。ナンプラーは香りはちょっと気になりますが味にうまみが増しました。これはお好みで使ったほうがいいと思います。半分はどんぶりのスープの中に入れて全部たいらげました。ごちそうさまでした。また車を飛ばしていきます。
2016/03/23 更新
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仕事の関係で旭市に来ました。
前回初訪問して美味しかったのを思い出してへいきちさんに伺いました。
メニューは支那そば専門店で支那そばとワンタンメン
今回はワンタンメン￥９００ まのけ注文しました。なぜまのけというのか？
先客２組 １０分位で着丼。
なんと大きいわんたんが５個 手作りで程よくにんにくの香りがして実にウマい。
このワンタンの大きさは初めて。
スープまで飲み干しました。スタッフも気が付く気持ちのいい対応でした。