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朝食の味噌汁
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能登島の民宿石坂荘さんに2度目の宿泊です。
2019年10月にネットで魚の美味しい民宿を調べて発見してお世話になり、夕飯朝食ともに満足度100%超えだったので再度お世話になりに行きました。
前回は3名でしたが今回は2名です。
18時半から夕飯スタート！
小鉢と舟盛りがセットしてありました。
小鉢はタコの煮付け？と海藻の三杯酢？
舟盛りは人数によって量はもちろん魚種も増減するのかなっと勝手に判断。
今回はキジハタとオコゼ？の姿造りにサザエとヒラマサ？にガンド？の5種でした。
続いて車海老の塩焼きと茶碗蒸し。
イシモチの煮付け。
メバルの塩焼き2尾。
カワハギの唐揚げ2尾。
ご飯と味噌汁と胡瓜の浅漬けでフィニッシュ！
舟盛りの白身魚の残りは朝食用に昆布締めにしてもらえるので食べ切れなくても問題なし。前回の経験が生きます。
さらに焼き魚と唐揚げは1尾づつ帰りのお持ち帰り用にしてもらいました。
1万円を超える民宿さんも多い中で税別ですが8000円は破格だと思います。
食事中に隣の食事場所から子供さん連れのご家族から最初から最後まで歓声が聞こえてきて面白かったです。お隣さんも最終結論は8000円ではあり得ない！でした。
翌日の朝食写真ものせておきます。