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夜の点数：4.4
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￥5,000～￥5,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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魚の焼肉？！初体験
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2025/06/01 更新
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ぶりしゃぶの時期は予約のなかなか取れないこのお店。 夏の看板メニュー 焼肉のコースを。
家族で伺いました。
ニンニクのよく効いたタレにひたひたの
ガンド( ぶりの一歩手前 ) を、
両面軽く炙っていただきます。
絶妙なタイミングで提供されるライス。
タレは魚にかかっているので
そのままライスにかけることもできます。
コースの刺し盛りやぶり大根ももちろん美味しい
ですが、締めのこのガンドの焼肉が絶品すぎて
家でも再現したい笑。
飲み物は150ml単位で石川の銘柄中心に
豊富な種類の日本酒を楽しむことができます。
また行きたい！