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昼の点数：4.0
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～￥999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
味噌ラーメンナンバーワン更新か！
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2025/11/18 更新
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週末の昼に初訪問。
すすきのの街を歩きながら「今なら空いてるかも？」と淡い期待を胸に雪風へ。
並びは5人…これはラッキー！と思ったのも束の間、気づけば後ろに20人の行列。
あぶな〜、あと5分遅れてたらやばかったですね。さすが人気店。
さて、ここは当然「濃厚味噌ラーメン」一択！
スープは熱々ラードが香ばしく、濃厚ながらも重すぎず、純連よりもラード控えめで食べやすい。
特製・西山製麺のちぢれ麺がこのスープをしっかり絡めてくれて、もう至福の時間。味噌ラーメンランキング、また更新したかも！（更新頻度高めですが笑）
具材も抜かりなし。
チャーシュー＆味玉がデフォルトで入ってて、しかも1,000円でお釣りが来るって…良心的すぎるでしょ。
（並んでる時のこぼれ話）
後ろにいた関西人らしき家族、店員さんにメニューを見せられて一言。「私、味噌ラーメン嫌いやねん！」
えっ！何しに来たんや（笑）
吉本新喜劇なみにズルっとなったわ。
さすが関西人、札幌のラーメン屋でも笑いは忘れませんね（自分も関西人ですか）
雪風、味も人間模様も濃厚でした。