お肉が食べたい人さんが投稿した野田(東京/明治神宮前)の口コミ詳細

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暴飲暴食

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野田明治神宮前、原宿、表参道/日本料理

1

  • 夜の点数:5.0

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/05 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

ペアリングドリンクも外せない

お店の前に生えている様々な種類のハーブを使った料理を、目の前のカウンターで仕上げて出していただけます。
料理の土台は各地の郷土料理をアレンジしたものということで馴染みのあるものもいくつか。

食材は一皿一皿、目から鱗の組み合わせなので、出てくるたびに驚きを味わえます。
これに加えてノンアルペアリングはまた違った組み合わせでドリンクを用意してくださっているのでアイデアの引き出しの多さもすごいことです。

なにより下戸にとってはお水、烏龍茶、ジュースのサイクルでお店や同行者に委縮しなくていいのが一番嬉しい!
普段お酒を飲む方でもここではノンアルペアリングを頼んでみるというのはアリだと思います。

  • 白エビ

  • かつお、ハマナス

  • うなぎ、コリアンダーの花、すいか、パッションフルーツ

  • うに、ヤングコーン、沖縄よもぎ

  • ペアリングのドリンク(メロン、トマト)

  • えび

  • えび、沖縄よもぎ

  • 青ゆず、こち、デラウェア

  • あいなめ、レモングラス?

  • バジル、和牛うちもも

  • ヤギのチーズ(シェーブル?)、マンゴー、新じゃが

  • 牡蠣、山菜(うど?)、キャビア

  • えごま、アスパラ、アスパラソバージュ

  • アーティチョーク、小鮎、山椒、いり番茶

  • 角煮、コーヒー

  • モリーユ茸

  • ぜんざい、ポルトワイン

  • ばらっぱまんじゅう

2025/05/26 更新

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