「ラーメン」で検索しました。
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職場の先輩に連れきていただいての初来店♪
2025/12訪問
1回
本店より雑味があるか？
2025/01訪問
1回
福岡県道10号線沿いの大牟田市橘、にオープンしたラーメン屋さん。 中華料理店「蘭鳳」の閉業跡地の「西山ビル」1階での営業♪ 店内は入り口から見た目より、実際入ってみると広く感じる。 店内に入ると、まず元気のよい声で迎え入れていただけます！ 調理場には、店主とお父様がおられました。 私の記憶が正しければ、お父様が大正町の”つるや”の大将。そして、 店主は、”九州つるや”の大将のお兄様ではなかったかと。。。 この日は、ラーメンセットを頼み待つこと数分で着丼。 ラーメンは、甘みが先行する真っ白なとんこつスープで、クリーミーな 味わい。麺は中細ストレート麺で、モチモチとした食感。 ”つるや”の味そのもの(笑)。しかし、記憶が確かならば… 大正町にあったころのあの味により近いかも？と感じました。 因みに「餃子」も、カリカリに焼かれた食感にガッツリにんにくが 特徴の「つるや」とうり二つ(笑)。 しかし、店主、お父様、皆がニコニコしながら接客なされておられ、 奥様？を含めた皆様の接遇がとにかく素晴らしい♪ これからも頑張っていってほしいと心から思わせていただきました♪ ご馳走様でした♪♪
2025/06訪問
1回
ラーメン激戦区となった八女で生き残れそう！
2025/01訪問
1回
オープン記念でラーメン390円♪
2025/09訪問
1回
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時々食べないと、禁断症状が…(笑)