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2025/09訪問
1回
イングランドの丘に併設されているコアラ島バーガーさんへ。 注文メニュー 島オニオンステーキバーガー 淡路島に来たなら玉ねぎ料理を食べたい！と思い、訪問しました。 甘めのバンズと肉肉しく香ばしいパティ。 なんといっても大きく切られた玉ねぎステーキが甘くとろけるような食感で美味しかったです。 ソースもイングランドの丘で栽培されているバジルを使ったバーニャカウダソースとのこと。 珍しい組み合わせですがハンバーガーにぴったりでした。 施設に併設されているカフェとは思えないほど本格的なハンバーガーに驚きました。 ごちそうさまでした。
2025/09訪問
1回
有馬ロイヤルホテルさんへ。 夜のコースは下記の通り 季節の前菜九種盛り 刺身(鯛、カンパチ、マグロ) 伊勢海老白味噌仕立て 松茸添え カツオのタタキ 海鮮陶板焼き 野菜と真丈の炊き合わせ 神戸牛炙り肉吸い 鰻の棒鮨、ガリ 豪華な海鮮中心のコースでした。 どれも美味しかったですが、印象に残ったものをいくつか。 伊勢海老白味噌仕立て 白味噌のスープに伊勢海老と野菜、松茸をいれて煮立てて食べるスタイル。 海老のミソと松茸、白味噌の優しい甘みで出汁がまとまりおいしかったです。 カツオのタタキ ポン酢のジュレとオニオンスライスでいただきました。 カツオも臭みなく、赤身がおいしい一品でした。 海鮮陶板焼き バターで魚を焼きながら食べる一品。 魚はどれもふわふわでバターの香りが食欲をそそります。 神戸牛炙り肉吸い 炙った神戸牛の香りがたまらない肉吸い。 デザートは、ホテルのロビー付近にあるバイキングでいただけました。 種類も多く、コーヒーや紅茶等も様々選べ、ゆっくり楽しめるのでよかったです。 朝食は サラダ、小鉢に入ったおかずと、 お味噌汁(小松菜、お揚げ、豆腐)、ご飯と生卵がついてきます。 おかずが一口分ずつ食べられるので、 飽きなく美味しくいただけました。 ご飯はおかわり自由とのこと。 有馬温泉にきたら、またぜひ立ち寄りたいホテルでした。 ごちそうさまでした。
2025/09訪問
1回
台湾タンパオさんへ。 注文メニュー 小籠湯包 薄めのもちもちな皮にジューシーな餡、スープはたっぷりでとても美味しかったです。 最初は小籠湯包を1セット頼んだのですが、 美味しかったのですぐにリピートしました。 注文後に蒸したての小籠包を出してくれます。 南京町の中心からも程近く他のお店に寄るのも便利です。 ごちそうさまでした。
2025/09訪問
1回
六甲牧場カフェさんへ。 注文メニュー コーヒーフロート ソフトクリームのボリュームがすごい、、！ 牛乳の味が濃いなめらかなソフトクリームと 少しビターなコーヒーがマッチしていました。 北野異人館街にあり、街歩き中の一休みにぴったりなお店です。 ごちそうさまでした。
2025/09訪問
1回
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オーシャンテラスあじさいさんへ。 夜のコースは下記の通り 鰻養老蒸し 前菜(秋刀魚有馬煮、栗かぼちゃレーズン茶巾、菊菜と菊花おひたし、サーモンの柿の葉寿司、生落花生塩茹、新銀杏松葉串、酢取茗荷) 土瓶蒸し おすすめ旬魚盛り合わせ 神戸牛鉄板焼き 明石産紅葉鯛と早生小蕪の鯛蕪 白無花果 和牛冷しゃぶ 秋のキノコの炊き込みご飯 赤だし 漬物3種 季節のフルーツ(柿、葡萄) どれも秋を感じる料理で、いままで泊まった旅館の中でも上位に美味しかったです、、！ 印象に残った料理をいくつか。 土瓶蒸し 松茸と海老、鱧の入った土瓶蒸しはすだちでさっぱりと。 薄味ですが、食材の旨みを感じられる一品でした。 おすすめ旬魚盛り合わせ 2人前でこのボリューム！魚はその日の美味しいものを選んで提供しているとのこと。 新鮮でどれも美味しかったです。 定番の醤油だけでなく、太白胡麻油と塩でカルパッチョ風に。 ワサビも茎ワサビ、生のワサビをすりおろしできたりとカスタマイズして食べられます。 神戸牛鉄板焼き サシがしっかり入った神戸牛はとろけました。おいしかったです。 白無花果 和牛冷しゃぶ 和牛の冷しゃぶで無花果を包み、胡麻ダレでいただく一品。 意外な組み合わせですが、冷しゃぶと無花果が甘くとろけるおいしさでした。また食べたい、、！ サービスも大変丁寧で、 またぜひ泊まりたい旅館の一つです。 朝食も自慢とのことで、ぜひ次回は朝食付きにしたいです。 ごちそうさまでした。