maaaasupiさんの行った（口コミ）お店一覧

鮨　しょう介さんへ。 おまかせコースを注文。 じゅんさい さっぱりとしていて、いくらでも食べられそうです。 湯葉の毛蟹餡かけ 繊細な湯葉にとろとろの毛蟹の餡。間違いない組み合わせです。 パッションフルーツと枝豆の白和え 意外な組み合わせでしたが枝豆の柔らかさとパッションフルーツの甘酸っぱくぷちぷちとした食感が楽しい！ タコと万願寺とうがらし、茄子のやわらか煮 柔らかく味の染み込んだタコはお酒にぴったり。 とうがらしと茄子も味が染みてて美味しかったです。 クエの塩たたき ポン酢でさっぱりといただきました。 身もしっかりとした噛みごたえと旨みがあります。 平貝の海苔巻き 焼いた平貝を海苔で巻いたもの。 初めて食べましたが美味しかったです、日本酒とあいそうなお味でした。 帆立の茶碗蒸し ふるっふるの茶碗蒸しに帆立の餡がかかっており、大優勝でした。 太刀魚の玉ねぎソースがけ 蒸した太刀魚を軽く炙り、淡路島産の玉ねぎのさっぱりとしたソースが乗った一品。 太刀魚の香ばしさと玉ねぎのソースのさっぱり感がたまりません。 蒸し鮑 蒸した鮑と肝のソース、シャリでいただく一品。 濃厚な肝のソースと柔らかな蒸し鮑。シャリと合わせて食べることで少しさっぱりいただけます。おいしかった、、！ メイチダイ マグロ 肉厚なマグロからスタート。 あっさりめですがしっかり美味しい。 ノドグロ 期待を裏切らない美味しさ。 ゴマサバ 厚めにカットされており嬉しいですね。 サンマ 脂がのっていて美味しい！ 車海老 しっかりした身の車海老。 ウニ 甘くて口の中でとろける美味しさ。 あぶらイワシ 包丁仕事がキレイで惚れ惚れしますね。 肉厚で いくら 生いくらだそうで、こんなに柔らかいいくらを頂いたのは初めてでした。美味しい。 トロ 脂もしっかりありとろけます。 アナゴ 奈良漬と合わせた珍しい食べ方。ふわふわのアナゴとぱりぱりの海苔、奈良漬と食感も楽しい。とってもおいしかったです。 玉子焼き しっとりとしたカステラのような玉子焼き。 お味噌汁 あおさの入ったお味噌汁。落ち着く味でした。 いただいたものはどれも美味しく、コース内容も満足感のある量でした。 お店の方の気配りや丁寧な接客も魅力的なお店でした。 違う季節のメニューも楽しみなお店で、またぜひ再訪したいです。 ごちそうさまでした。

鮨てっぺんさんへ お任せのコースと、飲み物もペアリングでいただきました。 コース料理 ホッキ貝のぬた煮 茄子のオランダ煮 海苔餡の茶碗蒸し 新生姜のガリ カニの甲羅盛り ホッキ貝 ネギトロ海苔巻き すみイカ コハダ 中トロ 甘鯛の松笠焼き 漬けマグロ 煮穴子 金目鯛 車海老 お味噌汁(エビと蟹の出汁) 抹茶 モナカ お酒 甲州ワイン/酵母の泡 甲州ワイン/Grace Koshu 日本酒/三井の寿 日本酒/AKABU いただいた料理やお寿司はどれも美味しくお酒との相性も抜群。 何より、店員の方との掛け合いが楽しく、非日常の中で楽しむお寿司でした！ お米はななつぼし、お酢は日本最古の広島の赤酢を使っているとのこと。 まずはシャリを作る様子を見て、シャリの味見からコースがスタートします。 印象に残った料理をいくつか。 ネギトロ海苔巻き パリッとした海苔に、たくさんの白髪ネギが入っていてインパクト抜群。そして美味しい。 すみイカ シャキッとした歯切れの良い甘いイカでした！ コハダ エビのそぼろがシャリとネタの間に入っています。コハダのお酢の強さを和らげるためだとか。 中トロ 脂がのった中トロの上に玉ねぎソース。 意外な組み合わせですが、焼き肉を食べているかのようなお肉っぽさを感じる一品。 甘鯛の松笠焼き 大優勝です！ ウロコがカリッと、身はほっくりとした松笠焼きを海苔巻きのように食べる一品。 繊細な食感と優しい味がたまりません。 煮穴子 煮穴子は最後に焼いているとのことで香ばしさがたまりません。 車海老 大ぶりな車海老は頭のほうにはエビ味噌があり、甘くて美味しい、、！ カニの甲羅盛り 丁寧に剥かれた蟹を余すことなく食べられます。 日本酒ともばっちり合います。 1人一ついただけるのはかなり贅沢。 大切な日や、自分へのご褒美にまた訪れたいお店です。 ごちそうさまでした。

鮨四 -華-さんへ 菊コースを注文。 いただいたメニューは以下です。 しじみの一番出汁 創作寿司(マグロとウニ、キャビア、金粉) 前菜 •紅白なます •水菜の白和え •子持ち昆布 お造り(ヒラメ、中トロ) フグの磯辺焼き 寿司 •白いか •アジ •カマス •赤貝 •中トロ アンコウ、百合根、生麩の茶碗蒸し ブリ大根 寿司 •金目鯛の炙り •漬けマグロ •ウニ •穴子 •トロタクのキャビアのせ •貝割れ大根の昆布〆 魚介出汁の煮麺 玉子とべったら漬け 印象に残ったメニューをいくつか。 フグの磯辺焼き 香ばしく焼かれたフグにパリッとした海苔、七味もピリッとアクセントになっており、美味しかったです。 アンコウ、百合根、生麩の茶碗蒸し 蓋を開けた瞬間に出汁の香りが漂います。 つるんとした茶碗蒸しの中にホクホクのアンコウと百合根、もちっとした生麩が美味しかったです。 ブリ大根 ブリの身も柔らかい、、！ 味の染みた大根は噛むとジュワッと出汁を感じられ美味しかったです。 寿司 •ウニ 口の中でとろける甘さでした。至福。 •穴子 飲めるくらいの柔らかさでした。 ふわっと口の中でほどけ、絶品でした。 本日いただいたお寿司の中でウニと穴子が個人的な優勝でした。 玉子とべったら漬け 甘い卵焼きと塩気のきいたべったら漬けは交互に食べたくなる美味しさ。 卵焼きはキャラメリゼされており、まるでスイーツでした。 美味しいお寿司と創作料理に大満足でした。 明るく清潔感があり、落ち着いた雰囲気の店内と店員さんの気配りも素晴らしく、特別な日にまた訪問したいお店です。 ごちそうさまでした。

福岡で行きたかったさしすさんを訪問。 土曜の昼間だったので30分ほど並びました。 創作系のメニューも多く楽しめました。 もちろん、お寿司もとても美味しく大満足でした。 ごちそうさまでした。 利用シーン　友人と2人

魚しんさんへ。 お寿司と沖縄料理が同時に楽しめます。 注文メニュー お得セット(お酒とお刺身5点盛り、生ビールを注文) いかバター ミミガー アジ唐揚げ ゴーヤチャンプル お寿司 (うに、あじ、すじこ、サーモン、イカ、ネギトロ巻) アーサー汁 紫いもアイス いかバターはイカときゅうりの炒め物。 添えられているマヨネーズをつけると美味でした。炒めたきゅうりは初めてでしたが美味しい、、！ アジ唐揚げはさっくりホクホク。 紅葉おろしとポン酢でいただきます。 辛めの紅葉おろしなのでさっぱりいただけます。 ゴーヤチャンプルは、オリオンビールによく合う、、！！ お寿司、お刺身は言うまでもなくおいしかったです。特にうには甘くておいしい！ 2貫から頼めるのでつまみにできるのも嬉しいポイントです。 アーサー汁は豆腐とたっぷりの海苔が入っており、出汁がきいていて染み渡ります。 紫いもアイスはお口直しにピッタリ。 店内も居心地よく、また再訪したいです。 ごちそうさまでした。

タフさんへ 注文メニュー マグロガーリックステーキ 活ダコ トロかつお 本マグロのぶつ 豊後鯖の塩炙り ほたて ソイ あぶり穴子 ネギトロ だし巻き卵玉子 カニクリームコロッケ 甘海老頭汁 お寿司はどれも美味しく驚きました、、！ レーンに回ってるお寿司や目の前の板前さんに声をかけて注文もできます。 新しいお寿司をレーンに流す時は店内に掛け声がかかるのも活気があってよかったです。 どれも美味しかったのですが印象に残ったのをいくつか。 マグロガーリックステーキ 炙られたマグロにオニオンスライスとガーリックソースがかかった握り。 初めていただく組み合わせで美味しく、 2皿目をおかわりしました。 活ダコ 歯応えがしっかりしたタコで噛むと旨みがじわ〜っと広がります。 豊後鯖の塩炙り 香ばしく炙られた鯖と大根おろしがよく合います。脂がのっていておいしい、、！ ほたて 甘くて美味しいホタテでした。 だし巻き卵玉子 出汁がきいた少し甘めのだし巻き玉子で、 何層も重なっていておりふわふわ。 甘海老頭汁 甘海老のお頭が入ったお味噌汁です。 海老の出汁が染み込み、最高でした。 次回も必ず頼みます。 ごちそうさまでした。

スシエビスさんへ 注文メニュー エビカニ合戦 極みユッケと雲丹いくらミルフィーユ サーモンいくらユッケスペシャル 生牡蠣 お寿司 •飲める炙りエンガワ •とろける鰻バター •飲めるサーモン 揚げ納豆巻き 海老酢で食べる小籠包 明太子と大根サラダ あおさ赤出汁 お通し(鶏とカツオのお出汁) おみくじのついたお箸をまずは選んでスタート。 超大吉だとサービスがあるそうでした。 お店のおすすめメニューを中心に注文しました。美味しかったものをいくつか。 エビカニ合戦 カニの甲羅の中にエビ、カニ、イクラ、ウズラのたまごが入っており、細巻きにかけていただきます。ほんのり柚子も香り、美味しかったです。 極みユッケと雲丹いくらミルフィーユ 馬肉のユッケをご飯でサンドし、上に雲丹といくらが乗った一品。お好みで海苔を巻いていただきます。 馬肉のユッケがとにかく美味しい、、！必食です。 サーモンいくらユッケスペシャル 大きめに切られたサーモンにユッケのタレ、卵黄とイクラがマッチ。お酒にもよく合います。 卵黄が出てくるところは映えること間違いなし。 生牡蠣 クリーミーな生牡蠣でした！ポン酢とレモンで間違いないおいしさ。 お寿司 •飲める炙りエンガワ 炙ったところの香ばしさと脂ののったエンガワを楽しめる一品。 •とろける鰻バター 大優勝。目の前でバターをこれでもか！とかけてくれるのも良きでした。 •飲めるサーモン びっくりするほど柔らかかったです。 ほわほわで美味しい。 揚げ納豆巻き カラリとあげられた納豆巻は初めてでしたが、 お酒にもよく合い、次回もぜひ頼みたい一品。 程よく納豆の風味も残っていました。 海老酢で食べる小籠包 もちもちの皮にジューシーな餡、さっぱりした海老酢がたまりません。 海鮮系のお店だと途中で温かいものが欲しくなりますが、そんな時にピッタリ。 お店は活気があり、店員の方も親切でした。 お寿司をつまみながら飲むのは至高ですね、、次回はお寿司中心に食べに訪問したいです。 ごちそうさまでした。

炭火焼き　リリーさんへ 注文メニュー 果実の生ハムチーズ 築地 松露の卵焼き明太子添え 生マッシュルームのサラダ 甘海老酒盗 大トロイワシ明太子添え 下仁田ネギの原始焼き ネギトロたくあんの手巻き プレミアム飲み放題コース 料理はどれも美味しく、飲み放題にして大正解でした、、！ 飲み放題のお酒も種類たくさんあり、今回は日本酒を中心にオーダーしました。 果物の生ハムチーズ シャインマスカットのみずみずしさと生ハムの塩気が合います、、！ 築地 松露の卵焼き明太子添え 甘めの卵焼きに炙られた明太子と間違いない一品。日本酒が進みます。 明太子は大きめのサイズなのも嬉しい。 生マッシュルームのサラダ スライスされたマッシュルームとさっぱりしたドレッシングとこっくりとしたチーズが合わさり美味しかったです、、！ 甘海老酒盗 日本酒のお供に、、と思いましたが大正解。 大トロイワシ明太子添え 香ばしく焼かれた大トロイワシも日本酒によく合います。 下仁田ネギの原始焼き トロッとしたネギは甘くて美味しかったです。 美味しいお酒と料理で大満足でした。 またすぐ近いうちに訪問したいお店です。 ごちそうさまでした。

鮨のだり半さんへ。 魚メニューが豊富で、寿司はネタが新鮮でどれも美味しい！ あら汁、のり汁はなんと100円。 のり汁は出汁の味がしっかり効いている一杯。 友人があら汁も美味しいとお勧めしてくれ、 追加で注文。 あら汁は魚のアラがゴロゴロ入っており濃厚な一杯。おいしかったです、、！ 注文メニュー 寿司(アラカルトでいくつか注文) うに いくら タイ 中トロ アジ ネギトロ サーモン 炙りサーモン トロタク巻 なみだ巻 タコぶつ 茶碗蒸し きゅうりのたたき(梅和え) あら汁 のり汁 代々木に行く時はぜひ再訪したい一軒です。 ごちそうさまでした。

日々晴々さんを訪問。 お寿司はもちろんのこと、他のアテも美味しかったです。 特にウニプリンは絶品でした。 お店は賑わいがあり、予約した方が良さそうですかね。 ごちそうさまでした。 利用シーン　同僚と5人

新潟で海鮮を食べたかったので、 駅前漁港さんへ訪問。 お刺身は鮮度もよくとてもおいしかったです。 刺身盛りで美味しかったものは単品でも頼んでしまいました。 ウニはとろけるおいしさで、また新潟に来た時には訪れたいお店です。 ごちそうさまでした。 利用シーン　友人と2人