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うな丼 蛍 1800円
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うな丼 蛍 半身(3切れ)
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箸から伝わるパリッと感
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ご飯も粒がしっかりしていて美味しい.*･ﾟ .ﾟ･*.
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味を壊さない程度に香りつけ
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身はクセなど一切なくほろりと口溶け…
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うなぎの脂をまとったタレごはん
このごはんでごはん3杯イケる
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皮がこんなに美味しいなんて…(´･ω･`;)
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お吸い物
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奇跡の花びら着地
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2022.4現在
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イートインスペースの小屋内
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小屋からの景色
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4人がけテーブル席もあります
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お茶はセルフ
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横輪桜を堪能し終えたので腹ごしらえ(*´∀`)♪
もちろん！！
うなぎっ！！∈(ﾟ∈∋ﾟ)∋
たとえ金欠になろうとも、ワタシは今日は絶対
うなぎを喰らうのだ。そのために来た！！
10:30オープンですが、15分前に店前に来ると
札が『営業中』になってる！！！
食事できるか尋ねてみたところ、美人店員さんから
大丈夫ですよ〜と快いお返事(^-^)
うな丼 蛍 1,800円
前金制です。お支払い後におしぼりを受け取り、
向かって左側のイートスペースの小屋へ。
新しくて木の香りがイイですね〜
まだ祝い花も飾られてます。
オープン間もないフレッシュな雰囲気だ。
お茶はセルフ。
冷たいほうじ茶うまし…
そして10分弱で着丼！！
フタを開けなくてもたまらん香り(*´﹃｀*)
フタを開けたら…
失神しそうな程に良い香りが！
うなぎに箸で触れただけで伝わるパリっと感。
噛んで皮がパリッと弾けた瞬間、脂の旨味が
ダイレクトに味覚に伝達され、身はホロリ解け…
ひと口ずつの余韻が…たまらない( ﾟдﾟ)
ん゛〜うめぇ…(。-`ω´-)
ダレもいない小屋内で思わずひとり唸る…
過去、東京研修中に4500円くらい出して、
うなぎのミルフィーユ丼みたいなのを
食べた事がありましたが…
おりおりさんのうなぎの方が断然好み！
うなぎの焼き方の好みはそれぞれですが
ボクはやはりパリッジュワッふわっ！の
関西流の焼きが合ってますね〜♡
めちゃくちゃ味わいながら、唸りながら、
ゆっくり食べ進める…
ココで奇跡が起こる！
突然雨でも降ってきたかのような音が！！
顔を上げると…
とんでもねぇ量の桜吹雪！！！
目の前に横輪桜がある席に座ったのですが、
音の正体は、強い風が吹いて桜の花びらが
小屋に当たる音でした！
そして屋根の隙間(あるのか？)から
小屋の中に横輪桜の少し大きめな
ひとひらの花びらが入ってきて、
ワタシのお膳に着地！！
なんたる奇跡！風情ある演出！
持ってるなー！
得した気持ちになりました(´∀`)
お吸い物も美味しくて適量。
茄子の漬物は予習ではついてませんでしたが、
嬉しい誤算！美味しくいただきましたm(*_ _)m
総じて、1,800円以上の価値大アリ！
かなり幸せな気持ちに( ´罒`*)
伊勢市横輪町753番地でなごみました(●´ω`●)
無事にボーナスがでたら『うな重 横輪 4300円』を
食べに来たいと思います(*´∀`)♪