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若鶏
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牛ホルモン
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鳥肝
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若鶏
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若鶏焼き上がりと、牛ホルモン
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豚たん
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砂肝
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豚トロ
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豚たんと砂肝
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砂肝
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手前の味噌ダレが抜群に旨いっ！！
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いこい さんへ来ました〜
実は、松阪市から伊勢市一帯にかけて、
『鶏焼肉』がメジャーな地域なのです。
夕方18:30からで予約しときましたが、
予約して良かった！！ほぼ満席でした！！
オーダーは、紙に書いて提出するシステム。
とりあえず塩モノから！！
砂肝、そして豚たんを。
コチラの塩モノは、生肉がドンッとそのまま
出てきて、卓上の塩コショウで、自分の好みの
塩っぱさに調整する、というシステム(´･∀･)
砂肝はめちゃくちゃ丁寧な下処理！！
それでいて450円という安価なうえ、
結構なﾎﾞﾘｭｰﾑ!!臭みなど一切ナシ！！
砂肝大好きだなぁ〜(´∀`)
豚たん560円
サシの入ったええヤツ。
豚たんはしょっぺーくらいに塩コショウして、
レモン汁をビシャがけして…
うん！間違いないね！！
厚さも丁度イイです(´∀`)ｳﾒｰﾖ
そしてココからが真骨頂の味噌モノ
若鶏 480円。写真は3人前。
新鮮な若鶏に味噌ダレがぶっかけられてる。
トングで味噌ダレを目いっぱい絡めながら、
網に並べる…すると！
途端に香ばしい香り(*´﹀`*)
ぷりっぷりの歯ごたえ！！肉質も申し分なし！
赤味噌のコクとその焦げた味噌の香ばしさ！！
甘い鶏皮の脂と相まって…
口の中で幸せがぶちゅんっ!!って
弾け飛ぶ(°д° )!!
鳥肝 450円
コチラも味噌がぶっかけられた
鳥レバーとハツですねー！
コレも驚く程に丁寧な下処理が(°Д°)
トドメは牛ホルモン！！
写真2枚目、2人前です。
コレはヤバいですぜ！！
濃厚な旨みを蓄えた脂たっぷり！！
こんなん、@520円でホントに大丈夫！？
ワタシは寺門ジモンばりの焼肉奉行キメて、
皆にせっせと食べさせる((´∀｀*))
ワタシもひと通り食べましたが、
やはり若鶏と、牛ホルモンが
オススメですね〜.*･ﾟ .ﾟ･*.
同行者と4人、生ビール10杯程度、
焼肉もたらふく食べてお会計は全部で
15000円でお釣りが来ちゃった…
安くてビビる(°Д°)
店主さんはワンオペで凄い仕事量！！
サクサク捌いていくので見てて気持ちいいし、
人柄も物凄く素晴らしい方でした.*･ﾟ .ﾟ･*.
ひとり焼肉での再訪、確定じゃい(°Д°)!!