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昼の点数:4.2
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2025/04/06 更新
(店内撮影禁止)
口コミで蕎麦一流、店内三流、接客五流というのを見かけたが、そんなことはなかった。
蕎麦はもちろん一流、そして店内と接客も一流だった。
特にそば。3種類の蕎麦を提供される三昧セットが基本。
最後は暖かい蕎麦で締める茜三昧をいただいた。
最初にそば粉100%のそば。香り高く美味い。2つ目は梅と梅塩を練り込んだ蕎麦。ほんのり甘くて美味かった。初めて食べた。3つ目は鴨南蛮。そばは粗挽きそば?鴨がジューシーでお汁も美味しく、そこに蕎麦が負けていない。わかりやすく美味しかった。
大変満足。店内撮影禁止で画像記録として残せないのは残念だけど、小布施に来る際は是非まだ来たい。