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食べ放題1200円のメニューのみのお店。ツーリングの方が多い。 席に着くとすぐに辛味大根の汁と麺つゆとおかず３種がすぐに届いて、蕎麦が来るまでおかずをつつく。なす、ワラビ、キクラゲの煮びたしで正直めちゃうまい。 そして蕎麦は山形の田舎そば特有の太くコシがある蕎麦で、少し短め。そばの風味が強く食べ応え抜群。 そして何よりこの辛味大根の汁で割ったつゆ。これが最高。大根の辛味と薬味のネギの辛味で辛さましまし。でもこれがいい。そばもしっかりしてるから負けてない。本当にクセになるそばだった。後半は辛味が薄まってくるとそばの強い味を感じて、最後は蕎麦湯で締める。 ぜひまたいきたい。
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うまかった。とにかくフルーツがうまい。生クリーム目当てでパフェを食べる自分としては、フルーツの旨さが衝撃的だった。
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猛暑日に1時間ほど待って食べたこの辛味噌ラーメンは本当に格別だった。ピリッとした辛さにコクのある味噌、何よりモチモチの自家製麺。ぜひまた食べたい。