お肉大好きサラリーマンさんが投稿した活魚料理 びんび家(徳島/鳴門市その他)の口コミ詳細

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お肉大好きサラリーマン (40代後半・兵庫県) 認証済

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活魚料理 びんび家鳴門市その他/食堂、海鮮

1

  • 昼の点数:4.2

    • ¥2,000~¥2,999 / 1人
      • 料理・味 4.1
      • |サービス 3.8
      • |雰囲気 3.8
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク -
1回目

2024/04 訪問

  • 昼の点数:4.2

    • [ 料理・味4.1
    • | サービス3.8
    • | 雰囲気3.8
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク-
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

絶品のわかめ味噌汁ともずく酢、そして驚異のコストパフォーマンスに感動!

若い頃、何度も訪れたお店ですが、約10年ぶりに訪問。
昔と変わらぬ佇まい、そしてお客さんの行列、期待感が高まります。

値段は少し高くなったような気がしますが、素晴らしいボリュームと鮮度、もちろん味も抜群で、ひたすらに感動する時間となりました。

最も有名なわかめの味噌汁は、全く変わらぬ品質で、間違いなく日本一美味しい味噌汁だと思います。世界中の人々に知って欲しいと思うくらい美味しいです(笑

ちなみに、もずく酢も絶品で、もずくの太さや食感、刺激が少なめで若干甘みのある三杯酢、刻み生姜の風味など、これも私の中では日本一だと思います。

2024/05/04 更新

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