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昼の点数：4.2
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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手揉み中華そば
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手揉み中華そば
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券売機
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2025/08/11 更新
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初訪問。
平日開店5分前に伺い先客8人。
店内は カウンター10席
限定の「ニボコン」なども気になるが スタンダードである上記をオーダー。
着丼
スープを一口。
醤油が利いたスープはやや濃いめ。
動物系のしっかりとした旨味に ほんのりと煮干しが利いていて 濃いめながらも醤油のカドもなく円やか口当たり。
飲み易く美味しいスープ。
麺は太めの縮れ麺。
しっかりと噛み応えがある麺。
スープが濃いので 細麺よりも太麺の方がスープとの絡みが良い。
具材は チャーシュー・メンマ・青菜・海苔・ネギ。
3種類のチャーシューそれぞれ 違った味＆食感が愉しめ美味。
ご馳走様でした。