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久しぶりの福岡日帰り遠征✈️ 到着してすぐのランチは、食べログでリサーチしてずっと気になっていた『たつ庄』さんへ 実は前回、お昼から張り切っておまかせコースにしたら、あまりのボリュームにその後は一口も食べられず…楽しみにしていたハシゴのラーメンを断念するという痛恨のミスを犯しました その教訓を活かし、今回は「ランチ握りコース（12,100円）」をチョイス。 結果、これが大正解でした！ どのネタも仕事が丁寧で素晴らしかったですが、特にこの日いただいた「小肌」は絶品✨ 締め具合が絶妙で、噛むほどに旨みが広がります。分量もちょうど良く、最後まで心ゆくまで堪能できました。 驚いたのは、私以外のお客さんがほぼ韓国の方だったこと 何か特別なマーケティングをされているのかと思うほど、グローバルな人気ぶりでした。 提供のテンポも良く、1時間ちょっとで完食。 「せっかくの福岡、色々なお店を回りたい！」という日帰り派の私にとって、この時間配分は本当にありがたかったです おかげで、この後のグルメ巡りも良いスタートが切れました！ #福岡グルメ #福岡ランチ #たつ庄 #博多グルメ #鮨
2025/12訪問
1回
マイルが余っていたので、思い立って日帰りで博多へグルメ旅を決行✈️ お昼は贅沢にお寿司のフルコースを堪能✨ 夜は飛行機の時間が迫っていたので、17時から19時という弾丸スケジュール！コース料理は厳しいかなと思い、アラカルトで楽しめるお店を探して、以前から気になっていた「せいもん払い」さんへ伺いました。 超人気店と聞いていたのでダメ元で連絡してみると、なんと17時スタートなら予約可能との嬉しいお返事！しかも当日案内されたのは、まさかの落ち着いた個室でびっくり ゆったりと食事を楽しめる空間にテンションが上がりました。 さすが人気店だけあって、どの料理も本当に美味しくて感動の連続でしたが、特に印象的だったのは、透き通るように美しいヤリイカの活き造りコリコリとした食感と甘みがたまりません！そして、絶対に外せないと思っていた馬刺し。さらに、東京ではなかなかお目にかかれない、希少な馬のレバー刺しまでいただけて感無量✨ 臭みが全くなく、濃厚な旨味が口の中に広がり、まさに至福のひとときでした。東京でも馬刺しや馬レバーを出すお店はありますが、鮮度も味わいも、正直言って次元が違いました…！ これだけ美味しい料理を心ゆくまで堪能し、お酒も進んで、お会計は一人1万2千円ほど。このクオリティと満足感を考えたら、むしろ安いと感じるほど！ 博多の食のレベルの高さを改めて実感した、最高のグルメ旅になりました。また絶対に再訪したいお店です！ #せいもん払い #博多グルメ #福岡グルメ #博多旅行 #福岡旅行 #日帰り旅行 #グルメ旅 #ヤリイカ活き造り #馬刺し #馬レバー刺し #絶品グルメ #人気店 #予約困難店 #個室あり #コスパ最高 #食べログ高評価 #博多ディナー #福岡ディナー #食い倒れ旅 #飲兵衛女子 #美味しいもの好きな人と繋がりたい #旅好きな人と繋がりたい
2025/04訪問
1回
久しぶりの福岡日帰り遠征！✈️ 今回の旅の締めくくりとなるディナーは、ずっと行ってみたかった名店『きはる（旧：独酌しずく）』さんへ。 ここはとにかく「鯖」が凄いと評判のお店です 事前に予約しておいた名物「サバ三種盛合せ」がついに登場。 ・泳ぎ鯖刺身 ・炙り鯖刺身 ・博多名物 ごま鯖 この輝き、見るからに新鮮です✨ 実は私、正直なところ昔から焼き魚の鯖があまり得意ではなく、お寿司屋さんでも好んで食べる方ではありませんでした…。 しかし、一口食べて衝撃が走りました⚡️ 「え、これが鯖…？」 臭みなんて皆無。泳ぎ鯖のプリプリとした弾力、炙りの香ばしさ、ゴマ鯖の濃厚な旨み。 苦手意識どころか、「これならおかわりしたい！」と本気で思うレベルの美味しさでした。自分の鯖観が完全に覆された瞬間です 追加でオーダーした「鯖コロッケ」は、大きめのジャガイモがゴロッと入っていてホクホクの食感が楽しく、「揚げたてさつま揚げ」もアツアツ・フワフワでお酒が進む最高のアテでした 鯖が好きな人はもちろん、私のように「鯖はちょっと…」という人にこそ食べてほしい感動体験。 福岡グルメの底力を思い知った、最高の夜になりました #きはる #福岡グルメ #春吉グルメ #ごま鯖 #福岡居酒屋
2025/12訪問
1回
博多日帰り遠征の締めは、やっぱりラーメン！帰りの飛行機に乗る前、福岡空港内で立ち寄ったのは【博多一幸舎】。注文したのは定番の濃厚豚骨・味玉ラーメン。 一口目からしっかりとした豚骨の香りとコクが広がり、泡立つスープはいかにも博多ラーメンらしい王道感。細麺との相性もよく、味玉は程よい半熟で安定のおいしさ。空港でこのクオリティが食べられるのはさすがの一言で、時間が限られる中でも「博多に来た感」をきちんと味わわせてくれる一杯。 ただ、食べ進めるうちにどこか想定内というか、良くも悪くも教科書通り。悪くはないけれど、記憶に強く残るほどの驚きはなく、正直なところ一回食べれば十分かな、という印象も残った。とはいえ、博多日帰り遠征、最後の一杯としては悪くない締めでした。 #博多一幸舎 #福岡空港グルメ #博多ラーメン #豚骨ラーメン #日帰り福岡旅
2025/12訪問
1回
福岡で立ち寄った TOFFEE PARK（トーフィーパーク）。 抹茶ソイラテと、アイス豆腐ミルクチョコ（ミニ）を。 抹茶ソイラテは、いわゆる甘い抹茶ラテではなく、本格的で甘さ控えめ、ほぼ無糖に近い抹茶の味わい。抹茶の苦味と香りがしっかり立っていて、ソイのまろやかさが後から追いかけてくる感じがとても好み。甘い飲み物が苦手な人にはかなり刺さると思う。 アイス豆腐ミルクチョコは、チョコの主張が強すぎず、ちゃんと豆の風味が感じられるバランス。豆腐アイス特有のさっぱり感がありつつ、満足感もある仕上がり。昔から豆腐アイスクリームが好きな自分には、かなり安心感のある味でした。 豆腐スイーツって「ヘルシー寄り」になりがちだけど、ここはちゃんと美味しさ優先。福岡に来たらまた寄りたい一軒。 #トーフィーパーク #TOFFEEPARK #福岡カフェ #福岡スイーツ #抹茶ソイラテ
2025/12訪問
1回
久しぶりの福岡遠征。ランチのシースー後に向かったのは豚骨ラーメンの名店「元気一杯」。マンションの一階にひっそりと佇むお店で、正直最初は入口に気づかず少しウロウロ。これも“元気一杯あるある”かもしれません。 注文したのはキクラゲラーメン。運ばれてきてまず驚いたのがキクラゲの量。気前がいい、を通り越して正直かなり多い。食べ進めるとキクラゲの存在感が強すぎて、スープのバランスが少し崩れてしまうレベルでした。スープ自体は一般的にイメージする博多豚骨とは別物で、かなりクリーミーかつ独特。濃厚でポタージュ的とも言える個性派です。麺は良くも悪くもオーソドックス。 もちろん美味しいとは思うものの、「何度も食べたい一杯か？」と聞かれると少し悩むのが正直な感想。食べ歩き予定もあったので名物のカレー替え玉にも惹かれつつ、結局少し残してしまいました。好みが分かれるのも含めて、福岡ラーメンの奥深さを感じる一杯。 #元気一杯 #福岡ラーメン #博多ラーメン #とんこつラーメン #ラーメン好き
2025/12訪問
1回
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【福岡・博多グルメ旅✈️念願の小柳寿司へ】 ふと気づけば、マイルの有効期限が迫ってる！ これはもう使うしかないでしょう！ということで、思い立って日帰りで博多へグルメ旅を決行✨ 今回の旅の最大の目的は、全国を食べ歩く寿司マニアが「ここは通うべき！」とYouTubeで熱く語っていたのを見て以来、ずっと気になっていた「小柳寿司」さんを予約して訪問すること！ こちらはご家族で営まれているそうで、店内は落ち着いた雰囲気でありながらも、隅々まで温かい心遣いが感じられる、とても居心地の良い空間でした。大将の丁寧な仕事ぶりはもちろん、お店の方々の柔らかな接客のおかげで、本当に素晴らしい時間を過ごすことができました まず驚いたのが、おつまみの種類の豊富さ！しかも、ただ種類が多いだけじゃなく、福岡ならではの食材をふんだんに使った、ここでしか味わえないような逸品ばかりなんです。 特に衝撃だったのが、まさかお寿司屋さんで出会えるとは思っていなかった鯨！ 刺身はもちろん、鯨ベーコンも提供してくれて、これがまた絶品！臭みなんて一切なくて、旨みが口の中に広がって…もう最高でした✨ 握りももちろん素晴らしくて、シャリの塩梅もネタとのバランスも絶妙。中でも特に印象に残ったのは、上品な白身の旨みがたまらない「かさご」、磯の香りとコリコリ食感がたまらない「赤貝」、そしてやっぱり「鯨」！赤身の濃厚な味わいは忘れられません。 福岡の海の幸を心ゆくまで堪能できて、まさに至福のひとときでした。日帰りの弾丸旅行だったけど、このお寿司を食べるためだけに博多に来た価値があったと心から思える、そんな素晴らしいお店でした。 大将、そしてお店の皆さん、温かいおもてなしをありがとうございました！必ずまた来ます #小柳寿司 #福岡グルメ #博多グルメ #寿司 #鮨 #寿司スタグラム #食べログ高評価 #福岡寿司 #博多寿司 #日帰り旅行 #グルメ旅 #寿司マニア #鯨料理 #鯨ベーコン #かさご #赤貝 #絶品グルメ #福岡観光 #食い倒れ旅 #マイル消化の旅 #自分にご褒美 #また行きたいお店 #家族経営のお店 #温かいお店