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夜の点数：3.7
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 -
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2024/05/11 更新
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ハンバーグステーキセット2330円
土日食べ歩き @odeeeebu
池袋のハンバーグの名店、札幌牛亭さんへ。
池袋に来たら毎回来ちゃうぐらい大好きなお店。
かなり味が濃いので賛否あるかもですが、自分史上No.1ハンバーグです。
土曜日の17:30頃来店。
オープン直後なので並ばずに入れました。
カウンターに座り注文です。
注文したのはハンバーグステーキセット2330円。
内訳は牛亭セット(ミニサラダ、ライス、スープ付き)350円+ハンバーグ230g1800円+焼き方ミディアム+ご飯中盛り+目玉焼き180円。
いつも普通のを注文してるから今回初めてチーズか目玉焼きを注文しようと思い悩んだ結果目玉焼きを選択。
注文して5分程でサラダとスープが到着。
こちらはいつも通り普通に美味しいです。
ハンバーグとライスは注文から10分後ぐらい。
紙エプロンは早めに着けましょう。
まずは音と香り。文句無しですね。
ハンバーグは弾力が素晴らしく肉々しさが最高。
肉汁派の人達は全然興味無いかもだけど、肉々しいハンバーグが好きな人は是非食べてほしい。
目玉焼きの卵黄と絡めたら、うん美味い！幸せです。
もちろん味付けは濃いめでしょっぱいからご飯が進む。
ご飯ありきの味付けとしか思えません。
隣の女子はハンバーグ300gでご飯お替わりしてました。
いやでもそれぐらい余裕な味付け。
次回はチーズいってみようかな。
肉食系女子にもおすすめのハンバーグです。
美味しかったです。
ごちそうさまでした！